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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 请问这样的上汤怎么做？（有图）

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[投食问路] 请问这样的上汤怎么做？（有图） [复制链接]

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楼主

发表于 2013-6-20 14:48:43 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

吃过广东捞面的朋友都会知道，吃捞面的时候经常会配送一小碗汤给你（也可以说那是味精汤），请问问大家知道这样的汤是怎么做出来的？有图请看，。会做的朋友请告诉我怎么做的好么？（详细的步骤）谢谢！

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沙发

发表于 2013-6-20 14:52:55 |只看该作者 微信分享

虾壳，胡椒粉，鸡精

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板凳

发表于 2013-6-20 18:20:45 |只看该作者 微信分享

??????????????????????

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地板

发表于 2013-6-20 19:49:48 来自手机 |只看该作者 微信分享

dafen419 发表于 2013-6-20 13:52
虾壳，胡椒粉，鸡精

可以详细一点吗？谢谢

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SkyKiwi天使

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发表于 2013-6-20 23:22:03 |只看该作者 微信分享

呃...从来没有喝过这种,都是配所谓的老火例汤的说...

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发表于 2013-6-21 06:14:40 来自手机 |只看该作者 微信分享

dafen419 发表于 2013-6-20 13:52
虾壳，胡椒粉，鸡精

可以详细一点吗？谢谢

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发表于 2013-6-22 01:22:22 |只看该作者 微信分享

这种味精汤，多喝无益啊

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发表于 2013-6-22 16:10:38 来自手机 |只看该作者 微信分享

可以买些猪骨熬汤，时间要长。加点醋就会有乳白色。然后适当放调料，葱花

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发表于 2013-7-5 10:36:29 |只看该作者 微信分享

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