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楼主: cindyppz

[投食问路] 90后小媳妇年三十的五色饺子大年初一的春饼 [复制链接]

cindyppz

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发表于 2014-2-2 22:55:59 |只看该作者 微信分享

NewLynnHse 发表于 2014-2-2 19:20
新年快乐！

小老鼠新年快乐

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cindyppz

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发表于 2014-2-2 22:58:12 |只看该作者 微信分享

Yuan2009 发表于 2014-2-2 21:24
请问这春饼怎么做呀？用面粉和的吗？分量是怎样？或者哪里有这样的春饼卖？谢谢！

是的用面粉。和面都是一个手感，真的没法用标准尺度去衡量。不同的面粉，是否受潮了，都影响水量。春饼尽量面别太硬，软一点好擀开。

我不知道哪里卖。卖了也不会好吃。就像我说的，春饼当天才好吃，放过夜了饼就不筋道，变得很硬，卷了就裂了碎了。

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kissyrain

SkyKiwi天使

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发表于 2014-2-2 23:03:40 |只看该作者 微信分享

我想说你咋这有耐心呢？谁家娶了你真是福气！

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denise111 denise111 当前离线 UID 278947 热情 360 人气 1079 主题 55 帖子 566 精华 0 积分 1039 分享 0 记录 0 相册 1 好友 5 日志 0 在线时间 943 小时注册时间 2011-3-9 阅读权限 0 最后登录 2017-9-13 头像被屏蔽禁止访问 UID 278947 热情 360 人气 1079 主题 55 帖子 566 精华 0 积分 1039 阅读权限 0 注册时间 2011-3-9 串个门加好友打招呼发消息	34#分享本帖地址发表于 2014-2-3 02:41:52 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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小咪

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发表于 2014-2-3 20:20:28 来自手机 |只看该作者 微信分享

80后的妈妈表示惭愧无比。。。。可是话说真的年轻。羡慕嫉妒。但是不恨呐

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InBloom

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发表于 2014-2-4 12:52:10 |只看该作者 微信分享

90后的小妹妹你也太牛啦！！！{:8_489:}
回来二月二龙抬头那天我也烙春饼试试，谢谢分享哈{:8_393:}

In Bloom Boutique Florist
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142a Hinemoa Street, Birkenhead, Auckland
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cruise cruise 当前离线 UID 187056 热情 7340 人气 8764 主题 1215 帖子 8013 精华 10 积分 12744 分享 0 记录 0 相册 0 好友 3 日志 0 在线时间 5777 小时注册时间 2009-6-3 阅读权限 0 最后登录 2019-2-19 头像被屏蔽禁止访问 UID 187056 热情 7340 人气 8764 主题 1215 帖子 8013 精华 10 积分 12744 阅读权限 0 注册时间 2009-6-3 串个门加好友打招呼发消息	37#分享本帖地址发表于 2014-2-4 16:34:14 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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cindyppz

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发表于 2014-2-4 16:56:48 |只看该作者 微信分享

denise111 发表于 2014-2-3 02:41
为什么某春饼店卖的春饼冰箱放三天都行

除非里面添加了东西。不然我们自己在家烙的饼，第二天就已经不好吃了。刚烙的饼很筋道有弹性，有点像台湾的润饼，或者越南春卷的那种皮的感觉。可是第二天就完全没法卷起来了。

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cindyppz

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发表于 2014-2-4 16:58:38 |只看该作者 微信分享

cruise 发表于 2014-2-4 16:34
越来越会做饭，lz啥时候离啊

我晕。。有这么说话的么

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charlie2e

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发表于 2014-2-4 18:49:35 |只看该作者 微信分享

给力呀此等人妻夫复何求

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cindyppz

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发表于 2014-2-4 19:16:47 |只看该作者 微信分享

charlie2e 发表于 2014-2-4 18:49
给力呀此等人妻夫复何求

查理老同学。。。看你们的伙食也不赖嘛

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那年樱开

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发表于 2014-2-5 13:35:48 |只看该作者 微信分享

cindyppz 发表于 2014-2-2 15:54
陪娃一边玩一边做咯。娃还能在旁边跟着捣乱和面团。中午睡俩小时效率最高

你效率太高！
俩小时我也就能把饺子馅弄好，而且还是一种
我饺子皮都买的现成的

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meiyi

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发表于 2014-2-5 20:08:25 |只看该作者 微信分享

能干的小媳妇!!!

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denise111 denise111 当前离线 UID 278947 热情 360 人气 1079 主题 55 帖子 566 精华 0 积分 1039 分享 0 记录 0 相册 1 好友 5 日志 0 在线时间 943 小时注册时间 2011-3-9 阅读权限 0 最后登录 2017-9-13 头像被屏蔽禁止访问 UID 278947 热情 360 人气 1079 主题 55 帖子 566 精华 0 积分 1039 阅读权限 0 注册时间 2011-3-9 串个门加好友打招呼发消息	44#分享本帖地址发表于 2014-2-5 23:26:02 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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