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[投食问路] @@@@ baby shower cake 翻糖蛋糕 另猫头鹰cupcake @@@@ [复制链接]

yo_娃娃

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发表于 2012-9-2 23:27:36 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 yo_娃娃 于 2012-9-2 22:30 编辑

继第一个彩虹蛋糕小成功之后，总是想什么时候再做个翻糖的玩玩
糖皮齁甜的，又不会真的去吃皮。自家吃肯定不会弄那么复杂拉。。。


这个蛋糕是给朋友家bb满月做的。baby pink颜色整个好嫩




#这次是重巧克力蛋糕，和巧克力butter cream。已经抹平了，冰一冰准备糖皮。

蛋糕没照相，切蛋糕弄的手上全是油。。。



#这次的糖皮比上次盖的平整多拉，不知道为什么边边会有点裂，是不是擀的太薄了:(



#小鞋子是提前做好风干差不多的了。这个做完自己都要萌化了，太可爱了，嘿嘿嘿

因为手头工具不全，虚线的花纹是自己一笔一笔刻上去的，累死我撂！



#全部组装好，就是这样子了~

整个蛋糕，除了鞋子最费功夫外，围边的球球是让我做的快没耐心了。有工具就好了，一压出来一排
T^T...这全是我一个个搓出来滴。。

翻糖蛋糕做完就是各种艺术品感觉，下不了刀啊~~~送给朋友了，不知道切开什么样子，据说是好吃的，科科。。。




===============================

另附一个昨儿和朋友一起做的猫头鹰cupcake，也是翻糖的

翻糖这种东西真的有人吃吗？我是打算这样供着看的了，要是吃的话，我会选muffin

mmm。。小朋友玩翻糖会很开心吧，又能玩又能吃

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Ariel.S

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沙发
发表于 2012-9-2 23:30:37 |只看该作者 微信分享
mm做的蛋糕太可爱了~~~~~~~~~~
因为爱情  在那个地方
依然还有人在那里游荡

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板凳
发表于 2012-9-2 23:50:09 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 留下足迹 于 2012-9-2 22:51 编辑

哈哈哈哈。。。可爱可爱。。。先坐下，慢慢看

作品漂亮！

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兔兔妈

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地板
发表于 2012-9-2 23:50:29 |只看该作者 微信分享
做的真漂亮，我也觉得翻糖不是人吃的。。根本就是橡皮泥的味道
[url=http://bbs.seedit.com][/url]

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西点特工
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发表于 2012-9-3 00:00:08 |只看该作者 微信分享
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芒果冰

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懒人勋章 猪猪勋章 财富勋章 危险人物

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发表于 2012-9-3 00:20:25 |只看该作者 微信分享
实在是太漂亮啦.给我也肯定舍不得吃...

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tabosc27

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发表于 2012-9-3 11:20:50 |只看该作者 微信分享
LZ so talented!! can you show the steps in making the baby shoes icing please? thank!!{:8_483:}

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雅雅

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发表于 2012-9-3 11:58:32 |只看该作者 微信分享
好可爱，好漂亮。楼主真厉害。在哪里学的呀。
小雅STUDIO(专业化妆)

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TheGardenOfEden

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发表于 2012-9-3 13:37:06 |只看该作者 微信分享
十分可愛~~

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babychloeee

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发表于 2012-9-3 23:44:28 |只看该作者 微信分享
好可爱漂亮
乖乖女

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yo_娃娃

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发表于 2012-9-4 00:44:08 |只看该作者 微信分享
兔兔妈 发表于 2012-9-2 22:50
做的真漂亮，我也觉得翻糖不是人吃的。。根本就是橡皮泥的味道

是糖味道啊？？口感像口香糖，手感是橡皮泥，哈哈

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yo_娃娃

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发表于 2012-9-4 00:45:32 |只看该作者 微信分享
西点特工 发表于 2012-9-2 23:00
已经很专业啦！

嘿嘿~~~
可是，为什么这次我的翻糖会有点点开裂？是我擀太薄了么？如果放gum paste powder是不是就不会这样了？求教

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yo_娃娃

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发表于 2012-9-4 00:46:53 |只看该作者 微信分享
芒果冰 发表于 2012-9-2 23:20
实在是太漂亮啦.给我也肯定舍不得吃...

舍不得下刀~~~
请问您还卖粽子吗？常年卖？我是粘食控，不是季节也想吃。。

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yo_娃娃

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发表于 2012-9-4 00:48:45 |只看该作者 微信分享
tabosc27 发表于 2012-9-3 10:20
LZ so talented!! can you show the steps in making the baby shoes icing please? thank!!

