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[基督城/坎特伯雷] 还差7天后才过期的牛奶加热后凝固啊！！！求高人解释啊！！ [复制链接]

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楼主

发表于 2013-2-8 00:16:08 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

已经好几次啊买的牛奶差好几天才过期到在碗里用微波炉加热后凝固啊！！变成奶冻了！！！怀疑是微波炉问题后来用锅子加热也不行啊········· 觉得冰箱的太凉加热又凝固我就倒在碗里把他变常温啊尼玛啊！！一个半小时之后又凝固了啊！！！！有没有人遇到和我一样的情况啊！！！！跪求高人解释原理啊！！！！

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板凳

发表于 2013-2-8 00:21:38 |只看该作者 微信分享

aaclass-1 发表于 2013-2-7 23:18
奶豆腐很好吃的。

我怕变质啊··· 这不正常啊····

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发表于 2013-2-8 00:29:39 |只看该作者 微信分享

aaclass-1 发表于 2013-2-7 23:24
变质了如果在锅里加热没臭味有奶香味就没关系可以做奶豆腐吃。

可是奶和水分脱离了下边是奶块上边是发黄的透明水{:8_396:}

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发表于 2013-2-8 00:29:41 |只看该作者 微信分享

我家的從冰箱拿出來倒杯裡微波加熱40秒從不會凝固啊

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aaclass-1 aaclass-1 当前离线 UID 346802 热情 2081 人气 2178 主题 56 帖子 2167 精华 0 积分 3245 分享 0 记录 0 相册 0 好友 3 日志 0 在线时间 386 小时注册时间 2012-10-14 阅读权限 1 最后登录 2013-3-14 头像被屏蔽禁止发言 UID 346802 热情 2081 人气 2178 主题 56 帖子 2167 精华 0 积分 3245 阅读权限 1 注册时间 2012-10-14 串个门加好友打招呼发消息	7#分享本帖地址发表于 2013-2-8 00:35:28 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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SkyKiwi天使

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发表于 2013-2-8 00:36:12 |只看该作者 微信分享

说明你家冰箱有问题，可能制冷不够，新鲜牛奶放微波炉加热一两分钟都没事的

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发表于 2013-2-8 00:40:11 |只看该作者 微信分享

本帖最后由高帅富于 2013-2-8 00:40 编辑

冰箱不够冷奶已经变质了前万不要吃

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aibubble aibubble 当前离线 UID 249704 热情 182 人气 599 主题 16 帖子 244 精华 0 积分 542 分享 0 记录 0 相册 1 好友 6 日志 0 在线时间 648 小时注册时间 2010-8-4 阅读权限 1 最后登录 2013-4-18 头像被屏蔽禁止发言 UID 249704 热情 182 人气 599 主题 16 帖子 244 精华 0 积分 542 阅读权限 1 注册时间 2010-8-4 串个门加好友打招呼发消息	10#分享本帖地址发表于 2013-2-8 00:54:23 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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SkyKiwi天使

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发表于 2013-2-8 00:58:32 |只看该作者 微信分享

我经常都有这种情况出现，不过喝下之后没什么感觉，而且比较有奶香的味道

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清蒸红烧小炖肉

SkyKiwi天使

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发表于 2013-2-8 01:48:32 |只看该作者 微信分享

这东西是药吃了败火！清洗肠道内毒素。。。

不过请在医生建议下服用。。。哈哈

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发表于 2013-2-8 07:32:15 |只看该作者 微信分享

如果只是这一瓶出现这个问题的话，那就肯定是不好了啊。

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SkyKiwi天使

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发表于 2013-2-8 08:14:33 |只看该作者 微信分享

碗里的洗洁精没清洗干净就会有这结果

尘世间总有那么多的无奈
就像我微笑
并不等于我快乐

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发表于 2013-2-8 08:41:29 |只看该作者 微信分享

双皮奶?

