为啥西式快餐的饮料中首先要给你加一大块的冰块呢？

坏小孩'

其实我很多年来一直都想不通，为啥快餐店的饮料里面非要加一大勺冰块呢？饮料本身就已经是冰冰凉的呀，我如果没有说加冰块，就默认不要给我加冰块啊。每次都要我在付钱的时候多嘴说一句No cube，很烦人的啊，有时候忘记说了，就给端来一杯带冰块的饮料，fuck off啦。请不要回答是为了少给你点饮料，这个答案不可能是真正原因。希望业内人士，在快餐店里打工的学生可以来回答一下。

5260585

可能是规则把，饮料本身就不值钱的，

为啥不可能？为的就是节省饮料 OK?

susie77

就是节省饮料

小P孩儿

灌水可乐。

d17

软饮料要保持在4度以内口感最好

5260585

starjinx 发表于 2013-6-9 12:57
西式快餐吃的很少，但每次吃我都加满冰~ 有人说冰块脏如马桶水，反正我每次吃完也没事。。
至于为什么加冰 ...

加冰只能让二氧化碳存放时间更久，温度越低co2融于水比例越大

5260585

susie77 发表于 2013-6-9 12:49
就是节省饮料

饮料真的不值钱，我在m上班，那边加一次饮料30左右成本可以卖到300左右，而且那么点冰大的饮料可以说不值5分钱，一倍的成本也就3毛左右，m规定每杯饮料必须加冰，除非顾客要求no

xlynn

杯子比里面的饮料的成本要高。

5260585

xlynn 发表于 2013-6-9 13:08
杯子比里面的饮料的成本要高。

对得，听一个duty manager说m那个large frozen coke cup要有3-4毛钱呢

坏小孩'

匿名者 发表于 2013-6-9 12:46
为啥不可能？为的就是节省饮料 OK?

当然不可能是为了少给你饮料，因为给你的饮料里面本身就是兑水了的呀。

坏小孩'

5260585 发表于 2013-6-9 12:44
可能是规则把，饮料本身就不值钱的，

问的就是为啥要有这个规则。

坏小孩'

d17 发表于 2013-6-9 12:54
软饮料要保持在4度以内口感最好

来买餐的客人并不都是科学家呀，没有那么精确啦。

坏小孩'

5260585 发表于 2013-6-9 13:03
饮料真的不值钱，我在m上班，那边加一次饮料30左右成本可以卖到300左右，而且那么点冰大的饮料可以说不值 ...

你在麦当劳上班，那你有没有问过为啥要在本来就是冷饮料中还要加冰块呢？我非常讨厌这种加冰块的行为，客人没要求，能否不要默认给人加冰呢？如果非常喜欢无端给客人加点东西的话，能给多加个汉堡吗？

gentleman

听说是原来配方就考虑有冰块在内，如果不加冰就会口感变差

坏小孩'

gentleman 发表于 2013-6-9 14:44
听说是原来配方就考虑有冰块在内，如果不加冰就会口感变差

我实在是想象不出来不加冰就会口感变差的情形。你说的口感是指哪方面，是温度上，还是浓度上？
就温度上我真的感觉不出加冰和不加冰的温度差异来，在浓度上，倒是加了冰以后会越喝越没味道。难道快餐店是为了让人越吃越觉得没味道？反正我是匪夷所思了很久。

geng350

是的不喜欢  加冰   就那么一点点饮料    而且要是不及时喝点的话   冰化了  就跟水一样

Amy猪猪

你下回认真喝一下，里面有一股淡淡的腥味，我也不知道那个味道哪儿来的。

加了冰之后就会比较吃不出这个味道。

坏小孩'

Amy猪猪 发表于 2013-6-9 15:01
你下回认真喝一下，里面有一股淡淡的腥味，我也不知道那个味道哪儿来的。

加了冰之后就会比较吃不出这个 ...

如果冷饮本身有一股淡淡的腥味，那就说明可能遭到污染了，这是另外一回事，需要认真对待了。
想通过加冰让人的唇舌变冷而变得味蕾反应迟缓，而尝不出来腥味，这就是欺骗啦。

zzz87

坏小孩' 发表于 2013-6-9 13:31
来买餐的客人并不都是科学家呀，没有那么精确啦。

但是他们做这一行的肯定是经过什么狗P调查~   

觉得在一定的温度~饮料口感是最好的

mojo76

我每次买快餐都要NO ICE的DRINK

北岸南岸

我也讨厌加冰

gentleman

坏小孩' 发表于 2013-6-9 14:49
我实在是想象不出来不加冰就会口感变差的情形。你说的口感是指哪方面，是温度上，还是浓度上？
就温度上 ...

你不觉得不加冰太甜了?加冰可以减少糖分的吸入啊

坏小孩'

gentleman 发表于 2013-6-9 19:09
你不觉得不加冰太甜了?加冰可以减少糖分的吸入啊

冷饮本来就是兑了大量的水，已经不是很甜啦，还要加冰的话，味道就太淡了。

miaomeow

一般快餐的老板都要求加满杯的冰然后再打饮料
因为如果你把加完冰的饮料倒出来。只有两口
尤其酒吧最明显，这样可以省很多的酒和其他的饮料

不过你也可以要求不要冰的在快餐店

坏小孩'

miaomeow 发表于 2013-6-9 20:32
一般快餐的老板都要求加满杯的冰然后再打饮料
因为如果你把加完冰的饮料倒出来。只有两口
尤其酒吧最明显 ...

我是希望默认不要加冰，有要求才加。

ann-james

susie77 发表于 2013-6-9 12:49
就是节省饮料

可制冰都要成本，省不了多少，加上可乐本来就对水。

假装多好

这辈子最过分的是在Wendys 一大杯没喝几口就没了 打开一看 3/4杯的冰