奥克兰哪儿有卖茴香的啊？

greenhome

茴香季节是9-12月，自己也可以种，野茴香是需要先用开水燎一下，变色捞出来使用，比餐馆的好吃多了，因为野茴香是孜然苗，长的比较大，味道比较浓，所以开水燎一下即柔软又好吃，自己种，在超市买一些孜然子，种上，就可以，可以吃嫩的，不用开水燎

爬墙等红杏

white.panda 发表于 2013-02-01 20:32
马场是哪儿啊？

去北面的海边路有的是这玩意儿，你得自己掐嫩的

AKLdear

lurenjia 发表于 2013-2-1 21:21
满地都是野茴香，不过老了的，只能掐嫩的。新西兰多到野草的程度。野点的路边到处都是，没看到只能说你不够 ...

求指点啊，这个是好玩意儿啊

Nancy1012

雪丫头 发表于 2013-02-04 20:31
我是南方人啊 可是我巨爱吃茴香饺子 不知道咋了  {:8_384:}

你上辈子是北方人

Nancy1012

boddyok 发表于 2013-02-05 22:41
我家后面那个大草地就有很多茴香,长得很高了,要采的话就摘上面嫩的.要的话给个地址给你,我家在bloc

我也要地址！谢谢

Nancy1012

我还没见过这里的野茴香，能不能辛苦群友们发个照片看看啊。我怕吃错了中毒了。

山西人在新西兰

肉是关键，必须油大，要不太柴了