[生活] 奥克兰最好吃的椒盐猪扒 [复制链接]

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发表于 2021-12-17 09:16:15 |只看该作者 微信分享

fallrainsboy 发表于 2021-12-17 09:03
这玩意儿不是一般人能吃的！

我可能是四五岁开始吃

一直吃到，做的人不做了，回老家了

尤其是里面已经浮出小鸡的那种，有头有身子

点评

ilmaro 你南京人？详情回复发表于 2021-12-17 13:03:09

Trump said "Steel is steel, no steel, no country"

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fallrainsboy

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发表于 2021-12-17 12:56:36 |只看该作者 微信分享

angelee123 发表于 2021-12-17 09:16
我可能是四五岁开始吃

一直吃到，做的人不做了，回老家了

次过一次，还不错！

不过以后再也不吃了！！

寂寞的鸵鸟，不再一个人奔跑......

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发表于 2021-12-17 13:03:09 |只看该作者 微信分享

angelee123 发表于 2021-12-17 09:16
我可能是四五岁开始吃

一直吃到，做的人不做了，回老家了

你南京人？

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Domani

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发表于 2021-12-17 13:04:07 |只看该作者 微信分享

ilmaro 发表于 2021-12-17 13:03
你南京人？

活珠子不是毛鸡蛋

点评

ilmaro 好像就是未孵化的鸡蛋吧？我只在南京、绍兴、宁波、河南见过这种小吃…… 详情回复发表于 2021-12-17 13:06:42

鲁迅说过：性甚致灾，割以永治。

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发表于 2021-12-17 13:06:42 |只看该作者 微信分享

Domani 发表于 2021-12-17 13:04
活珠子不是毛鸡蛋

好像就是未孵化的鸡蛋吧？

我只在南京、绍兴、宁波、河南见过这种小吃……

补充内容 (2021-12-17 13:07):

有一段时间里，好像南京特多见……

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发表于 2021-12-17 13:08:29 |只看该作者 微信分享

ilmaro 发表于 2021-12-17 13:03
你南京人？

北京的

以前小时候我奶奶家附近有一个人每周推着车卖，所以能吃到

至今为止我也就记得那个人卖，他走了就没有别人卖了（后来几年路边摊看是有了炸的和烤的一串一串的，但是说实话，感觉很不干净，再也没吃过）

点评

ilmaro 哦哦，北京居然也有这东西，没想到哇…… 详情回复发表于 2021-12-17 13:12:51

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发表于 2021-12-17 13:10:15 |只看该作者 微信分享

ilmaro 发表于 2021-12-17 13:06
好像就是未孵化的鸡蛋吧？

活珠子比较讲究，一般是煮的时候或者放冰箱的时候还是活的，还在孵化过程中的。毛鸡蛋一般是用孵不出来的鸡蛋做的。

点评

ilmaro 哦哦，好吧，还有这讲究啊……真不知道…… 哈哈……我在河南，南京两地吃过，只是尝了下……其它地方见过，但没有吃过…… 详情回复发表于 2021-12-17 13:12:18

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发表于 2021-12-17 13:12:18 |只看该作者 微信分享

Domani 发表于 2021-12-17 13:10
活珠子比较讲究，一般是煮的时候或者放冰箱的时候还是活的，还在孵化过程中的。毛鸡蛋一般是用孵不出来的 ...

哦哦，好吧，还有这讲究啊……真不知道……

哈哈……我在河南，南京两地吃过，只是尝了下……其它地方见过，但没有吃过……

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发表于 2021-12-17 13:12:51 |只看该作者 微信分享

angelee123 发表于 2021-12-17 13:08
北京的

以前小时候我奶奶家附近有一个人每周推着车卖，所以能吃到

哦哦，北京居然也有这东西，没想到哇……

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发表于 2021-12-17 13:14:50 |只看该作者 微信分享

Domani 发表于 2021-12-17 13:10
活珠子比较讲究，一般是煮的时候或者放冰箱的时候还是活的，还在孵化过程中的。毛鸡蛋一般是用孵不出来的 ...

那我吃的就是活珠子，有头有脑，有骨头那种

个别的可能没孵好的，就是刚刚有点雏形

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Domani

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发表于 2021-12-17 13:16:51 |只看该作者 微信分享

angelee123 发表于 2021-12-17 13:14
那我吃的就是活珠子，有头有脑，有骨头那种

个别的可能没孵好的，就是刚刚有点雏形 ...

我在北大门口也见过有摆摊的，原本打算出来的时候买来吃，结果后来跟朋友从另一个门出去了，所以错过了，有点遗憾。

鲁迅说过：性甚致灾，割以永治。

图帝@-@

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发表于 2021-12-17 13:23:41 |只看该作者 微信分享

angelee123 发表于 2021-12-17 13:14
那我吃的就是活珠子，有头有脑，有骨头那种

个别的可能没孵好的，就是刚刚有点雏形 ...

有毛有頭帶血的怎麼吃啊？好像很惡心的樣子，我家的孵蛋器，48只鸡蛋只孵出了4只小雞，今天已經是第23天，其餘的應該是孵不出來了，照過應該是有頭有腳的。

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发表于 2021-12-17 13:25:00 |只看该作者 微信分享

图帝@-@ 发表于 2021-12-17 13:23
有毛有頭帶血的怎麼吃啊？好像很惡心的樣子，我家的孵蛋器，48只鸡蛋只孵出了4只小雞，今天已經是第23天 ...

血？

你们

生吃么？

不是做熟了把头什么拧下来沾着椒盐吃么

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图帝@-@

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发表于 2021-12-17 13:27:25 |只看该作者 微信分享

angelee123 发表于 2021-12-17 13:25
血？

你们

图帝@-@

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发表于 2021-12-17 13:37:24 |只看该作者 微信分享

图帝@-@ 发表于 2021-12-17 13:23
有毛有頭帶血的怎麼吃啊？好像很惡心的樣子，我家的孵蛋器，48只鸡蛋只孵出了4只小雞，今天已經是第23天 ...

补充内容 (2021-12-17 13:38):
只孵出4只，其餘的要倒掉埋樹底做肥料了。

moonIlight2013

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发表于 2021-12-17 13:50:17 |只看该作者 微信分享

图帝@-@ 发表于 2021-12-17 13:37
补充内容 (2021-12-17 13:38):
只孵出4只，其餘的要倒掉埋樹底做肥料了。

你这是为了孵小鸡还是吃毛蛋？

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