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[投食问路] 鲜美,健康的蔬菜汤附详细做法 [复制链接]

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发表于 2009-7-22 21:10:44 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
前端时间狂吃肉,什么羊腿,牛腩,无肉不欢, 最近脸上狂起豆豆 不说,星期天在健身房一秤体重,俺滴眼珠子差点没掉下来, 我说怎么跑步的时候就跟驮了铅球一样的  不行,得吃点健康的.能减肥的,不饿肚子的饭饭
昨天晚上翻了翻TASTE 杂志, 里面有个蔬菜汤的方子不错, 光顾这吃肉了,冰箱里的素菜都蔫了, 就做蔬菜汤了,
2杯南瓜,真难切啊!一个洋葱, 2根芹菜, 2根胡萝卜,2个土豆, 一个小SWEDE(我也不知道中文叫什么, GOOGLE 了下,才知道长什么样子),杂志上的做饭看起来很难。也不说切成什么样的的块,多大的块,

一罐豆子,应该是鹰嘴豆! 半罐TOMATO,一把菜叶一茶匙THYME 2片BAY LEAVES,理论上应该还有一罐牛肉汤,但是我没买,

1点 点橄榄油,芹菜胡萝卜,洋葱切小块,放在锅里煎,中小火, 加入香料,海盐,PEPPER 小炖20分钟

20分钟后加入南瓜,番茄,土豆,小火炖1小时,因为没有买肉汤, 我在水里加了一茶匙的鸡精

没有加别的东西了,


然后加入菜


炖菜的时候,我用的前天吃剩的面包,

切块,撒橄榄油,烤箱200度,MAX GRILL,面包几分钟就好, 一定要盯的

成了, 我没吃面包, 减肥! 面包给我老公吃了
自傲一下,是 不 是 很 漂亮( 不要丢鸡蛋哈—),汤鲜甜,绝对吃不出减肥的痛苦哦,


[ 本帖最后由 妖水 于 2009-7-22 20:52 编辑 ]
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沙发
发表于 2009-7-22 21:17:51 |只看该作者 微信分享
夠素的哦。呵呵。。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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板凳
发表于 2009-7-22 21:19:38 |只看该作者 微信分享

是呀,

最近都不怎么吃蔬菜, 脸上狂长豆豆, 吃一天素还好啦

[ 本帖最后由 妖水 于 2009-7-22 20:26 编辑 ]
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地板
发表于 2009-7-22 21:57:56 |只看该作者 微信分享
这个好素。。。。我看着想学没决心!!

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发表于 2009-7-22 22:09:51 |只看该作者 微信分享

回复 4# MB005 的帖子

我也是没肉不行滴
不过吃一天没关系的
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发表于 2009-7-22 22:43:26 |只看该作者 微信分享
偶吃汤怎么也吃饱的感觉...

昨晚看见坛子上一个mm做的奶油汤汤 想说应该很美味..

今晚刚刚吃完,做的还不赖,吃了好多汤,总感觉吃不饱,又吃了好多pizza... 现在好撑

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发表于 2009-7-28 23:32:26 |只看该作者 微信分享
蔬菜乱炖汤,呵呵~~~~
美丽流年

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发表于 2009-7-28 23:35:49 |只看该作者 微信分享
还是多吃蔬菜的好啊~~~

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发表于 2009-7-29 02:43:25 |只看该作者 微信分享
很健康喔,, , ,,哈哈哈

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发表于 2009-8-1 20:42:43 |只看该作者 微信分享
很健康,狂支持~~~~~~

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发表于 2009-8-3 01:04:50 |只看该作者 微信分享
很清淡,很健康,支持,想问那个面包在哪买的?
牛B猪受虐LU

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发表于 2009-8-4 00:25:52 |只看该作者 微信分享
支持。。。。可以减肥啊,我最近也天天煮蔬菜,真的有用

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发表于 2009-8-5 13:42:02 |只看该作者 微信分享
原帖由 L碌碌Y 于 2009-8-3 00:04 发表
很清淡,很健康,支持,想问那个面包在哪买的?

面包在潘朵拉,那家意大利面包店
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发表于 2009-8-5 21:46:51 |只看该作者 微信分享
原帖由 妖水 于 2009-8-5 12:42 发表

面包在潘朵拉,那家意大利面包店

不知道在哪里,请问。。。。有具体的地址吗?在中区吗?
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发表于 2009-8-5 21:50:34 |只看该作者 微信分享
原帖由 L碌碌Y 于 2009-8-5 20:46 发表

不知道在哪里,请问。。。。有具体的地址吗?在中区吗?

我在惠灵顿的, 对不起闪了你一下, 不过这个面包在杂志原版上说是用吃剩的面包,随便什么店的都行啊, 不要用土司啊!要有2片土司的厚度, 还有GRILL的时候一定要盯住, 一分钟不看就焦
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发表于 2009-8-5 21:51:47 |只看该作者 微信分享
原帖由 ppkdc 于 2009-8-3 23:25 发表
支持。。。。可以减肥啊,我最近也天天煮蔬菜,真的有用

我今天早上秤,减了0.5 KG ,要坚持!
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发表于 2009-8-5 22:55:38 |只看该作者 微信分享
健康健康 不错

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发表于 2009-8-6 13:08:28 |只看该作者 微信分享
很赞很健康啊, 记得以前在OZ的时候看过一个节目就是讲了个喝汤减肥的方法, 就是不吃别的东西就吃LZ做的这类蔬菜汤, MS效果不错的呢。

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发表于 2009-8-6 15:27:39 |只看该作者 微信分享

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