[投食问路] 少林面馆，中区太平左手边那家，中区太平中间那家，秦香阁，COVO [复制链接]

LeiZi

灌水之王

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电梯直达

楼主

发表于 2011-5-16 19:59:07 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由 LeiZi 于 2011-5-16 20:03 编辑

少林面馆
三鲜面，羊肉烩面。一模一样的汤头，真的是一模一样，没吃出一点区别。当然说的是汤头，不包括配料。另外三鲜面里面的配料有至少三种鱼丸薄片，2片鱿鱼环，3到4个买来就是煮熟的那种小虾仁，黄花菜2条。羊肉很难嚼，弄个高压锅压超过15分钟就不会这么难嚼吧。以碗里面肉的分量估计超市卖的一般的高压锅压出一锅可以卖50到80份面了，老板考虑一下吧。另外稍微也放个一两条青菜吧。
辣椒油一点都不香，醋不知道为什么酸的刺鼻。
厨师大叔态度很可爱，其他年轻人基本没什么表情。

中区太平左手边那家
不记得名字，不好意思了。
包子。看着看大，面发的很好。咬了一口一看，馅只有一线。
夫妻肺片。味道一般，分量很一般。

中区太平中间那家
同不好意思。
韭菜盒子是听了版里的建议去的。皮薄馅厚，有虾，没有粉条之类的物体。很满足。
五香干豆腐丝。味道适中，很有国内的感觉。
阿姨给人的感觉还好。

秦香阁
面筋，不如以前，很水，没味道，没嚼头。
鸡丝凉面，一如既往，不错。
新出的那种面和汤分开的，10块也不是11块的面。面单放很有嚼头。汤头很不怎么样。里面有不知道怎么做出来的鸡蛋，不是蛋花；好多葱；西红柿根，这个有仔细找过，总过有2块，每一块大概0.5厘米长宽高的立方体，而且可以看得很清楚，是根。还有很多辣油。不记得名字的原因是当场觉得以后再也不要点这个。
新的服务mm没来多久，不过满机灵。

COVO
如果没记错是叫这个名字，过于专注于吃了。在city 么么茶那条街。
是在spreets还是哪里买的deal所以才去的，很感恩，嗯嗯。
Jonny Pizza，去了就知道他就是叫这个名字的，下同。方形的，薄皮，火腿cheese细茎生菜自制番茄酱。有一种特别的香味，不知到是什么，喜欢。
XX Amy Spaghetti，XX的部分是什么不记得了。虾，蒜油，还有什么不知道的香料。有油香，不腻。喜欢。
Sara Salad，上面写的是Italian dressing，有cheese薄片，是那种dry的cheese，很香。喜欢dressing的味道。
定位的时候没注意他是室内室外都有的，结果到的时候室内满了。坐室外，有那种outdoor heater，没有很冷，但是有风。有想去的朋友注意尽量要室内，灯光气氛也比较好。Waiter和另外一个看起来是经理的人的服务风格都很好。
下次没有voucher也还会去，要试试提拉米苏，旁边桌有点，不是一块或者一碗的，是那种原来在方形平盘里然后用勺子乘出来放在大盘子里的，所以看起来是一坨。但是看着很有吸引力，可惜这次吃不下了...