新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 请问，唐人生菜怎么吃？

查看: 1676|回复: 13

[投食问路] 请问，唐人生菜怎么吃？ [复制链接]

volvox

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.88%

UID: 139074
热情: 5088
人气: 6333
主题: 172
帖子: 1160
精华: 0
积分: 6394
阅读权限: 30
注册时间: 2008-3-6

电梯直达

楼主

发表于 2012-10-21 17:41:05 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

看样子，似乎只能做水煮鱼的底菜，不知怎么吃才好？请高手指点指点。

分享0 收藏0

使用道具举报

什么是世道

高级站友

Rank: 5 Rank: 5

升级 93%

UID: 348009
热情: 43
人气: 203
主题: 21
帖子: 115
精华: 0
积分: 193
阅读权限: 20
注册时间: 2012-10-21

沙发

发表于 2012-10-21 17:57:05 |只看该作者 微信分享

再也不买就不用愁了

能力，努力，机遇，运气。

使用道具举报

ㄒㄧㄤˇㄈㄟ

开国大老

Rank: 10

升级 45.13%

UID: 191965
热情: 1189
人气: 2786
主题: 79
帖子: 1249
精华: 1
积分: 2677
阅读权限: 30
注册时间: 2009-7-14

板凳

发表于 2012-10-21 18:25:58 |只看该作者 微信分享

清炒

炒糖醋

炒豆腐乳

汆燙後淋上自己喜歡的醬（蠔油、蒜容醬油、肉臊、五味醬、調味芝麻醬...），不過汆趟的時候水裡要加點油跟鹽，出來才不會黑

煮火鍋、煮麵也可以放

或是夾烤肉

他是一種很能多變的青菜喔~

使用道具举报

yoursqueenb

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 82.68%

UID: 278229
热情: 4857
人气: 8029
主题: 45
帖子: 5118
精华: 0
积分: 9134
阅读权限: 30
注册时间: 2011-3-2

地板

发表于 2012-10-21 18:31:34 |只看该作者 微信分享

包韩国烤肉

使用道具举报

NewLynnHse

〓超级ＶＩＰ〓

Rank: 18

升级 0.01%

UID: 280155
热情: 102519
人气: 126625
主题: 1740
帖子: 96446
精华: 18
积分: 164017
阅读权限: 30
注册时间: 2011-3-22

5#分享本帖地址

发表于 2012-10-21 18:50:17 |只看该作者 微信分享

生吃

Disclaimer: 本老鼠发的帖子内容都是在我的理解范围内的。没有误导网友的意思。如果是读者自己误解，不是本老鼠的责任。
我们应该鄙视他们，因为他们脑残
懂的人自然会懂，不懂的永远不会懂

使用道具举报

Wooowa

灌水之王

Rank: 12

升级 32.07%

UID: 135932
热情: 1902
人气: 2598
主题: 27
帖子: 3373
精华: 3
积分: 3981
阅读权限: 30
注册时间: 2008-1-8

6#分享本帖地址

发表于 2012-10-21 18:56:49 |只看该作者 微信分享

蒜蓉炒生菜，耗油拌生菜都很好呀，生吃也行，沙拉

使用道具举报

volvox

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.88%

UID: 139074
热情: 5088
人气: 6333
主题: 172
帖子: 1160
精华: 0
积分: 6394
阅读权限: 30
注册时间: 2008-3-6

7#分享本帖地址

发表于 2012-10-21 20:19:07 |只看该作者 微信分享

看来跟生菜差不太多----其实无论是从名字，还是形象上，倒真的差不多。

谢谢大家了

使用道具举报

stephyw

灌水之王

Rank: 12

升级 37.13%

UID: 196285
热情: 2713
人气: 3961
主题: 29
帖子: 1375
精华: 0
积分: 4057
阅读权限: 30
注册时间: 2009-8-18

8#分享本帖地址

发表于 2012-10-21 20:30:53 |只看该作者 微信分享

是我最喜欢的生菜啦哈哈我觉得比洋人的好吃多了洋人的生菜炒出来是苦的
我喜欢把生菜炒炒然后放蚝油很好吃甜甜的

使用道具举报

Rambomy

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 22.7%

UID: 16346
热情: 288
人气: 490
主题: 14
帖子: 1648
精华: 0
积分: 1227
阅读权限: 20
注册时间: 2003-2-10

9#分享本帖地址

发表于 2012-10-24 04:12:31 |只看该作者 微信分享

也可以用来做凯撒沙拉。

把这片大地最好的食材交给时间，让味道在您得味蕾上绽放！

使用道具举报

過眼浮雲シ

新手上路

Rank: 1

升级 0%

UID: 137050
热情: 709
人气: 1676
主题: 17
帖子: 371
精华: 0
积分: 1399
阅读权限: 10
注册时间: 2008-1-31

10#分享本帖地址

发表于 2012-10-24 13:10:00 |只看该作者 微信分享

是不是那个绿绿的，长长的。。开水煮一下加耗油就能吃了。煮牛肉面下这个超好吃，适合一切重口味{:7_336:}

使用道具举报

南茜的花园

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 41.8%

UID: 197553
热情: 815
人气: 1117
主题: 22
帖子: 858
精华: 4
积分: 1418
阅读权限: 20
注册时间: 2009-8-29

11#分享本帖地址

发表于 2012-10-24 14:41:12 |只看该作者 微信分享

吃过一次朋友用豆豉鲮鱼炒的唐人生菜,味道还不错,和油麦菜味道差不多

使用道具举报

sandy888

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 28.5%

UID: 233742
热情: 332
人气: 1822
主题: 40
帖子: 321
精华: 0
积分: 1285
阅读权限: 20
注册时间: 2010-6-13

12#分享本帖地址

发表于 2012-10-26 21:16:44 |只看该作者 微信分享

豆豉鲮鱼炒的唐人生菜

这个好吃

使用道具举报

TULIPBRR

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 63.64%

UID: 361258
热情: 6839
人气: 7263
主题: 82
帖子: 2141
精华: 3
积分: 8182
阅读权限: 30
注册时间: 2013-6-20

13#分享本帖地址

发表于 2013-8-18 19:15:30 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 TULIPBRR 于 2013-8-18 18:15 编辑

煮开水之后，放生菜下去，
通常我看到滚水里有一点小泡起来，马上就捞起来了，捞出来的时候，略带一点点水，没关系的
然后生菜放在菜盘里，将切碎的蒜蓉、酱油跟生菜一起搅拌，

如果是北方人，上面的拌料，加一点切碎的小红辣椒

1) 本ID通常不回贴或者选择性回贴。
2) 所有人都渴望一帆风顺，但大多数人最终会明白风雨兼程才是常态。
3) We should spend our time and energy to the one which can make us feel comfortable. Be brave to keep away from those one make you feel down. Life is short, no worry, be happy.

使用道具举报