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[投食问路] 东区哪里有好喝的羊汤 [复制链接]

天空飞来五个字

SkyKiwi天使

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电梯直达

楼主

发表于 2024-2-12 20:07:23 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

想喝羊汤很香很香的那种

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royearth

大天使

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沙发

发表于 2024-2-13 12:44:51 |只看该作者 微信分享

买点羊骨头自己煮吧。
很香很香的那种有可能是浓缩羊膏加增香膏调出来的

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奥克兰北岸接送机

开国大老

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板凳

发表于 2024-2-13 12:53:39 |只看该作者 微信分享

具体是哪种呢，主要是羊肉羊肠还是羊肝

(parody)

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for_undead

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地板

发表于 2024-2-13 19:58:56 |只看该作者 微信分享

确实是，那种很白很浓的，新西兰这边就熬不出来，国内熬出来的也都有科技活。我上次从大黄买的那种羊排似的一板大约15-18D 那种，回家放清水里，加热后撇沫，然后再加热水进去，什么都不要放！！！唯独白芷一小片，再就是盐，然后大火半小时，然后中火30分钟，小火再30-1小时。炖出来加上香菜葱花其实真的很好喝，肉也及其软烂，辣椒油+蒜末+错，灵魂之子，浇給啊！！！无敌了