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乳鸽肉厚细嫩味美,而且营养价值很高,蛋白质能量在禽类中位居榜首。
乳鸽的营养价值:对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。乳鸽清蒸食用,对神经衰弱、健忘失眠、体弱气虚等有良好的疗效,对产妇、手术患者和久病体弱者都有滋补,并能很好的促进刀口愈合。乳鸽的营养价值:乳鸽的鸽肉味咸、骨内含丰富的软骨素,常食还能增加皮肤弹性,改善血液循环,具有美容以及保健身体的效用。另外乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸,可促进体内蛋白质的合成。
以上是我在网上搜到的关于乳鸽的一些知识,你随便一搜,一定可以看到更多这方面的知识.
我养了几只家鸽,春季来了,也孵出几对小乳鸽.因为是自己养的,就不舍得做来食用.
如果有需要的朋友,可以和我联系.
现在只有5只了,每只$20,2只$30.
4199716 找George
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