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楼主: 艾薇儿v
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[投食问路] Skykiwi美女私房菜: 墨鱼炒青椒笋片& 茄汁大虾 [复制链接]

SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2006-6-21 00:01:03 |只看该作者 微信分享
这个虾买来的时候就是熟的

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发表于 2006-8-18 12:58:23 |只看该作者 微信分享
真是真人不露相.......
味道一定很好的

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发表于 2006-8-18 15:47:47 |只看该作者 微信分享
原帖由 TVRSpeed12 于 2006-6-19 19:16 发表
8错,现在会活用青椒了嘛。
补充点建议
第一道菜,笋先要用清水浸泡30分钟。因为是速冻的,而且里面会有防腐剂(一般速冻食品都会有),下锅煸的时候火候要大,事先可以在油里放少量盐。

第2道菜应该是TOMAT ...



这个比较强 赫赫

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发表于 2006-8-21 13:07:19 |只看该作者 微信分享
相当喜欢吃竹笋。。。。。。

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发表于 2006-8-21 21:09:31 |只看该作者 微信分享
我吃虾过敏。。。。。。。。。。。但是又想吃。。。。 HMMMMM YUMMY

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SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2006-8-22 03:43:01 |只看该作者 微信分享
原帖由 TVRSpeed12 于 2006-6-19 19:16 发表
用料上,虾要选KING PRAWN,肉感比较Q。其实用生的比较有弹性,但是水煮的比较容易进味根据喜好选择了。还有要注意的是糖的用量。TOMATO PASTE比较酸。建议酌量地放,第一次尝试,边试边放。

其实KING PRAWN的虾做出来味道会好很多D
lz用的虾是急冻熟虾
只要轻微加热一下就可以吃
而且咸淡都加埋了喔
原价19.95/kg,特价9.95/kg
所有洋人的supermarket都有卖的

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发表于 2006-8-24 14:39:11 |只看该作者 微信分享
lz做的??

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38#分享本帖地址
发表于 2006-8-25 02:46:17 |只看该作者 微信分享
是我做的啊
kiss the corpse, the blessed sigh
"The feast of Blood is about to begin !"


人通常在死后30分~2小时内开始僵硬,9~12小时后会全身僵直。之后的30个小时会持续僵硬,接下来软化,经过大约70个小时恢复原状。死前剧烈运动,蛋白质在体内较容易凝固,死后僵硬也会比平常快。


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发表于 2006-8-25 03:06:16 |只看该作者 微信分享
都喜欢吃..................

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发表于 2006-8-26 09:30:16 |只看该作者 微信分享
一句话...看到锅就晕......
发丘印,摸金符,搬山卸岭寻龙诀;人点蜡,鬼吹灯,勘舆倒斗觅星峰;水银癍,养明器,龙楼宝殿去无数;窨沉棺,青铜椁,八字不硬莫近前。发丘印,摸金符,护身不护鬼吹灯; 窨子棺,青铜椁,八字不硬勿近前; 竖葬坑,匣子坟,搬山卸岭绕着走; 赤衣凶,笑面尸,鬼笑莫如听鬼哭。

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发表于 2006-8-26 18:59:28 |只看该作者 微信分享
请问你的竹笋哪里买的阿,看起来很新鲜的样子

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