中秋節快樂 ♫♪ 巧克力流心冰皮月餅 ～ 台式月餅 芋頭酥 ～

LittlePug

哈哈，偶上来炫耀一下，因为我吃到了微笑做的鲜肉月饼，超级好吃哦，而且很大个料足实在，太满足拉，哇哈哈~~

微笑彩虹

fan0312 发表于 2012-10-5 18:12
haha Sorry不是一样的名字哦，sky当初还是我老公注册的，我微博ID是小远_Ellie

我也去關注妳的微薄啦 妳做的蛋糕偶都恨欣賞
尤其那紫薯皇家夏洛特光欣賞就好  呵呵
在點心理我也最喜歡做蛋糕呢

微笑彩虹

LittlePug 发表于 2012-10-5 21:15
哈哈，偶上来炫耀一下，因为我吃到了微笑做的鲜肉月饼，超级好吃哦，而且很大个料足实在，太满足拉，哇哈哈 ...

LittlePug 喜歡吃就好啦  妳做的巧克力威風蛋糕很經典連偶很少吃巧克力風味的點心都愛吃   哈  
期待妳的吐司  

吖喵

这个太好了！喜欢！喜欢！看着就好吃，材料凑齐了，我就开始做！

吖喵

话说，能不能有可能做出里面可以有巧克力（豆沙状的）还能同时有巧克力酱在里面的那种感觉呢。。。
那样的话，就幸福死了！！哈

微笑彩虹

吖喵 发表于 2012-10-6 16:59
话说，能不能有可能做出里面可以有巧克力（豆沙状的）还能同时有巧克力酱在里面的那种感觉呢。。。
那样的 ...

我這個巧克力冰皮就是豆沙狀的巧克力餡呦 中心還有流出的巧克力醬  呵呵
只是巧克力餡基底是綠豆蓉加巧克力液去混合
如果你是說完全都用巧克力做,那麼我還沒有實驗過,
也許你可以用煉奶試試只是要調的濃稠一些哈
巧克力餡的甜度你可能要自己調整下,每個人的口味不同,祝你做成功又喜歡吃

吖喵

微笑彩虹 发表于 2012-10-6 17:02
我這個巧克力冰皮就是豆沙狀的巧克力餡呦 中心還有流出的巧克力醬  呵呵
只是巧克力餡基底是綠豆蓉加巧克 ...

好！遵命！我明天整。得去弄绿豆蓉。
我家有个超级爱巧克力的室友，我那她当小白鼠。。。嘿嘿嘿。。。
炼乳。。恩恩！！试试去！

微笑彩虹

吖喵 发表于 2012-10-6 18:05
好！遵命！我明天整。得去弄绿豆蓉。
我家有个超级爱巧克力的室友，我那她当小白鼠。。。嘿嘿嘿。。。
...

呵呵呵 ~~~~光是用煉乳調配可能會比較稀可能還是要加一點綠豆蓉才能定型那牌子的可可粉偶覺得調出的巧克力口味還不錯其他的牌子就不知道鳥

微笑彩虹

吖喵 发表于 2012-10-6 18:05
好！遵命！我明天整。得去弄绿豆蓉。
我家有个超级爱巧克力的室友，我那她当小白鼠。。。嘿嘿嘿。。。
...

對了, 我用的是sweetened 的煉乳不是那淡甜味的  覺得和可可粉混合口感剛好,

吖喵

微笑彩虹 发表于 2012-10-6 17:25
對了, 我用的是sweetened 的煉乳不是那淡甜味的  覺得和可可粉混合口感剛好,

谢谢！！这么细心，我一定好好做出好吃的！！！！！！！！！！
希望能做出类似的吧……没你手巧。。我就笨拙的做！哈~ 想吃没办法~
谢谢！！！！！！还贴心提示我~~

宝石姬地鸠

彩虹的食物又来啦~每次看得都流口水。。。

sadlessangel

微笑的帖子， 不能不攒啊！

等等等等

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