[好心情美食]桃子回来啦！！来一个★牛肉馅饼★~~~

diver

桃桃还是要少做饭，因为电炉对宝宝有辐射。

暧昧^_^

大早上起來,就流口水阿...

心竹

出书吧, 佩服极了!

韩小C

看起来实在很不错啊~~~口水

晴天无语

正在用天使牌发酵粉发酵 不知道会有什么结果
3小时后看看吧 我把电视机开了 然后放在电视机上
或许会暖和点发的好点 呵呵
是在不行 准备用heater了。。。。哇呀呀。。。

晴天无语

洋葱切的全家都揉眼睛
包括三只husky和一只border 哈哈哈哈

浴火无心

开起来很好吃也。。。。。

晴天无语

终于发面发成功了
活一点面 发到最后锅都撑了
看来还是原来发面没找到窍门
全部包子出锅后再来发图。。呵呵
到时候发去美食版 呵呵

推荐使用“天使牌”发酵粉
白色包装
银钟买的 500克包装
6.5刀。。。。
很好用 放在碗里 倒点温水 活开后
倒到面粉里开始跟着一起和面
然后为了早点发好 我用了heater放在旁边吹
才发一小时 现在已经发好
真开心 哈哈哈哈

lisahorse

贤妻良母啊

你老公真幸福

cici-855

桃桃你是我偶像哦。 还以为你怀孕拉，这几个月就不会上来发贴拉呢，哇哈哈真好 又东西学拉！！！支持，强烈支持！！！

cici-855

原帖由 <i>晴天无语</i> 于 2007-5-7 18:16 发表<br />
终于发面发成功了 <br />
活一点面 发到最后锅都撑了<br />
看来还是原来发面没找到窍门<br />
全部包子出锅后再来发图。。呵呵<br />
到时候发去美食版 呵呵<br />
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推荐使用“天使牌”发酵粉<br />
白色包装<br />
银钟买的 500克包装<br />
6.5刀。。 ...

<br />

晴天无语 把你做包子的步骤详细发一遍哦，尤其是发面那里详细些，我也想学发面做包子。 我也不会发面 hoho有点丢脸。

ˇ桃桃

原帖由 cici-855 于 2007-5-8 10:05 发表
<br />

晴天无语 把你做包子的步骤详细发一遍哦，尤其是发面那里详细些，我也想学发面做包子。 我也不会发面 hoho有点丢脸。

可以参考一下我的另外一个包子的帖子哦～～～

nnnnnn

口水啊!改天也去做来吃吃!

52mystery

有个很丢人的问题。桃桃不要笑话偶阿

我包了馅以后却不知道怎么收口 和弄成你那样的漂亮样子。能教教我吗？我搞得好丑，还被我把馅挤出来了

ˇ桃桃

原帖由 52mystery 于 2007-5-9 21:42 发表
有个很丢人的问题。桃桃不要笑话偶阿

我包了馅以后却不知道怎么收口 和弄成你那样的漂亮样子。能教教我吗？我搞得好丑，还被我把馅挤出来了

就象包包子一样包起来~ 然后把它轻轻压扁,有褶的一面朝下压~

52mystery

偶怎么没有想到呢。太没有天赋了。谢谢桃桃

情情

一定很好吃，搞到我现在都流口水啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

music_lyrics

绝对有太大的收获，你的宝宝也好幸福，关注你哦

cici-855

我包的包子失败拉，黑黑的硬硬的，我也没有买到天使牌的，只有安棋牌的，是不是这个便宜所以做出来才没有白白胖胖的呢？

chitterling

又是LZ的贴子,顶一下,有空做一下,老话,超级佩服

@karen@

可惜我对发面一翘不通~~~~~
最近好多桃桃的帖子都浮上来了喔

chitterling

今天做了馒头, 用剩下的面按照桃桃的牛肉陷饼做了些猪肉陷饼, 忘了看贴子上面写着用小火箭,我给用了大火煎,结果前面两个给煎糊了..........还好后来用小火煎,很好吃哦, 谢谢LZ.....~~~

ˇ桃桃

原帖由 cici-855 于 2007-5-13 13:23 发表
我包的包子失败拉，黑黑的硬硬的，我也没有买到天使牌的，只有安棋牌的，是不是这个便宜所以做出来才没有白白胖胖的呢？

安琪也不错~~ 主要是要选择好面粉~~
在华人超市都有卖一种DOVER的面粉不错,是橘黄色和白色相间的纸袋子的~~
cici试试这种面粉,包子,饺子,饼什么的,都可以用~