学西餐的同学进

高兴

请问前辈，蓝带和北岸的西厨学校哪个比较被认可？ 哪个比较好找工作？谢谢

wentan

我擦 这里有蓝带吗楼主。。。我媳妇一只想去。她一只以为在法国呢。

chang824

有藍帶呀.........Welly 就有~~~

wentan

chang824 发表于 2016-5-17 19:41
有藍帶呀.........Welly 就有~~~

灰常感谢，我媳妇儿有事干了。哈哈

ilmaro

西厨是一份职业,做到顶级的当然有,有创造力的就是名厨师.......算是一份安定稳定的职业........民以食为天.......西厨是份要有天份的职业,有天份有激情有机遇的人才能成为名厨.......

如果我要学西厨,那自然是要准备回国创业的......因为西厨回国,档次被莫名的升高一等,国内市场大,创业成功率高....开个成功的面包房都能过的很富裕...留学的花费赚回来倒也快的很.........它不失为一份好职业,当然,它也仅仅是一份职业而已....请千万别拿它当学历....要不然新东方技校生人数更多,你跟他们拼命拼不过的,他们不会承认你的学历有多高明....

而如果是打算留在这儿的,那心里就要有准备,你必须是喜欢干这一行,对厨艺有兴趣能找到乐趣......要不然,它就是一份烦苦差事,很多人会不愿意干它一辈子......而且,在这个是个洋人会做饭的,就是西厨的社会里,华人要在业界做出点成绩来,会远比洋人,甚至其它国家的移民难的多.......比如俄罗斯人,北欧人,日本人,韩国人,甚至印度人....所以它就是一份职业.....千万别提它的专业学历,因为洋大人们并不会认账,只因为你不是 KIWI......

中国人喜欢两件事, 一是走捷径,二是一窝蜂.......西厨这几年的实际情况就是如此.......那 紧缺 好找工作 好移民 好读好毕业 等等一系列的自我麻醉造就了每年几千大好青年热烈投身这个职业.......上万把菜刀准备着把那 PR 切入自己怀里.......却很少有人冷静的想想,这奥克兰 130 万人能不能可持续的消化那每年几千把菜刀的就业压力......那每年几千把菜刀里又会有多少把会切了自己的脚??反而无法扎下那移民的根??挤爆了你回大兴安岭开牛排店啊,还是去可可西里开面包房啊???没扎下根来之前,你的根还是中国!后路真想好了吗?

有些事,还是想的纯粹一点的好......留学就是留学,目地就是学习......是人才总有机会,总能留下,留不下回国依然也是人才......人生没啥捷径可走......捷径走的人多了,就不再是捷径了.......

出国留学花那近百万的钱,是为了在人生最后几年学习生涯中谋求专业知识高点的,不是用来懒惰玩乐的.......说先走捷径快速移民,然后再好好回去学点别的,这种话都是空的.......因为人生很多时候身不由已......毕了业了找工作,有工作了要报移民,批了 R 了,还有移民监,生活还有成本,税该交的还得交,房该买的还得买,妻该娶的还得娶,不想嫁的父母还逼着嫁,老人等着投靠过来,孩子也许得安排了生了......人生真有那么随意可做一个不成熟的决定,然后再重头来过吗????口号而已,真正能做到的,又有几个????大学,是决定人生未来走向最重要的一步!它直接影响到你人生! 深思熟虑啊,孩子们!

择业要静心先,入行要审慎先.......要为自己喜爱这个专业而读,要为自己热爱这个行业而做......人生没有捷径啊!要放眼世界放眼人生啊,孩子们!

JasonZHX

蓝带的学费很贵吧？

雨初霁

差点看成蓝翔了。。。。。。

JasonZHX

wentan 发表于 2016-5-17 19:49
灰常感谢，我媳妇儿有事干了。哈哈

你研究一下学费多少，回我下，我懒得找了～哈哈，多谢

oО姥魜傢oo

惠灵顿那个蓝带简直。。。别说和法国本校的比了，就算和悉尼，猫本的都不能比。就是原来weltec西厨专业挂了蓝带的牌子，收费是蓝带的收费，但是还是原来weltec的教学。不过如果你只想冲着证书去，还是可以去的。如果你冲着学东西去，就没必要花那么多钱了。至于找工作，人家餐厅不会看在你拿蓝带的证书而特别请你的。主要看你做事能力。而且很多人都知道这家蓝带学院是怎么回事。。。

lychee

ilmaro 发表于 2016-5-17 20:15
西厨是一份职业,做到顶级的当然有,有创造力的就是名厨师.......算是一份安定稳定的职业........民以食为天. ...

大师说的好有道理丫。。。要不人家叫culinary artisrt呢。。

ry55

蓝带还是蓝翔，应该是蓝翔吧。。。

ilmaro

lychee 发表于 2016-5-17 21:27
大师说的好有道理丫。。。要不人家叫culinary artisrt呢。。

只是看不懂一些孩子以及他们家长的学业选择,一点感触而已.....

雨初霁

JasonZHX 发表于 2016-5-17 20:46
你研究一下学费多少，回我下，我懒得找了～哈哈，多谢

你又换头像了？？换头像不好认啊。。。。

雨初霁

ry55 发表于 2016-5-17 21:31
蓝带还是蓝翔，应该是蓝翔吧。。。

蓝带是蓝带，蓝翔是蓝翔。

JasonZHX

ry55 发表于 2016-5-17 21:31
蓝带还是蓝翔，应该是蓝翔吧。。。

我实在憋不住笑了

milfil

ilmaro 发表于 2016-5-17 20:15
西厨是一份职业,做到顶级的当然有,有创造力的就是名厨师.......算是一份安定稳定的职业........民以食为天. ...

相当精辟！！

ilmaro

milfil 发表于 2016-5-17 21:42
相当精辟！！

你的签名也很精辟.......

JasonZHX

雨初霁 发表于 2016-5-17 21:35
你又换头像了？？换头像不好认啊。。。。

不仅仅变头像，性别一起变了，搬砖工作也辞了，世界真美好～

雨初霁

JasonZHX 发表于 2016-5-17 22:28
不仅仅变头像，性别一起变了，搬砖工作也辞了，世界真美好～

受啥打击了？失恋了？还是离婚了？  需要安慰不？

JasonZHX

雨初霁 发表于 2016-5-17 22:29
受啥打击了？失恋了？还是离婚了？  需要安慰不？

好啊，不过我希望是帅哥安慰，美女不需要了，哈哈

2795358

做厨师老板都是看施工情况决定用不用给多少钱的。
除非你已经知名厨师啦。

ElaineLee

如果楼主以后想回国或移民的话，为什么不选择一个国内承认学历的学校呢？

上面说的那些都是私校，而且一个班4,50个人，炉灶才那么几个就算是有实践课程，楼主你确定你可以抢的过别人吗？

我可以推荐你读这边的 Whitireia 理工学院，公立学校，国内承认。我有好几个朋友都是在那读的。而且一毕业就顺利移民了。

听我朋友她们说，连最后的实习课都是被安排到当地的4星级酒店呢。