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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 自己做的第一个提拉米苏

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[投食问路] 自己做的第一个提拉米苏 [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2011-5-17 20:35:35 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

昨天我做了一个硬身版的提拉米苏，因为没找到防潮的可可粉，而且没有糖粉筛，也没找到哪有蛋糕围边卖，所以很难看，很丑，想来请教各位达人，AKL哪有比较全面的烘焙食材和用品店呀？东区有吗？或者在哪里？可以给个地址让我去找找这些东西吗？

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喜欢烘焙并有2个娃的妈妈

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SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2011-5-17 21:18:15 |只看该作者 微信分享

好漂亮，这个要怎么做的？喜欢吃提拉米苏

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SkyKiwi天使

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板凳

发表于 2011-5-17 21:20:06 |只看该作者 微信分享

已经很好看啦~~一看就很好吃的样子。

北望乡土身却南
不摆乾坤山河撼
虽非豪杰亦无惧
鸿雁掠水啸寒潭

欢欢乐乐别别离离，歌歌醉醉悲悲喜喜。
缱缱绻绻聚聚散散，舍舍去去惺惺惜惜。

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地板

发表于 2011-5-17 21:24:16 |只看该作者 微信分享

不错`````````````````````````````````

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发表于 2011-5-17 21:24:46 |只看该作者 微信分享

送礼自用都可.

heart to heart

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发表于 2011-5-17 21:46:52 |只看该作者 微信分享

好好看啊。。。。。。。。。。。。想吃了.

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发表于 2011-5-17 22:08:05 |只看该作者 微信分享

求做法。。。。。

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-5-17 22:15:42 |只看该作者 微信分享

我都是从淘宝上订来滴，这里没见到过啊。。。

女人如酒，老去的只是时间

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平面設計師~

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发表于 2011-5-17 22:23:45 |只看该作者 微信分享

都是在香港買回來的。。這邊東西選擇不多, 又貴~

【GLORIA DESIGN】專業平面設計
LOGO 名片海報宣傳單菜單結婚請柬網頁插畫等等 [歡迎查詢] gloria.hknz@gmail.com

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发表于 2011-5-17 23:07:12 |只看该作者 微信分享

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dbh8.html 看这个，我是用君之的方子做的，太长了，所以我就直接把链接发上来了。

喜欢烘焙并有2个娃的妈妈

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果冻小m 果冻小m 当前离线 UID 42868 热情 269 人气 355 主题 30 帖子 3290 精华 1 积分 1992 分享 0 记录 0 相册 6 好友 0 日志 0 在线时间 1848 小时注册时间 2005-7-13 阅读权限 0 最后登录 2016-7-29 头像被屏蔽禁止访问 UID 42868 热情 269 人气 355 主题 30 帖子 3290 精华 1 积分 1992 阅读权限 0 注册时间 2005-7-13 串个门加好友打招呼发消息	11#分享本帖地址发表于 2011-5-17 23:54:12 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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发表于 2011-5-18 01:38:48 |只看该作者 微信分享

好羡慕LZ哦
我也是一直想自己做
可是那个吉利丁片是个什么东西啊
在哪能买到呢

早上出太阳，不代表下午就可以晒棉被

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=白金会员=

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发表于 2011-5-18 02:03:57 |只看该作者 微信分享

提拉米苏太好吃了，也想做啊

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发表于 2011-5-18 10:25:18 |只看该作者 微信分享

好羡慕LZ哦
我也是一直想自己做
可是那个吉利丁片是个什么东西啊
在哪能买到呢
依赖发表于 2011-5-18 00:38

吉利丁粉的英文是:GELATINE，任何一家洋人超市都有，一个小盒子125G装的，跟面粉在一个货架上，你找找应该很容易找到的。
但GELATINE要用凉水先化开，然后再隔着热水熔化，凉水的用量是GELATINE粉用量的三到四倍就行。

喜欢烘焙并有2个娃的妈妈

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发表于 2011-5-18 17:20:40 |只看该作者 微信分享

吉利丁粉的英文是:GELATINE，任何一家洋人超市都有，一个小盒子125G装的，跟面粉在一个货架上，你找找应该很容易找到的。
但GELATINE要用凉水先化开，然后再隔着热水熔化，凉水的用量是GELATINE粉用量的三到四倍 ...
aklabcde 发表于 2011-5-18 09:25

很专业，做的太棒了！！

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发表于 2011-5-18 18:38:56 |只看该作者 微信分享

北岸新开的超群那里，就有专门卖做蛋糕的工具（就是好贵0.0）

。。至于材料，超市吧

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发表于 2011-5-18 22:49:58 |只看该作者 微信分享

看着挺不错的喜欢提拉米苏

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发表于 2011-5-20 01:46:09 |只看该作者 微信分享

....收藏了!!

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发表于 2011-5-20 16:56:54 |只看该作者 微信分享

我做蛋糕滴材料都是在洋人的超市买的。。有的时候打对折还挺划算的。。材料滴话，洋人超市，台湾超市都有丫。。k rd附近哪个金山什么的超市里也有。。。

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发表于 2011-5-20 19:30:31 |只看该作者 微信分享

喜欢那种吃到底部有WHISKY的浸泡的。。

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落花随水亦东流

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发表于 2011-6-17 20:37:36 |只看该作者 微信分享

8错很到位~~~~~~~~~

oh no!

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发表于 2011-6-17 22:04:14 |只看该作者 微信分享

好好看啊。。。。。。。。。。。。。。。。楼住做的好好啊。

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发表于 2011-6-17 22:35:34 |只看该作者 微信分享

lz的头像和签名很Q

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发表于 2011-6-22 12:46:24 |只看该作者 微信分享

看着很口水啊

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发表于 2011-7-5 17:27:11 |只看该作者 微信分享

看来一定是个西点高手。。。。顶。。。。。估计我是学不会了。。。。

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发表于 2011-7-5 18:03:52 |只看该作者 微信分享

哇，好大的蛋糕！！！

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发表于 2011-7-5 18:19:08 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddddddd

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