新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 雪梨是什么梨？

查看: 2669|回复: 23

[投食问路] 雪梨是什么梨？ [复制链接]

香草@coffee

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 1.94%

UID: 50027
热情: 2487
人气: 2741
主题: 85
帖子: 4856
精华: 0
积分: 5097
阅读权限: 30
注册时间: 2005-9-20

电梯直达

楼主

发表于 2011-7-26 10:06:48 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

RT，一直看到很多菜谱上有“雪梨”这个食材，但不知道究竟是什么。是我们国内吃的那种黄皮的鸭梨吗？还是其他？

分享0 收藏0

美丽流年

使用道具举报

黑色の旋律

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 96.33%

UID: 47976
热情: 98
人气: 237
主题: 2
帖子: 584
精华: 2
积分: 489
阅读权限: 20
注册时间: 2005-8-30

沙发

发表于 2011-7-26 12:00:32 |只看该作者 微信分享

雪梨就是国内的黄皮鸭梨。

--- 30/08/2009

My last memory in Auckalnd...

使用道具举报

songlei1979

=黄金会员=

Rank: 16

升级 24.28%

UID: 136395
热情: 15221
人气: 16611
主题: 22
帖子: 528
精华: 0
积分: 16214
阅读权限: 30
注册时间: 2008-1-18

板凳

发表于 2011-7-26 12:16:44 |只看该作者 微信分享

黄白皮的有的时候用白纸包着

使用道具举报

香草@coffee

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 1.94%

UID: 50027
热情: 2487
人气: 2741
主题: 85
帖子: 4856
精华: 0
积分: 5097
阅读权限: 30
注册时间: 2005-9-20

地板

发表于 2011-7-26 13:04:05 |只看该作者 微信分享

呵呵,还真是国内的鸭梨啊{:7_369:}

美丽流年

使用道具举报

muimuilu

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 96.6%

UID: 228666
热情: 333
人气: 557
主题: 10
帖子: 1039
精华: 0
积分: 983
阅读权限: 20
注册时间: 2010-5-5

5#分享本帖地址

发表于 2011-7-26 13:25:31 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 muimuilu 于 2011-7-26 13:29 编辑

不是鸭梨. 雪梨就是雪梨..
雪梨就是黄色的.表皮光滑的. 有一点点黄点.. 个不大..鸭梨是表皮不光滑的. 鸭梨个大..
雪梨的心是超级酸的
经常用来冰糖炖雪梨
雪梨瘦肉汤.. 等等..
我之前在太平有看到卖.
网上找的图.

]

更無柳絮因風起，惟有葵花向日傾..

使用道具举报

碌碌的小马甲

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 49.8%

UID: 283156
热情: 191
人气: 1220
主题: 3
帖子: 1561
精华: 0
积分: 1498
阅读权限: 20
注册时间: 2011-4-22

6#分享本帖地址

发表于 2011-7-26 13:29:56 |只看该作者 微信分享

楼上正解。。。。。。晚上回来给贴个图

使用道具举报

香草@coffee

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 1.94%

UID: 50027
热情: 2487
人气: 2741
主题: 85
帖子: 4856
精华: 0
积分: 5097
阅读权限: 30
注册时间: 2005-9-20

7#分享本帖地址

发表于 2011-7-26 13:57:55 |只看该作者 微信分享

不是鸭梨. 雪梨就是雪梨..
雪梨就是黄色的.表皮光滑的. 有一点点黄点.. 个不大..鸭梨是表皮不光滑的. 鸭梨个大..
雪梨的心是超级酸的
经常用来冰糖炖雪梨
雪梨瘦肉汤.. 等等..
我之前在太平有看到卖.
网 ...
muimuilu 发表于 2011-7-26 13:25

这个洋人不就是翻译成YA PEAR吗?之前在洋人超市也有卖的.

美丽流年

使用道具举报

冰仪

灌水之王

Rank: 12

升级 58.2%

UID: 24823
热情: 304
人气: 876
主题: 23
帖子: 7463
精华: 2
积分: 4373
阅读权限: 30
注册时间: 2003-1-8

8#分享本帖地址

发表于 2011-7-26 14:05:28 |只看该作者 微信分享

雪梨就是鸭梨呀。。。广东人叫雪梨。。。

使用道具举报

贝贝他爸

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 88.42%

UID: 228504
热情: 5723
人气: 7444
主题: 39
帖子: 5604
精华: 0
积分: 9421
阅读权限: 30
注册时间: 2010-5-3

9#分享本帖地址

发表于 2011-7-26 14:08:05 |只看该作者 微信分享

雪梨绝对不是鸭梨，看上去相似罢了，5楼的是正解，雪梨以前是作为贡品的，鸭梨可就一般了。。。

如果你现在想骂我，说明你还不够了解我，等你以后了解了我，你一定会想打我的。

使用道具举报

jessho

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 11.67%

UID: 202112
热情: 59
人气: 145
主题: 3
帖子: 244
精华: 0
积分: 235
阅读权限: 20
注册时间: 2009-10-4

10#分享本帖地址

发表于 2011-7-26 22:15:48 |只看该作者 微信分享

NASHI PEAR......................

