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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › [食尚DIY] 冬季温暖饮品——武汉桂花糊米酒 ...

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[投食问路] [食尚DIY] 冬季温暖饮品——武汉桂花糊米酒 [复制链接]

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楼主

发表于 2009-7-12 15:44:49 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

大冬天的在武汉街头逛街的时候，路过小摊总要买一杯桂花糊米酒，不锈钢大锅一打开，飘来桂花的香气，黏黏稠稠，热气腾腾的，喝完以后寒意全都没有了。。。。想念啊。。。。

，早餐也总是必不可少的甜品。。其实这个也超简单的，今天很大的风。。又冷。。

就想做点桂花糊米酒来喝喝~温暖一下自己。。。

材料：藕粉半碗、米酒1碗、桂花糖半碗、冰糖少许、小汤圆少许，红枣少许（可省略）

小汤圆可以买现成的，或者参考gworld的帖子~连接在下面
http://bbs.skykiwi.com/frame.php?frameon=yes&referer=http%3A//bbs.skykiwi.com/viewthread.php%3Ftid%3D1132538%26extra%3Dpage%253D2

做法：
1.藕粉加少许冷水调开，不能有渣渣，这边的藕粉和国内不一样，我买到的都是大颗粒的，

很郁闷，所以直接进BLENDER里一顿搅。。。出来后颗粒都乖乖消失了，我在太平看到有一小袋一小袋装的好像是马玉山的藕粉，估计能好不错，下次买来试试，或者可以改用马蹄淀粉，我没试过，我比较喜欢藕粉的味道·香香的~~~。

藕粉。。。

搅拌好的藕粉

2、锅内添5碗水，烧开，加入米酒、小汤圆，红枣，煮开，直至汤圆煮熟漂起；

3、加入冰糖、桂花糖，烧至沸腾时，将调匀的藕粉慢慢地、分几次倒入锅中，一边倒一边搅拌至透明

4、改小火，继续搅拌，直到锅内液体收浓，变成透明状并冒大泡时关火即可。

是不是非常简单呢~

装碗，开始喝喽~~·好温暖哦~~~

来个近照。。。

希望大家在这么冷的天气里都别感冒了哦·~~

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沙发

发表于 2009-7-12 15:45:13 |只看该作者 微信分享

自己温暖的少发~~~~~~~~~

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板凳

发表于 2009-7-12 17:35:19 |只看该作者 微信分享

别让不懂营养学的医生害了你。。。。。
USANA产品订购网站：http://goldenhealthy.usana.com/
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因为专业，更值得信赖！！！！

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地板

发表于 2009-7-12 17:38:14 |只看该作者 微信分享

好棒啊,看着就很暖阿!!!;10;

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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男人与公狗

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发表于 2009-7-12 17:50:48 |只看该作者 微信分享

赞啊！LZ以后绝对是个贤妻良母

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发表于 2009-7-12 17:53:18 |只看该作者 微信分享

原帖由 雪梨樱桃 于 2009-7-12 16:38 发表
好棒啊,看着就很暖阿!!!;10;

诶 ·~真冷啊这个天。。。。。。

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发表于 2009-7-12 17:53:48 |只看该作者 微信分享

原帖由 男人与公狗 于 2009-7-12 16:50 发表
赞啊！LZ以后绝对是个贤妻良母

我的爱狗啊、、、、、超可爱、、、

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发表于 2009-7-12 19:30:39 |只看该作者 微信分享

MM在哪里买的米酒啊, 真怀念啊, 去年在国内就天天喝米酒来着, 回来就没的喝了.

米酒还有很好的丰胸效果嘞

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鴨血粉絲湯

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发表于 2009-7-12 19:48:58 |只看该作者 微信分享

哇哦。配料都是我的最愛。加在一起就更沒得說了。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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发表于 2009-7-12 19:58:58 |只看该作者 微信分享

lz在哪里买的桂花糖啊~~~~~~~~~~~~~

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发表于 2009-7-12 20:06:03 |只看该作者 微信分享

原帖由 折耳嘟嘟 于 2009-7-12 18:58 发表
lz在哪里买的桂花糖啊~~~~~~~~~~~~~

倒霉路上的太平里面。。。。。。。。。。。

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发表于 2009-7-12 20:12:44 |只看该作者 微信分享

原帖由 angelaw 于 2009-7-12 18:30 发表
MM在哪里买的米酒啊, 真怀念啊, 去年在国内就天天喝米酒来着, 回来就没的喝了.
米酒还有很好的丰胸效果嘞

这个貌似是个华人超市就有卖的哦·~~~~~~~

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发表于 2009-7-12 20:13:23 |只看该作者 微信分享

原帖由 鴨血粉絲湯 于 2009-7-12 18:48 发表
哇哦。配料都是我的最愛。加在一起就更沒得說了。。

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发表于 2009-7-13 13:51:17 |只看该作者 微信分享

自己顶。。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2009-7-13 13:58:11 |只看该作者 微信分享

看上去就很有食欲的样子啊~

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发表于 2009-7-13 14:01:39 |只看该作者 微信分享

桂花糖在哪里买的~~

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发表于 2009-7-13 15:49:45 |只看该作者 微信分享

原帖由 九轮樱草 于 2009-7-12 19:06 发表

倒霉路上的太平里面。。。。。。。。。。。

亲爱的LZ啊，看了你的回复就冲去了太平，可是没有买到啊，店员也说没见过。你是在哪个部分买的啊。谢谢啦

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发表于 2009-7-13 17:23:04 |只看该作者 微信分享

嗯。。。很怀念啊。。。。。。

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寂寞天行者

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发表于 2009-7-13 19:10:23 |只看该作者 微信分享

好想回武汉喔~~武汉的小吃~~太怀恋了啦~~~

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发表于 2009-7-13 20:48:56 |只看该作者 微信分享

原帖由 折耳嘟嘟 于 2009-7-13 14:49 发表

亲爱的LZ啊，看了你的回复就冲去了太平，可是没有买到啊，店员也说没见过。你是在哪个部分买的啊。谢谢啦

在太平里面卖鱼的对面那排架子上，最上面一排，你仔细去找找。。。。

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发表于 2009-7-14 10:20:43 |只看该作者 微信分享

不错好喝的！！！

谢谢//////

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发表于 2009-7-14 11:21:08 |只看该作者 微信分享

贤妻良母.........

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发表于 2009-7-14 18:01:09 |只看该作者 微信分享

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发表于 2009-7-14 18:50:57 |只看该作者 微信分享

头像是lz本人吗

i can't faint

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发表于 2009-7-14 19:10:03 |只看该作者 微信分享

原帖由 sum41 于 2009-7-14 17:50 发表
头像是lz本人吗

这个。。。。跟本贴无关。、、、、、、、

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发表于 2009-7-14 20:05:32 |只看该作者 微信分享

一看lz就知道，以后小孩子一定吃的饱

真相只有不断探索才会接近，不是坐等着这个世界告诉你的谎言.

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发表于 2009-7-14 22:50:23 |只看该作者 微信分享

LZ是武汉的啊？？

我也超爱喝这个，每次回去都会喝很多！！

我在这边买过桂花糖，但是不是很香，还是国内的香！！

随便说句，我才知道原来里面还放藕粉了！！呵呵呵。。。

Don't cry because it is over, smile because it happened！！

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发表于 2009-7-14 23:31:48 |只看该作者 微信分享

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发表于 2009-7-14 23:42:07 |只看该作者 微信分享

LZ 好强大支持下

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