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[投食问路] 快乐的CHEESE CAKE [复制链接]

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楼主
发表于 2006-6-4 02:41:54 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
如果在节日和纪念日,吃一个自己做的蛋糕,不是会更开心么.......

随意烤一个蛋糕.戚风或是法式海绵蛋糕做底均可,或者是用饼干沫也可以,我是觉得饼干沫很硬,我喜欢松软的东西........

CREAM CHEESE200G,打发,BUTTER80G室温化软打成羽毛状,混合150GCREAM,80G 糖混合打发
用半碗牛奶加入一些GELATINE搅匀,隔热水泡发,加入CREAM里,搅拌均匀倒入装着蛋糕底的磨子........

放入冰箱里冷却.......切开水果什么的做装饰就好了~~

感觉上很复杂的CHEESCAKE就是这么简单~~~~~

思绪那个纠结啊,愁肠那个百转啊

NO PAIN NO GAIN,男人如果不让女人把你玩的死去活来,她怎么知道以后你会对她死心塌地??

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好在天无绝人之路

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沙发
发表于 2006-6-4 03:00:32 |只看该作者 微信分享
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板凳
发表于 2006-6-4 03:04:39 |只看该作者 微信分享
看着想哭

我要去学做西点

好想吃
失望,有时也是一种幸福,因为有所期待,所以才会失望,因为有爱,才会有期待,所以纵使失望,也是一种幸福,虽然这种幸福有点痛。
    

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地板
发表于 2006-6-4 03:23:28 |只看该作者 微信分享
好好吃的样子喔!最喜欢吃蛋糕了!!

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发表于 2006-6-4 03:44:51 |只看该作者 微信分享
好奶哦!!!!!!最最爱吃了 我一定要学会!
kiss the corpse, the blessed sigh
"The feast of Blood is about to begin !"


人通常在死后30分~2小时内开始僵硬,9~12小时后会全身僵直。之后的30个小时会持续僵硬,接下来软化,经过大约70个小时恢复原状。死前剧烈运动,蛋白质在体内较容易凝固,死后僵硬也会比平常快。


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发表于 2006-6-5 22:57:14 |只看该作者 微信分享
你自己做的??????

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发表于 2006-6-5 23:06:33 |只看该作者 微信分享
简单吗..我怎么觉得好难啊.

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发表于 2006-6-6 00:09:14 |只看该作者 微信分享
真的很佩服会做蛋糕的人啊.................想吃
靠谱日本韩国代购,直邮新西兰:韩国东大门美衣,日本潮牌服饰、母婴用品、化妆品、保养品、食品等,只要日本韩国能买到的都可以代购。手机:021871228 微信:yuki_ko QQ:56579128 新浪微博:小蛋糕高小优

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发表于 2006-6-12 15:00:42 |只看该作者 微信分享
CHEESECAKE 洋人店,CHEESECAKE真的很甜但吃多了很腻!!

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发表于 2006-6-12 15:02:13 |只看该作者 微信分享
哇~还没吃饭呢~不然看着好好吃哦~


www.princess-love.com  日韩最强人气美瞳

CITY实体店地址MSQUARE, G4, 239 Queen St, Auckland City. 三姐妹对面, subway旁

QQ: 61915031, MSN: tear_4u4ever@hotmail.com TEL: 02102777400   

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发表于 2006-6-16 19:19:08 |只看该作者 微信分享
怎么我烤出来了后,里面一层还是湿的呢,还有一股奇怪的味道,大家知道


怎么回事吗.

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发表于 2006-6-16 21:16:14 |只看该作者 微信分享
LS的碰到的问题好象和我一样,我估计我是买错CHEESE了,里面那层的味道是鸡蛋没发出来...

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发表于 2006-6-16 23:37:30 |只看该作者 微信分享
看着很好吃。。我都想吃了。。。。。。

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