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[投食问路] 请问,霸王蟹怎么吃,味道如何?谢谢 [复制链接]

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楼主
发表于 2011-7-12 23:30:23 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
卖得比龙吓还贵,好象很好吃的样子,不知真相如何,打算买来自己做。哪位高手指点一二,谢了。

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沙发
发表于 2011-7-12 23:56:25 |只看该作者 微信分享
唉。。我把题目看成了霸王餐怎么吃。。。那就顺便帮楼主顶下。。。
让梦想成真最好的办法就是...醒来

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板凳
发表于 2011-7-18 01:09:30 |只看该作者 微信分享
非常非常的好吃
吃過2次,都是唰火鍋吃
一次在日本吃的,新鮮的肉質超Q超鮮美
第二次在nz吃的,買冷凍的回家煮,肉質沒新鮮的好,但也很不錯ㄌ
煮海鮮鍋,一定要味道清淡才不會蓋過食材本身的鮮甜ㄛ

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地板
发表于 2011-7-18 01:22:09 |只看该作者 微信分享
之前在石记吃过。。。

螃蟹脑蒸蛋。。。

然后就是姜葱抄蟹。。。
偶~。。。永远这么的平凡~

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发表于 2011-7-18 14:03:32 |只看该作者 微信分享
直接清蒸最原味, 不过千万别蒸过了, 隔水蒸最好, 螃脑会聚在蒸器,也可吃,好吃啊

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发表于 2011-7-18 14:49:21 |只看该作者 微信分享
唉。。我把题目看成了霸王餐怎么吃。。。那就顺便帮楼主顶下。。。
lovebaby.S 发表于 2011-7-12 22:56

+1,我也看成霸王餐了~
昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。

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发表于 2011-7-20 21:07:52 |只看该作者 微信分享
之前是自己在FISH MARKET买的去相熟的店里给做的,那个是黄还是脑的东西用来蒸蛋的,师傅还把大螃蟹壳也扣进去了,很是应景啊。。。剩下的就清蒸了。肉很清甜,我觉得比龙虾好吃多了。。。

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发表于 2011-7-20 21:44:10 |只看该作者 微信分享
哪里有卖?新鲜的吗?
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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9#分享本帖地址
发表于 2011-7-20 23:14:06 |只看该作者 微信分享
唉。。我把题目看成了霸王餐怎么吃。。。那就顺便帮楼主顶下。。。
lovebaby.S 发表于 2011-7-12 22:56


同你- -

还想进来领教一下
【洋娃娃时尚屋】店主年底回国大清仓啦!全部商品5-7折!!
www.dollywawa.com

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发表于 2011-7-20 23:39:22 |只看该作者 微信分享
哇。。吃不起咯。。。。。看来很贵的样子

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发表于 2011-7-22 23:56:32 |只看该作者 微信分享
去年这个时候在石记买的活的,大概120一只的样子,两个人吃足够了...当然还有更大的....现在刚从国内回来,不在的那还卖不卖什么情况了,不过我觉得喜欢吃海鲜的可以去石记买来自己回家做啊,价格差的不是一点点阿....而且海鲜的做法也相对容易.

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发表于 2011-7-23 00:43:49 |只看该作者 微信分享
是那种KING CRAB吗?

最近在看DEADLY CATCH~抓这种蟹还不是那么容易的呢
我爱我家的小宝贝

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发表于 2011-7-23 15:42:35 |只看该作者 微信分享
新世界吃的。挺好吃,也不贵,54一磅~。母的膏黄好吃,公的肉好吃~
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寻友农场打猎,必须有枪证,谢谢

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