史上最烂火锅店，没有之一！！！小肥羊NewMarket!

樂樂

个人觉得 吃AKL这两家小肥羊 还不如在超市买小肥羊的料包自己在家涮了。。。

太阳包子

他家那个腌过的肉确实有点儿过了 恨不得手掌那么大一片 贼厚 涮完以后根本没法吃 没味儿又咬不动 我第一次吃不这样 第二次就这个德性了 然后再也没去过了

L碌碌Y

没去过，我朋友说那里的滑牛肉还不错的，就是总体消费比较贵

wl122

New Market的是山寨的哦。

吃菜的小猪

7月份的时候去吃过一次，觉得不错啊，清汤锅底很鲜，辣汤也不油，而且自从他们家吃过回来之后我们都学着他们家自己腌羊肉涮了，不买超市切片好的那种了，我觉得他们的手切羊肉真是很有特色的，难道这么快就变的不一样了？？

yoursqueenb

吃菜的小猪 发表于 2012-9-3 14:13
7月份的时候去吃过一次，觉得不错啊，清汤锅底很鲜，辣汤也不油，而且自从他们家吃过回来之后我们都学着他们 ...

透露下怎么己腌肉

吃菜的小猪

yoursqueenb 发表于 2012-9-3 15:01
透露下怎么己腌肉

大概就是用油，用生粉，还有鸡蛋来腌的，主要就是要让那个羊肉变嫩，这样腌一晚上那个羊肉怎么煮都不会老，咬起来也很嫩，即使切的厚一点也没关系，但是有个技术上的问题，就是小肥羊的那个羊肉怎么煮都是粉嫩粉嫩的颜色，我们腌好的羊肉煮起来还是会变色的~~不知道他们是怎么腌的。

yoursqueenb

吃菜的小猪 发表于 2012-9-3 15:17
大概就是用油，用生粉，还有鸡蛋来腌的，主要就是要让那个羊肉变嫩，这样腌一晚上那个羊肉怎么煮都不会老 ...

有可能是因为加了亚硝酸盐

babychloeee

我吃的时候也不是这样的~ i think is pretty good there{:8_478:}

还剩几米

饭店真不好做啊。。众口难调。我好没去过但家里几个朋友去了回来反映都是不错的。。。就是贵点了。

锤子+小刀

同意LZ上个月吃了一次，很不开心。酱汁不好，肉一般，服务更是差劲。虽然我不喜欢倒霉路上的某家，但是人家都比小肥羊好多了

sylviaji

我来说说吧 比较客观的讲  因为一共去过不少次 一次比一次差劲 我是说质量 但是态度一次比一次好
点过茼蒿 第一次很牛B的质量 外边都买不来这么棒的靓菜品色 但是后来再去的时候就恶心了 都不选选 烂的都有虫 但是你要提出来 他们还是会给换的 问题是一开始你们后厨的人就该把把关啊 我就不信你们自己家里就吃这个水准的菜？
而且喝了那个滋补汤以后就心慌的很 每次都是 百分百里面肯定加了潜规则的东西
还有那个烤鱿鱼 不是没烤熟 就是上来以后是烤焦的状态 burning的东西会致癌的 这手艺够害人的
总之 好的方面就是 态度没的说

天野漂

他家的锅底那叫一个坑爹啊，真没超市里面卖的调理自己回家做的好，价格普遍比其他家贵上20%，上次那盘蟹肉，我们化了快1个小时，大家都吃饱了，才勉强划开，反正我是不会再去了

风尽雨界

{:7_327:}服务态度是真不错 但是东西就一般了 还恶贵。。 第2天我们全家都拉肚子

ielts666

去吃过两次 羊肉和甜点不错 服务态度也蛮好，就是凉菜选择少，甜点有点贵

午后咖啡

昨天还给我短信，已经3次骚扰短信了

IVB

如果LZ反映的是事实，那么我真的无语了。 我还准备去吃呢

chriskinge

小小宝 发表于 2012-8-31 00:18
昏，他们自己内部人说new market是总店....

呃。两家店确实没关系。价格，服务还是味道city店明显存在优越感。