小老头也来讲—下中餐——饮茶点心

trdeyoualbert

忍者厨 发表于 2020-6-2 21:02
广帮菜的发展和被广泛认可跟香港的发达密不可分，跟香港的推广密不可分，但有一个很很核心的东西，你们几 ...

这不废话吗，如果不是大陆改革开放，大陆人出国不就是以前的卖猪仔，去囯外挖金矿的工人

忍者厨

bintoo 发表于 2020-6-2 21:05
那你有没有想过，如果粤菜只有咖喱和泡菜的水平，香港即使在厉害，也不可能把粤菜推到今天的地位呢？ ...

你想过一个问题吗？ 印度的咖喱，如果不是日本人比较欣赏，还能推广的那么广泛吗？

日本人真的很喜欢印度的咖喱。

auckland.clark

trdeyoualbert 发表于 2020-6-2 21:13
这不废话吗，如果不是大陆改革开放，大陆人出国不就是以前的卖猪仔，去囯外挖金矿的工人 ...

你什么时候能约上奶姨、老鼠，出去喝茶？

trdeyoualbert

忍者厨 发表于 2020-6-2 21:12
对于生鱼片和粤菜的地位的关键部分，我先卖个关子，因为一下说完，下面就没戏看了。

真的有重点部分，你们 ...

你还是回你的政治帖吧，别卖关子

trdeyoualbert

auckland.clark 发表于 2020-6-2 21:15
你什么时候能约上奶姨、老鼠，出去喝茶？

你约好吧      

auckland.clark

trdeyoualbert 发表于 2020-6-2 21:23
你约好吧

等我发财了，我约上（花）老鼠，顺便请奶姨和你。

房奴甲

trdeyoualbert 发表于 2020-6-2 21:13
这不废话吗，如果不是大陆改革开放，大陆人出国不就是以前的卖猪仔，去囯外挖金矿的工人 ...

求求你快别跟他费话了，快点告诉我们哪几家比较好吃，我仔仔细细爬楼找我容易吗我。

房奴甲

yakitori 发表于 2020-6-2 21:04
我不需要你教，因为我是吃的，不是切的。从你的言论里，我也可以猜测，我吃的生鱼片的种类绝对多过你。做 ...

他做饭也不可能怎么样就冲他这点见识。

trdeyoualbert

房奴甲 发表于 2020-6-2 21:26
求求你快别跟他费话了，快点告诉我们哪几家比较好吃，我仔仔细细爬楼找我容易吗我。 ...

只要不是北岸的，哈哈，喜鹊的雷沙汤丸不错呀，不过你不吃这玩儿吧

三叶虫

在奥克兰吃过一次，很多人，比不上点都德
基督城的这些就不说了，吃过七八家了，上海末10%水平吧……

三叶虫

话说我很想吃阿一鲍鱼呢

新西兰有干鲍做的好的餐厅吗求推荐

忍者厨

我对中国菜有自己的研究和总结，你们真的不懂。

你们就知道吃，但懂得并不多。 并不是贵的就一定是好，明白吗？

吃出文化的人，才是真正的行家，只知道吃的人，统称吃才。

小声问一句，我们纽村有“顺德”的师傅么？

trdeyoualbert

忍者厨 发表于 2020-6-2 21:51
我对中国菜有自己的研究和总结，你们真的不懂。

你们就知道吃，但懂得并不多。 并不是贵的就一定是好，明 ...

你是个厨余垃圾战斗机，哈哈哈

日本鱼生等于日本捕鲸

那顺德鱼生岂不等于新冠肺炎

哈哈哈

moonIlight2013

请问新西兰这种广式茶楼一般早茶人均消费多少？大概能吃到些什么？

nicepeter

茶点的技术很重要，但是食材纯正及新鲜更重要。我现在回国吃过的点心，就没有九十年代的好吃。用新鲜有机好米做的肠粉，就比粘米粉做的好吃。