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[投食问路] 请问高手，咸蛋黄炒螃蟹怎么做？？？ [复制链接]

宅女也美丽宅女也美丽当前离线 UID 209119 热情 8 人气 6 主题 0 帖子 46 精华 0 积分 31 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 20 小时注册时间 2009-12-3 阅读权限 1 最后登录 2014-5-17 头像被屏蔽禁止发言 UID 209119 热情 8 人气 6 主题 0 帖子 46 精华 0 积分 31 阅读权限 1 注册时间 2009-12-3 串个门加好友打招呼发消息	电梯直达楼主发表于 2009-12-9 02:22:58 \|只看该作者 \|倒序浏览微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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offdahook

开国大老

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沙发

发表于 2009-12-9 02:56:20 |只看该作者 微信分享

点进来还没看内容呢先被你的头像吸引了，MM你可真够漂亮的

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offdahook

开国大老

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板凳

发表于 2009-12-9 02:57:10 |只看该作者 微信分享

哎哟呵，我这上网这么多年头次坐上沙发，哈哈

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宅女也美丽宅女也美丽当前离线 UID 209119 热情 8 人气 6 主题 0 帖子 46 精华 0 积分 31 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 20 小时注册时间 2009-12-3 阅读权限 1 最后登录 2014-5-17 头像被屏蔽禁止发言 UID 209119 热情 8 人气 6 主题 0 帖子 46 精华 0 积分 31 阅读权限 1 注册时间 2009-12-3 串个门加好友打招呼发消息	地板发表于 2009-12-9 03:01:17 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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开国大老

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发表于 2009-12-9 03:05:37 |只看该作者 微信分享

看正题了，这个菜谱基本靠谱，关键是你裹粉炸的时候要掌握火候，炸不好锅就容易沾底。在家做是要用很多油的，千万不能心疼那点儿油，油放得少和火太慢都会影响炸出来的效果。
咸蛋黄就在超市买吧，买点现成的咸蛋把蛋黄挖出来捣碎，油烧热倒进去煸炒一下。个人不推荐油炒的时候太早放味精，味精遇高温尤其是在油炸的时候会产生有毒物质。
得，废话了这么多，最关键的就是火要快油要多。其它的按照食谱步骤做就好了。希望能帮到你。

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offdahook

开国大老

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发表于 2009-12-9 03:13:36 |只看该作者 微信分享

??????

谢。。。。。。。。。。。。。。
宅女也美丽发表于 2009-12-9 03:01

您这个表情.....我就这么不招人待见啊............得。

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