@@@@ 臭臭5岁蛋糕 海绵宝宝 @@@@

yo_娃娃

留下足迹 发表于 2012-9-7 22:47
哈哈哈。。。理解理解，正如原来玩做菜，我也是丫，做完了，要拍照，我家孩子和老公都有专业病了，每次要 ...

是的！！他们总是很不耐烦的问还没照够啊。。。我说这个光线不行，角度不行。
吃到肚子里之前要留遗照~~

留下足迹

yo_娃娃 发表于 2012-9-7 22:52
是的！！他们总是很不耐烦的问还没照够啊。。。我说这个光线不行，角度不行。
吃到肚子里之前要留遗照~~

哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。真的哎。。。。抱抱！

joycefish

楼主,奶油是哪一种,牛奶那里的奶油也有很多种,能说一下是哪一种么,非常感谢!!!

yo_娃娃

joycefish 发表于 2012-10-4 18:06
楼主,奶油是哪一种,牛奶那里的奶油也有很多种,能说一下是哪一种么,非常感谢!!!

这个蛋糕上的奶油是cream, 或者fresh cream，洋人超市里和牛奶一起的，红色瓶盖的。倒出来像浓稠的牛奶，要用打蛋器打发才能用。蓝色盖子是lite的，因为脂肪含量底，做蛋糕裱花不行，打不发。做汤什么的ok。

还有一种叫butter,或者黄油，台湾有时好像也叫奶油。完全不一样的东西。。。butter是固体。也可以加糖打发，但是太厚重，用来涂蛋糕的话很腻

doudouer