哪买的牛奶啥牌子的? 我发现那个有渔夫老头的?? 特别容易变坏买过一次就再也没买了还有那个有山的 mountain xxx??也是不过这个牌一般只有dairy店才有

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发表于 2013-2-8 08:54:08 |只看该作者 微信分享

寒栖发表于 2013-2-8 07:14
碗里的洗洁精没清洗干净就会有这结果

我也這麼認為，殘留有酸性物質

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发表于 2013-2-8 11:40:12 |只看该作者 微信分享

我觉得应该是冰箱里面温度不够低导致牛奶不能保鲜了。。
查一下冰箱制冷吧，mmmm

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发表于 2013-2-8 14:10:04 来自手机 |只看该作者 微信分享

可以肯定的告诉你：鲜牛奶最适合的冷藏温度是0-4度。你买的牛奶保质期应该是13-14天。每上升一摄氏度你牛奶的保质期就会下降8个小时。所以你冰箱的温度有问题。建议你不要喝那样的牛奶。

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发表于 2013-2-8 14:51:54 |只看该作者 微信分享

有出现类似情况，都是保质期快要到的时候，应该是变质了

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精灵与幽灵

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发表于 2013-2-8 14:57:36 |只看该作者 微信分享

我上次买了蓝瓶的，也出现这种情况，热完了之后妈妈一段时间没喝，再想喝的时候就凝固上了，也不是过期或者快过期的牛奶。所以现在又喝回桔红盖了！

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发表于 2013-2-8 16:54:30 |只看该作者 微信分享

its sour milk/spoiled/rotten milk..

although sour milk could be fine to your body,(depends on the bacteria level in your body), it doesn't tastes well. also if there are cross contamination it might make you sick.

check your fridge it might over 4 degree..

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〓超级ＶＩＰ〓

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发表于 2013-2-8 18:19:23 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 MaxPower 于 2013-2-8 18:19 编辑

你说的这种，不加热都会凝固吧？

我家一般都是过期3.4天才成奶冻，直接倒掉了

基督城总领事馆可办理
A.中国护照到期更换，护照补办；留学归国证明
B.新西兰护照所需签证：宝宝/儿童回国签证，旅游签证

办理时间：周一至周五（节假日除外）9:00-12:00
咨询热线：03-3433650(9:00-12:00)
电子邮箱：consulate_chc@mfa.gov.cn
地址：106 Hansons Lane，Riccarton，Christchurch
官网地址：http://christchurch.chineseconsulate.org

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发表于 2013-2-9 00:42:47 |只看该作者 微信分享

Conax 发表于 2013-2-7 23:29
我家的從冰箱拿出來倒杯裡微波加熱40秒從不會凝固啊

那估计是我家冰箱的问题啊···！！！{:8_396:}

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发表于 2013-2-9 00:43:20 |只看该作者 微信分享

vassell 发表于 2013-2-7 23:36
说明你家冰箱有问题，可能制冷不够，新鲜牛奶放微波炉加热一两分钟都没事的

哦了谢谢~~

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发表于 2013-2-9 00:43:58 |只看该作者 微信分享

高帅富发表于 2013-2-7 23:40
冰箱不够冷奶已经变质了前万不要吃

嗯我尝了尝味道怪怪的已经倒掉了~

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发表于 2013-2-9 00:44:21 |只看该作者 微信分享

aibubble 发表于 2013-2-7 23:54
不管离过期还有几天，出现这样的情况就是已经坏了的奶了，肠胃好的人觉得吃这种“奶豆腐”没问题，但最好还 ...

哦了谢谢~~

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发表于 2013-2-9 00:44:55 |只看该作者 微信分享

Glory. 发表于 2013-2-7 23:58
我经常都有这种情况出现，不过喝下之后没什么感觉，而且比较有奶香的味道

全部凝固可怎么喝啊·····

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发表于 2013-2-9 00:45:53 |只看该作者 微信分享

清蒸红烧小炖肉发表于 2013-2-8 00:48
这东西是药吃了败火！清洗肠道内毒素。。。

不过请在医生建议下服用。。。哈哈

因为坏了所以吃了会拉肚子才叫清洗肠道么····？

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发表于 2013-2-9 00:47:46 |只看该作者 微信分享

王路发表于 2013-2-8 06:32
如果只是这一瓶出现这个问题的话，那就肯定是不好了啊。

已经遇到好几次了以前买黄色加钙的凝固以为是钙的问题现在喝脱脂的也是这种情况

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发表于 2013-2-9 00:48:28 |只看该作者 微信分享

寒栖发表于 2013-2-8 07:14
碗里的洗洁精没清洗干净就会有这结果

哇不是吧那我下次得使劲儿搓搓

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