使用道具举报

鴨血粉絲湯

大天使

Rank: 14

升级 4.92%

UID: 59423
热情: 2134
人气: 248
主题: 1
帖子: 17871
精华: 42
积分: 10246
阅读权限: 30
注册时间: 2005-12-28

11#分享本帖地址

发表于 2011-7-26 23:57:57 |只看该作者 微信分享

雪梨其實是櫻桃！

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

使用道具举报

酸菜馅饺子

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 19.72%

UID: 89473
热情: 4415
人气: 6615
主题: 22
帖子: 828
精华: 0
积分: 5986
阅读权限: 30
注册时间: 2006-9-22

12#分享本帖地址

发表于 2011-7-27 10:40:11 |只看该作者 微信分享

雪梨不是又称悉尼吗？

冷......
发送自我的iPhone天维网应用。

使用道具举报

香草@coffee

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 1.94%

UID: 50027
热情: 2487
人气: 2741
主题: 85
帖子: 4856
精华: 0
积分: 5097
阅读权限: 30
注册时间: 2005-9-20

13#分享本帖地址

发表于 2011-7-27 13:11:45 |只看该作者 微信分享

雪梨其實是櫻桃！
鴨血粉絲湯发表于 2011-7-26 23:57

是吗?????{:7_373:}

美丽流年

使用道具举报

贝贝他爸

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 88.42%

UID: 228504
热情: 5723
人气: 7444
主题: 39
帖子: 5604
精华: 0
积分: 9421
阅读权限: 30
注册时间: 2010-5-3

14#分享本帖地址

发表于 2011-7-27 13:32:02 |只看该作者 微信分享

雪梨其實是櫻桃！
鴨血粉絲湯发表于 2011-7-26 23:57

他们不是把樱桃称作为车厘子吗？

如果你现在想骂我，说明你还不够了解我，等你以后了解了我，你一定会想打我的。

使用道具举报

香草@coffee

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 1.94%

UID: 50027
热情: 2487
人气: 2741
主题: 85
帖子: 4856
精华: 0
积分: 5097
阅读权限: 30
注册时间: 2005-9-20

15#分享本帖地址

发表于 2011-7-28 22:41:50 |只看该作者 微信分享

雪梨是nashi pear吗?

美丽流年

使用道具举报

鴨血粉絲湯

大天使

Rank: 14

升级 4.92%

UID: 59423
热情: 2134
人气: 248
主题: 1
帖子: 17871
精华: 42
积分: 10246
阅读权限: 30
注册时间: 2005-12-28

16#分享本帖地址

发表于 2011-7-30 02:22:20 |只看该作者 微信分享

是吗?????{:7_373:}
香草@coffee 发表于 27/7/2011 13:11

BZ 都不認識嗎？？

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

使用道具举报

香草@coffee

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 1.94%

UID: 50027
热情: 2487
人气: 2741
主题: 85
帖子: 4856
精华: 0
积分: 5097
阅读权限: 30
注册时间: 2005-9-20

17#分享本帖地址

发表于 2011-7-30 11:27:16 |只看该作者 微信分享

16# 鴨血粉絲湯

{:7_359:} 这也算啊.........

美丽流年

使用道具举报

shari

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 13.8%

UID: 17512
热情: 84
人气: 563
主题: 6
帖子: 470
精华: 0
积分: 569
阅读权限: 20
注册时间: 2002-4-26

18#分享本帖地址

发表于 2011-7-30 12:13:34 |只看该作者 微信分享

雪梨个子比鸭梨要大好多，好多。。。鸭梨是鸭梨。。。不一样啦~我们这边没见过卖雪梨的

使用道具举报

muimuilu

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 96.6%

UID: 228666
热情: 333
人气: 557
主题: 10
帖子: 1039
精华: 0
积分: 983
阅读权限: 20
注册时间: 2010-5-5

19#分享本帖地址

发表于 2011-7-30 13:31:26 |只看该作者 微信分享

18# shari
我还真的见过很多次有卖.反正我们就叫这个做雪梨,还有我们都是用这种来煲甜汤和煲汤的. 鸭梨表皮不光滑的. 雪梨个子真没有鸭梨的大. 还有雪梨没有鸭梨甜. 比较小的还有甜的那种叫贡梨主产于新疆. 好甜就算是芯也是甜的. 贡梨个子就小.

更無柳絮因風起，惟有葵花向日傾..

使用道具举报

muimuilu

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 96.6%

UID: 228666
热情: 333
人气: 557
主题: 10
帖子: 1039
精华: 0
积分: 983
阅读权限: 20
注册时间: 2010-5-5

20#分享本帖地址

发表于 2011-7-30 13:32:33 |只看该作者 微信分享

13# 香草@coffee
当然不是啦.别被版主给蒙了.
樱桃粤语叫车厘子.

更無柳絮因風起，惟有葵花向日傾..

使用道具举报

muimuilu

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 96.6%

UID: 228666
热情: 333
人气: 557
主题: 10
帖子: 1039
精华: 0
积分: 983
阅读权限: 20
注册时间: 2010-5-5

21#分享本帖地址

发表于 2011-7-30 14:03:28 |只看该作者 微信分享

我发了一个贴..http://bbs.skykiwi.com/frame.php ... D1721391%26extra%3D 说区分梨的.......... 里面有图片..

更無柳絮因風起，惟有葵花向日傾..

使用道具举报

香草@coffee

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 1.94%

UID: 50027
热情: 2487
人气: 2741
主题: 85
帖子: 4856
精华: 0
积分: 5097
阅读权限: 30
注册时间: 2005-9-20

22#分享本帖地址

发表于 2011-7-30 19:44:39 |只看该作者 微信分享

我发了一个贴..http://bbs.skykiwi.com/frame.php?frameon=yes&referer=http%3A//bbs.skykiwi.com/viewthread.php%3Ftid%3D1721391%26extra%3D 说区分梨的.......... 里面有图片..
muimuilu 发表于 2011-7-30 14:03

谢谢~~~~

美丽流年

使用道具举报