想问一下猪肉和鸡肉可以放到一个绞肉机里绞么谢谢

sevenie

想问一下猪肉和鸡肉可以放到一个绞肉机里绞么谢谢

无桐之凰

原则上是可以的的。但是主要看你做的菜品了。鸡肉的纤维比猪肉的细，还有就是鸡肉的味道（骚味）要比猪肉要小。建议如果家里制作，量比较少的话还是手剁比较快。毕竟还要清洗机器，如果不是经常使用到这个机器，必须彻底清洗干净。