古典药膳（打虎腰）

品仙阁

五千年中华文化讲究的是药补不如食补，讲究的是冬藏春发，讲究以形补形。
腰，肾也，主藏精，五行属水。一份打虎腰以猪腰为主料，以辣麻为主味，辅以少甜少咸稍酸。辣麻属火，火补心，肺属金，心火化肺金为肾水，咸助肾，辛补肺，弥补了肺的损失，酸补肝，肝属木，木生火，使化金之火不断，达到了五行互补互助。
小弟有一朋友L猫先生，精干机灵，太太W严，熊腰虎背，好大气的脸上是一头像西域雄狮一样根根挺立的卷发。太太不知哪来的火气，小区内狮吼常起，L先生常来我家也是泪眼旖旎，唉声叹气。我也不知说什么好，每次L哥来不管喝茶喝酒我都做一盘打虎腰花，数年下来，L哥现在时常春光满面，W太头发都服贴一些了，走起路来都猫步轻盈了，小区内现在是狮声不显了，L家常常是嗲女不服春猫叫了，还好我是老衲法高心不摇。
时代不同了，老虎是珍贵动物，不能打了，只要不发脾气，绝对比猫拉风，古人说的好：只要补的对，老虎变成猫。

program

嘻嘻~ 写的好

俏江南（新）

观赏一下，，，，，，，，