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[食尚DIY] 年夜饭—推荐北岸highbury Birkenhead 肉店的菲力牛排! [复制链接]

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永恒钻石 尊贵铂金 新时政 体育勋章 10周年纪念

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楼主
发表于 2020-1-16 18:13:47 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 JXFJXF1001 于 2020-1-16 18:38 编辑

纯粹友情推荐, 北岸Birkenhead highbury 肉店。mokia 路上叫“highbury butcher “
推荐:
scotch fillet 菲力牛排。厚切大块,肉质无比鲜嫩。腌制后用适量黄油和调和油正反两面各煎1分钟,达到五分熟medium效果。本人觉得比五星级餐厅好吃。一块大概$9 刀。但真的是超值的菲力牛排。

ribs 小排 ,无肉腥味,一般超市买的不知为什么都有猪的血腥味。非常新鲜。$10块感觉一大堆。绝对比洋人超市的肉好吃
Bone broth 猪骨汤:猪骨好大一块,烧汤很鲜美




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沙发
发表于 2020-1-16 21:23:09 |只看该作者 微信分享
明天是小年,祝福朋友们春节快乐新年好!
路径窄处,留一步与人行。 滋味浓处,减三分让人尝。

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发表于 2020-2-6 22:42:40 来自手机 |只看该作者 微信分享
友朋远方来 发表于 2020-1-16 21:23
明天是小年,祝福朋友们春节快乐新年好!

谢谢分享!

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地板
发表于 2020-2-8 18:42:59 |只看该作者 微信分享
肉质看着就不错

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至尊荣耀

5#分享本帖地址
发表于 2020-6-30 20:40:29 |只看该作者 微信分享
超棒呦,赞一个

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