[爱心厨房] 我的月子餐攻略 [复制链接]

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发表于 2013-7-19 19:23:54 |只看该作者 微信分享

老鼠小红发表于 2013-7-19 17:53
请问下你坐月子吃的鱼头，是在哪里买的？什么鱼头呢?

就是snapper鱼头而已，在太平大华买。

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发表于 2013-7-23 18:14:41 |只看该作者 微信分享

请问一下楼主, 木耳煮酒里面的只是酒吗?要不要加水煮的,份量是多少呢? 谢谢!!

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发表于 2013-7-23 18:29:42 |只看该作者 微信分享

yore 发表于 2013-7-23 18:14
请问一下楼主, 木耳煮酒里面的只是酒吗?要不要加水煮的,份量是多少呢? 谢谢!!

我家老人说，要先把木耳泡软了，才能开始煮。一开始可以热锅，用姜片来回擦一下锅底，不下油，锅热了就把已经泡软的木耳放进去，翻炒一下，然后下已经烧开的热水，煮个5-10分钟吧，然后加酒，等你觉得酒精挥发得差不多了就行了。

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