自己做banana muffins(图文)--很简单，又健康

nana

没想到制作起来如此简单。
材料：自发粉（self-raising flour),熟透的香蕉（ripe banana）,素玛琪淋（vege margarine,可选olivani）, 粉芡（corn flour）,黑糖（brown sugar）。
做法：1，黑糖与捣烂的香蕉加入面粉，拌匀
           2. 素玛其淋加入面粉，拌匀
           3.粉芡加两小勺水，搅匀倒入面粉，拌匀和成软软稠稠的面团
           4.依个人口味放些葡萄干，果酱或香草精，或者还可以加点碎花生，以增加口感和嚼头。
           5. 用勺将混合的面团舀进模具，每个里舀两勺，大约最高处与边缘高度取平。
           6.烤箱调温至180--190度，烘烤35-40分钟。
           7.哇，膨得老高，高处原先的1倍耶，圆鼓鼓，金黄黄，用竹签扎进去，拔出来竹签是干净的，就说明熟透了。

味道清香，爽甜，自然，你也可以试试哦！
小提示：糖和素玛琪琳要放够量，不然不像品甜点，倒像吃馒头了。



照片名称：调料                                               照片名称：自发粉和熟透的香蕉     
                                                                       


照片名称：捣烂的香蕉

照片名称：入模具                              照片名称：烤30分后


照片名称：享用吧

fan0312

沙发。。。哈哈，lz图看不到呀

candyguo

图片挂了哦

hotty

圖片掛了!!!

joybubu

好可惜图片看不到哦

nana

不好意思，粘贴后我自己能看到，以为大家都能看到。现在重新上传，但愿成功。