该死的里奥烘焙！！太缺德了！！！

snakegirl

我也一直潜水，也只吃MEADOWLAND那家的里奥，看不过去了，我也来说说，包装有水汽是因为蛋糕刚烘出来的时候是热的，没等冷透就装袋了，所以热气形成了冷凝水，这个是常识，你可以网上搜索下，既然是新鲜出炉的，就不存在卖过期产品的事情了，霉变是你没放冰箱吧，我在他家买的白吐死，我看着他切出来的，2天就有霉菌了，这几天天热~
PS：他家隔夜面包都不卖，全部扔掉的，你不信可以隔天去里奥附近的垃圾桶看~个人觉得还是挺负责的~
再PS：上次晚上快6点的时候去大华边上的那家向阳坊买面包，竟然还不打折，那是我第一次买他家东西，再也不想去了，虽然没说晚上一定会打折，但洋人面包房，里奥都是这样的，心里总觉得别扭~

小陈881

谢谢你的提醒告诉大家

仙あ断天涯

萧小猪 发表于 2011-12-19 23:10
LZMM下次可以买向X坊的面包。。。保证不会发霉。。。。。。

哈哈 我也同意~!

123456789vivi

萧小猪 发表于 2011-12-19 23:10
LZMM下次可以买向X坊的面包。。。保证不会发霉。。。。。。

什么意思？是新鲜？还是防腐剂过多？

萧小猪

123456789vivi 发表于 2011-12-22 10:44
什么意思？是新鲜？还是防腐剂过多？

防腐剂肯定很多。。。我怀第一个宝宝的时候那时候孕吐很厉害 家人不在身边。。老公又要上班，我老公就怕我白天在家没吃的 就去他家给我买了面包。。。有一包面包我没吃完 就一直再另一个卧室扔着（那时候我休息不好 偶尔就跟老公分房睡） 我都忘了（因为我过了头三个月就回国） 。。。过了至少有2个月 我从国内回来。。。发现面包还好端端在那。。。连霉点都没有。。。从哪以后 再也没再他家买过蛋糕面包了。。以前很爱吃他家的面包~！

包不同

向X坊的面包现在也不敢买， 怕以后葛屁了变成木乃伊

lengleng86

丁叮商铺 发表于 2011-12-21 17:20
地沟油，今天听说了故事，有的地沟油居然是用人的 大号 提炼的!

新民周刊有报道的！

what the hell!!!

123456789vivi

不买了～～～～～～～～～～～～～～～

丁叮商铺

lengleng86 发表于 2011-12-22 12:40
what the hell!!!

国内老恐怖了。。。
感觉都不安全，。连超市里的油都不敢苟同了！

厶厶

既然发霉了，提着蛋糕上店里去找他们老板啊。在这里注册个ID发帖子，想解决什么问题？总归是他们店里的产品，他怎么否认？而且你经常去他们店，是老客人，老板肯定有印象的。

yuyun

我今天去顶好买了面包和小点心，红豆麻薯（超级难吃，应该不是新鲜的），里面也不糯有点像干吧馒头。老婆饼（超超级难吃），剩下的还没吃。就这样价格比别人贵好多，决定再也不去了，这么垃圾居然还开着。

彩虹糕

面包必须制作方法正确，制作出高品质的面包才是可以较长时间保存的前提。揉面要充分、面包的水分含量不能过低、发酵及烘烤都要正确，这样才能做出2-3天内口感都不会有太大变化的面包。
一天就霉变了，这样的面包也太扯了吧。这几天的室温还没高到那个地步，而且晚上还是很凉爽的。不放冰箱也不至于一天就发霉了吧。

小妖の猪

snakegirl 发表于 2011-12-21 12:48
我也一直潜水，也只吃MEADOWLAND那家的里奥，看不过去了，我也来说说，包装有水汽是因为蛋糕刚烘出来的时候 ...

朋友，刚出的蛋糕是会导致包装有水汽，但包装内外温度突然变化一样会导致有水汽，也就是说，他可能是夜晚放到冰箱里想保存到第二天拿出来卖。里外温度没平衡就会出现水汽（水汽里外都有可能出现，不一定是外面）。再说，我在mt albert的里奥买过长绿霉的天使什么蛋糕片，5片里面3片是长霉的。
再者新鲜的蛋糕2天不放冰箱是不会霉的，最多就变坏，变酸，变口感。还有，白吐司2天是不会霉的，最多也就变硬，风干，如果包装在里面的话会发酸，这是酵母导致的，除非有另外的食品添加剂，例如色素，香精，防腐剂，软化剂等等。2天发霉的面包，有肉的也不一定发霉，兄弟您保重了。
还有他家隔夜面包不卖？看垃圾桶能证明？垃圾桶里面的面包就不能是前几天的？
提醒一下大家，面包如果是新鲜买回家的，放到第二天会变得口感不好，带微酸味，那是酵母的“副作用”，除非有大量的香精，放到第三天就请尽快消耗掉，再放下去就不行了。大致面包是这样，但具体要根据存储方式和面包种类而定。5天一切都不变的就慎重考虑了。

PS：我也是看不过去了，说说而已。有什么大家可以讨论讨论，交流交流，但请亲别喷，喷者自重

Alan9a

难怪啊，  我老公买的向阳X 的面包， 放了一个星期 室外 柜子里面， 我想坏了吧 还没坏呢
我老公吃了  不过 有些人比方我老公  就是明明知道是 垃圾 是毒品 没关系 吃！
有人连吃7个月的 麦当劳 还不腻么， 我老公就是。  没关系 店开着 还是有人 买的

yinshuisiyuan

会发霉的蛋糕才说明没有防腐剂，我之前跟朋友把几大家的面包都故意放外面，看哪个先坏，说明没有防腐剂，我才继续去买的。呵呵。

dan-akl

做生意不能这样做

Wooowa

吃太多了，都忘了看了

sulala

里奥家的都是当天做的？根本不可能。。。。。。。。。尤其是蛋糕，它肯定是卖完了在做新的。有些面包可能是当天或前一天晚上做的，因为卖的比较快。

dan-akl

你应该去投诉

么么猪

我靠。NEW LYN的那个真让人无语。。我有次去，，来了个新人，订个蛋糕，先跟我说SIZE大小可以。。。我钱都给了。。后来打电话跟我说不行。。要我改。。哇靠

Icey-cube

时间过久了。。。

吃菜的小猪

我老公买面包总喜欢买一堆，然后他还什么样的都买，里奥的蛋糕反正当天吃是肯定没问题的，隔夜以后里面带什么椰蓉啊或者类似什么蓉的面包味道就开始变了，应该是没有防腐剂，他们家有一款白面包里面带ham的那个，放一个多礼拜绝对不会坏，那个肉都变色了面包还是白白的，而且肉也不会变臭啊什么的，就不知道他们家的这种款的面包是不是有防腐剂，不过他们家的生日蛋糕啊，cheesecake啊还是蛮好吃的。。。