哪里有正宗的过桥米线？

adaworld

请问哪里有正宗的云南过桥米线？非常的想吃，总也找不到哪里有。

如果果

喜欢吃的米线有周师傅的猪骨米线...

然后就是川味小吃的酸辣哨子米线拉~~~~{:8_483:}

DDongg

leedh22 发表于 2012-4-27 03:10
聚点  他家呢肥肠米线有点像云南呢肠旺，他家还有鸡杂米线

聚点在哪呀？

gmail58

dddddddddddddddddddd

富贵

以前比较喜欢吃周师傅的　最近吃了几次味道变了　不知道怎么回事　

adaworld

有没有国内的那种过桥米线？ 就是自己往砂锅放菜和肉的那种？

adaworld

我以前去Mt Abert菜林楠那里的东北饺子王吃蔬菜米线，我的妈呀，吃起来跟白水一样，什么味道也没有。问他们要麻油，他们就给倒一丁点，结果就把麻油拿走了。吃的我那个后悔

adaworld

如果果 发表于 2012-4-27 12:47
喜欢吃的米线有周师傅的猪骨米线...

然后就是川味小吃的酸辣哨子米线拉~~~~

请问周师傅在哪里呀？

sweet甜

同问！！！！！！

zhao_wen_yu

meadowland这有一家砂锅米线 味道不错~

那年樱开

leedh22 发表于 2012-4-27 03:10
聚点  他家呢肥肠米线有点像云南呢肠旺，他家还有鸡杂米线

请问，周日中午有营业吗？

那年樱开

leedh22 发表于 2012-4-28 15:47
不知道，貌似都是傍晚才开    他家呢烧烤还可以     你那个爱吃米线该？云南呢？

恩~是哦，那就有机会去吃晚饭咯！
不是的，只是爱吃米线罢了，呵呵~

tim_zuo

这边很难吃到吧！

kissyrain

你们的说的周师傅和聚点都分别在哪啊？给个具体位置呀

adaworld

聚点是不是离CITY AUT不远？

Kicky

去吃了聚点的肥肠米线。。。感觉很一般啊。。。。

Chinaedit

我在奥克兰还没有看到正宗的过桥米线。

如果果

adaworld 发表于 2012-4-27 21:33
请问周师傅在哪里呀？

在东区的MEADOW LANE~{:8_387:}

adaworld

真希望AUCKLAND能有正宗的云南过桥米线。

E的小J猪

周师傅 在 东区的Meadowland 在 ”我家厨房“ 后面 “一品香” 旁边。。

秘妖妖

哎，周师傅和东北饺子王都是在烂我们云南过桥米线呢牌子
其实过桥米线也谋得那个难做，我妈来了一趟，我们在家自己做出来啦，现在我家老公都会做啦，哈哈哈

adaworld

秘妖妖 发表于 2012-5-1 18:19
哎，周师傅和东北饺子王都是在烂我们云南过桥米线呢牌子
其实过桥米线也谋得那个难做，我妈来了一趟，我们 ...

哇，这么厉害。能不能传授一下经验？是不是麻油起关键作用？

秘妖妖

adaworld 发表于 2012-5-2 18:47
哇，这么厉害。能不能传授一下经验？是不是麻油起关键作用？

不放麻油的，过桥米线其实最关键的就是汤，汤里面重要的是白胡椒粉
还有肉片和鱼片一定要切得透明的薄，还要是新鲜的

cherrymoya

我也喜欢吃米线， 但是不是说包装的米线都是塑料袋做的吗， 不敢吃了

这次回国准备淘宝上买农家手工做的米线， 但是不知道哪里好， 请问有家乡是专产米线的吗， 我喜欢那种粗粗的大米的， 不要广东的那种超细的米粉~~~

求推荐~！！！！！！