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[投食问路] 辣妈私房菜---珍珠丸子 [复制链接]

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楼主
发表于 2013-10-8 08:19:18 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 Cinderella_Secr 于 2013-10-8 08:20 编辑





材料:糯米,肉碎,枸杞,姜,胡椒,盐



制作过程:


1.糯米提前一晚用水泡一下


2.肉碎加姜,胡椒,盐


3.肉碎揉成团,外边掴上泡好的糯米


4.最后每个丸子上点上一个枸杞


5.大火蒸30分钟

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沙发
发表于 2013-10-8 08:27:06 |只看该作者 微信分享
我做过这个很香。肉里我放了点马蹄和香菇
燃烧吧~~! 我的帖子!!!

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CAESAR OCTAVIANUS OF ROME®

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元老勋章 胜利勋章 哈卡一族 10周年纪念 家有学童

板凳
发表于 2013-10-8 08:37:08 |只看该作者 微信分享
這是什麽菜系?

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地板
发表于 2013-10-8 08:45:07 |只看该作者 微信分享
为什么我做的好像粘不上那么多糯米呢?
奥克兰整租房管理,费率优惠,有兴趣请加微信3020820。

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发表于 2013-10-8 08:56:25 |只看该作者 微信分享
AUGUSTUS 发表于 2013-10-8 08:37
這是什麽菜系?

粤菜吗? 我猜的

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CAESAR OCTAVIANUS OF ROME®

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元老勋章 胜利勋章 哈卡一族 10周年纪念 家有学童

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发表于 2013-10-8 09:23:10 |只看该作者 微信分享
anan1023sissi 发表于 2013-10-8 08:56
粤菜吗? 我猜的

我覺得。。。不是!

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发表于 2013-10-8 18:14:00 来自手机 |只看该作者 微信分享
其实最好吃的是外边沾了肉汁的糯米,里面的肉馅就一般啦

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发表于 2013-10-8 22:14:16 |只看该作者 微信分享
dddddddddddddddddddd

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发表于 2013-10-9 16:37:48 |只看该作者 微信分享
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发表于 2013-10-10 23:06:48 来自手机 |只看该作者 微信分享
anan1023sissi 发表于 2013-10-8 07:56
粤菜吗? 我猜的

川菜!很传统的

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发表于 2013-10-10 23:10:47 |只看该作者 微信分享
silver 发表于 2013-10-10 23:06
川菜!很传统的

原来是川菜啊,我喜欢

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发表于 2013-10-11 10:48:16 |只看该作者 微信分享
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发表于 2013-10-12 16:01:17 |只看该作者 微信分享
AUGUSTUS 发表于 2013-10-8 07:37
這是什麽菜系?

忘记了,但肯定不是粤系的。好像是鲁菜还是其他北方的菜系,但现在市场上,饮食无国界了。

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发表于 2013-10-12 20:12:59 |只看该作者 微信分享
武汉也吃。。。。。

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发表于 2013-10-24 00:11:59 |只看该作者 微信分享
.........................
work smart better then work hard~

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