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糯米团

本站元老

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电梯直达

楼主

发表于 2015-1-6 17:01:34 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

哪里有盐水鸭卖？

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plasticbeach

大天使

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沙发

发表于 2015-1-6 17:16:01 |只看该作者 微信分享

在奥克兰别想有水鸭吃。。。基本都是冻的肥番鸭，除非自己去抓的野鸭，也不懂那能不能吃。

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sousuoinfo

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板凳

发表于 2015-1-6 17:36:09 |只看该作者 微信分享

同问~~~~~~~~~

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nici6

灌水之王

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地板

发表于 2015-1-6 18:26:40 |只看该作者 微信分享

自己做……

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garyqiao

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发表于 2015-1-6 18:58:15 |只看该作者 微信分享

嗯，这个好像比较难，到餐厅打包吧

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伤心小天

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发表于 2015-1-6 22:25:03 |只看该作者 微信分享

plasticbeach 发表于 2015-1-6 17:16
在奥克兰别想有水鸭吃。。。基本都是冻的肥番鸭，除非自己去抓的野鸭，也不懂那能不能吃。 ...

自己打的太柴了一点油脂都没有......干的要命.....

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oО姥魜傢oo

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发表于 2015-1-7 21:56:54 来自手机 |只看该作者 微信分享

自己做。。。

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oО姥魜傢oo

大天使

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发表于 2015-1-7 21:58:50 来自手机 |只看该作者 微信分享

plasticbeach 发表于 2015-1-6 17:16
在奥克兰别想有水鸭吃。。。基本都是冻的肥番鸭，除非自己去抓的野鸭，也不懂那能不能吃。 ...

盐水鸭是南京的一道名菜。。。超市的鸭子就能做。。。不是你所说的水鸭

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AS_SOON

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发表于 2015-1-10 13:30:16 |只看该作者 微信分享

plasticbeach 发表于 2015-1-6 16:16
在奥克兰别想有水鸭吃。。。基本都是冻的肥番鸭，除非自己去抓的野鸭，也不懂那能不能吃。 ...

盐水鸭是南京的特色菜。。不是水鸭。。。

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raywin

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发表于 2015-1-10 15:31:28 |只看该作者 微信分享

辣府有卖的
那天去吃饭点了5个菜
只有这个盐水鸭还能吃了不干
其他的真的都不怎么样

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ycg9006

SkyKiwi天使

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发表于 2015-1-10 19:17:17 |只看该作者 微信分享

在这边没吃过好吃的盐水鸭

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海的传说

本站元老

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发表于 2015-1-24 15:59:12 来自手机 |只看该作者 微信分享

自己做。卤水留着。做三四次后就会越来越好吃。卤水留着冰冻。下次煮时化开再加点新料。循环使用,味道好极了。纯南京人回你这帖。

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Naati

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发表于 2015-1-26 00:14:23 |只看该作者 微信分享

quite a few restaurants selling this dish but none of them did a good job

老老实实做人，脚踏实地做事

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volvox

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发表于 2015-2-14 17:01:02 |只看该作者 微信分享

我家会做，可以考虑试卖一下，味道不错，色泽不比南京小摊的。需要的话提前三天预订（两天才能做好）。

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