万能的妈妈们，谁可以教我用面包机做面包啊，谢谢大家了

yoyo_wu_83

denema 发表于 2013-11-25 10:15
所以我老公骂我啊，当时我买的时候我也知道P的好，但是我看价格B这个贵很多，于是就，接着就{:8 ...

P的应该就$200，不比国内贵。http://www.thegoodguys.co.nz/nzo ... =620015620000003664
我当时买￥220呢～～～多上网留意特价就好了！！我现在也想买一台food processor，看好philips jame olive的，之前也想买部cuisinart的soup maker~~，都在等特价！！！
所以，你的心理我太能理解！！！

denema

yoyo_wu_83 发表于 2013-11-25 11:28
P的应该就$200，不比国内贵。http://www.thegoodguys.co.nz/nzonlinestore/Panasonic_Bread_Maker_SD-250 ...

我家那个B的当时比P差不多贵70这样，我觉得会好些可能，但是，好吧，我侧底错了。。。
哎好吧呵呵呵

yoyo_wu_83

denema 发表于 2013-11-25 14:09
我家那个B的当时比P差不多贵70这样，我觉得会好些可能，但是，好吧，我侧底错了。。。
哎好吧呵呵呵

我还以为你说P比B贵，所以买了B～～～原来你是不贵不买啊～～～反正多做reserach再买东西～～能少花很多钱呢！

denema

yoyo_wu_83 发表于 2013-11-25 15:28
我还以为你说P比B贵，所以买了B～～～原来你是不贵不买啊～～～反正多做reserach再买东西～～能少花很多钱 ...

我一直觉得买家电那些最好买贵的会比较好，最后我老公就没有骂错我。。。。哎。。。。
下次买之前一定要多问。。。
大家知道有个一体式的粉碎和搅拌机还有绞肉机的那个东西吗？这个好吗，不过我买了是不是家里那些分开的都可以卖掉了？

renee_2004724

我也打算圣诞的时候收个面包机呢。。。貌似只有三四个牌子可选择。。。

LEMO

:TicklyRain: 发表于 2013-11-21 13:14
直接扔。一般都是先放湿性材料，再放干性材料，酵母最后放、不要沾到盐。面包机內缸一般是不沾材料，很容 ...

对的  很好用呢

:TicklyRain:

denema 发表于 2013-11-25 16:50
我一直觉得买家电那些最好买贵的会比较好，最后我老公就没有骂错我。。。。哎。。。。
下次买之前一定要 ...

绞肉机一定要做好功课，看看实际操作。很多绞肉机里面的部件是金属的，如果每次使用完不彻底清洁干净，容易生锈。就算是塑料的，如果设计地不那么容易清理，残余也很容易发霉。

除非家里开饭店，或者特别喜欢吃肉碎、香肠，不然还不如和肉店老板搞好关系，每次自己买了好肉让肉店帮忙做肉碎。

greenbean

我家是SUNBEAN的，非常好用。现在给楼主一个recipe吧，你试试

一以下也就是放材料的顺序：

1. 425克温水，水你用手指摸一摸，一点点温就好，太烫会杀死yeast
2. 白糖20克。撒进水里，尽量让白糖平均在水底。
3. 安琪酵母5克。用小勺抖进水里，均匀浮在水面上；看到称变成5克，马上停放。
4. edmonds baking powder 1克，同样均匀洒在水面上。

5. 油20克
6. 盐7克
8. 全脂奶粉25克

9. 高筋面粉225克（high grade）
10. 普粉386克（standard）

记得一定要用筷子把面调一调，调成面糊状，调几下就可以。放进面包机，按1，1公斤，light。
会出来非常大的大面包。我做了不下200，300个了，都很好！

denema

:TicklyRain: 发表于 2013-11-29 13:55
绞肉机一定要做好功课，看看实际操作。很多绞肉机里面的部件是金属的，如果每次使用完不彻底清洁干净，容 ...

嗯，要考虑好呵呵呵，谢谢建议

denema

greenbean 发表于 2013-11-29 17:34
我家是SUNBEAN的，非常好用。现在给楼主一个recipe吧，你试试

一以下也就是放材料的顺序：

谢谢，我有空就试下。。。

lydiatomato

denema 发表于 2013-11-21 17:00
嗯，等下我再去买包面粉回家看看怎么样。。。
我做到现在只有一次比较成功，就是发酵两次，都用面包机发 ...

B 牌的试一下 3 杯面 2 个鸡蛋 1 杯水 。 2 大勺油。2 茶匙 酵母粉。红糖半杯。选择sweet  类的 medium

renee_2004724

亲们都买的什么牌子的面包机？我也想买。

爱丽斯梦游记

LEMO 发表于 2013-11-17 22:24
我最近很喜欢做面包，我失败的经验告诉我的， 给你一个秘方， 鸡蛋一个，黄油60g 白糖20g 盐7g 奶粉32g 牛奶 ...

正在实验你这个方子希望能成功！还有啥好配方分享下哈！我家也是松下得