我是各种google “how to" 学的。比如"how to make fondant baby shoes"就会有好多结果拉，有很多样式~

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yo_娃娃

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发表于 2012-9-4 00:50:26 |只看该作者 微信分享
雅雅 发表于 2012-9-3 10:58
好可爱，好漂亮。楼主真厉害。在哪里学的呀。

我说自学成才会不会被认为臭屁？哈哈。。。我是各种google和youtube的。网上资源好多的。

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cindyppz

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发表于 2012-9-4 18:38:53 |只看该作者 微信分享
好可爱~~~ 翻糖我是吃了 >.< 不过是分开吃，吃完蛋糕然后把翻糖当作糖，慢慢吃

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bbs1919

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发表于 2012-9-4 19:03:57 |只看该作者 微信分享
太漂亮了，要吃的话，还真要不去手。。。，这是在哪儿学的啊？做得太专业了
http://ticker.babytreeimg.com/u8404430132.png

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Wooowa

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2012-9-4 22:15:23 |只看该作者 微信分享
可能我手指太粗，根本做不了那麼細緻的活，羨慕一下

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芒果冰

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懒人勋章 猪猪勋章 财富勋章 危险人物

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发表于 2012-9-4 23:06:21 |只看该作者 微信分享
yo_娃娃 发表于 2012-9-3 23:46
舍不得下刀~~~
请问您还卖粽子吗？常年卖？我是粘食控，不是季节也想吃。。

长期供应的噢.呵呵.你有兴趣可以加我的QQ或者微信

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kodok_putih

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发表于 2012-9-4 23:14:03 |只看该作者 微信分享
手艺太棒了！

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yo_娃娃

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发表于 2012-9-5 02:57:35 |只看该作者 微信分享
cindyppz 发表于 2012-9-4 17:38
好可爱~~~ 翻糖我是吃了 >.< 不过是分开吃，吃完蛋糕然后把翻糖当作糖，慢慢吃

我也这么想来着，关键它又没有真正的糖好吃。。。唉，翻糖 一辈子好失败 哈哈

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yo_娃娃

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发表于 2012-9-5 02:58:41 |只看该作者 微信分享
bbs1919 发表于 2012-9-4 18:03
太漂亮了，要吃的话，还真要不去手。。。，这是在哪儿学的啊？做得太专业了

我是各种google和youtube学的，自己瞎琢磨

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yo_娃娃

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发表于 2012-9-5 02:59:02 |只看该作者 微信分享
Wooowa 发表于 2012-9-4 21:15
可能我手指太粗，根本做不了那麼細緻的活，羨慕一下

心细就成~有模具帮忙呢

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bbs1919

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发表于 2012-9-5 16:27:36 |只看该作者 微信分享
yo_娃娃 发表于 2012-9-5 01:58
我是各种google和youtube学的，自己瞎琢磨

哇，自学的啊，太厉害了，佩服啊
http://ticker.babytreeimg.com/u8404430132.png

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johana61tw

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发表于 2012-9-5 19:13:34 |只看该作者 微信分享
女神！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

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千岛拉面

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发表于 2012-9-5 21:17:14 |只看该作者 微信分享
哇。。。楼主真的太厉害了，，，比买的好看太多了 自己开店吧 肯定很多人捧场的

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俏江南（新）

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发表于 2012-9-5 21:57:35 |只看该作者 微信分享
真的很不舍得吃啊
俏江南长期接待大中小型会议、大型婚宴，金婚银婚宴、宝宝满月酒，寿比南山宴乔迁之喜宴等。价格从388到999每桌不等（10人桌）。（欢迎来电咨询，或站内信留言咨询）。电话：09—3616789
地址：582,K ‘road，city

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white.panda

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发表于 2012-9-5 22:09:37 |只看该作者 微信分享
这~~~~~~~
简直！！！！！！！！！！
萌到化了~~~~~~~~~~

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yo_娃娃

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发表于 2012-9-7 23:16:15 |只看该作者 微信分享
bbs1919 发表于 2012-9-5 15:27
哇，自学的啊，太厉害了，佩服啊

嘿嘿 就是有闲心琢磨吃

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yo_娃娃

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发表于 2012-9-7 23:16:46 |只看该作者 微信分享
johana61tw 发表于 2012-9-5 18:13
女神！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

哈哈哈，不是女神，是胖妞

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