[投食问路] <美食图>开心凉粉,太好吃了,尤其是办得料很给力 [复制链接]

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发表于 2011-2-22 17:28:59 |只看该作者 微信分享

支持一个。。。。。

胆矾之泪

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发表于 2011-2-22 22:29:54 |只看该作者 微信分享

绿豆粉在大华，太平基本上均有销售~~
其中最好的应该是沙林绿豆粉。其次是泰之选（好像是这个名字）。其他的买来建议先用水泡一段时间，这样比较不容易起疙瘩。

linwenwang

SkyKiwi天使

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发表于 2011-2-23 00:02:06 |只看该作者 微信分享

明矾是什么？看着做法好简单，有空也试试看

猴子宝宝

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发表于 2011-2-24 13:13:58 |只看该作者 微信分享

哇！！！！楼主真厉害！！！

彩虹

SkyKiwi天使

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发表于 2011-3-11 01:49:47 |只看该作者 微信分享

看起来就很好吃哦

duncan_kai

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发表于 2011-3-11 10:12:04 |只看该作者 微信分享

明矾是什么？看着做法好简单，有空也试试看
linwenwang 发表于 2011-2-23 00:02

其实不用明矾的

小兔子123

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发表于 2011-3-24 00:54:55 |只看该作者 微信分享

怎么做啊。。》《

Typing...

duncan_kai

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发表于 2011-4-28 20:00:13 |只看该作者 微信分享

怎么做啊。。》《
小兔子123 发表于 2011-3-23 23:54

绿豆淀粉的胶冻性能最好，是制作凉粉的最好原粉；绿豆淀粉跟水的比例为1：6时，口感最好吃；煮面糊的时候一定要用中小火，控制好火候很重要，不停搅拌；绿豆粉糊化时，温度不宜过低，否则糊化不透；面糊呈现半透明状的时候，不要立马关火，要继续煮上10秒钟左右，直到面糊大量冒泡再关火

dot

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发表于 2011-4-28 20:38:05 |只看该作者 微信分享

最爱凉粉了...

果冻小m 果冻小m 当前离线 UID 42868 热情 269 人气 355 主题 30 帖子 3290 精华 1 积分 1992 分享 0 记录 0 相册 6 好友 0 日志 0 在线时间 1848 小时注册时间 2005-7-13 阅读权限 0 最后登录 2016-7-29 头像被屏蔽禁止访问 UID 42868 热情 269 人气 355 主题 30 帖子 3290 精华 1 积分 1992 阅读权限 0 注册时间 2005-7-13 串个门加好友打招呼发消息	40#分享本帖地址发表于 2011-4-28 22:28:14 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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洞庭秋思

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发表于 2011-4-28 22:44:14 |只看该作者 微信分享

不错,赞一个!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

电子小铺

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发表于 2011-4-29 13:41:45 |只看该作者 微信分享

想知道LZ在哪家超市买的

小心得天下，大意失荆州.
人活在世上要靠两样东西，胆识和智慧.
事不要做绝，要留有余地.

OnTheWay

老站友

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发表于 2011-4-29 18:18:55 |只看该作者 微信分享

做得好漂亮啊~~

miner_2

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发表于 2011-4-30 01:36:18 |只看该作者 微信分享

我最爱吃这种凉粉了~回头自己也来做一做~

良友餐廰

老站友

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发表于 2011-4-30 14:08:50 |只看该作者 微信分享

DogDots

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发表于 2011-4-30 23:26:46 |只看该作者 微信分享

教教我怎么做的阿???

【貴族狗狗】 - ★ NZ獨家日本直購的狗狗小店 ★
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zhaotong8888

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发表于 2011-4-30 23:39:15 |只看该作者 微信分享

很有食欲！！！楼主有才。

当一只玻璃杯中装满牛奶的时候，人们会说“这是牛奶”；当改装菜油的时候，人们会说“这是菜油”。只有当杯子空置时，人们才看到杯子，说“这是一只杯子”。同样，当我们心中装满成见、财富、权势的时候，就已经不是

3V子

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发表于 2011-5-2 00:02:58 |只看该作者 微信分享

GreenTea999

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发表于 2011-5-5 20:13:23 |只看该作者 微信分享

收了！
去了豆腐店，只有罐装的绿豆粉，没有敢买，是不是应该是袋装的呢？

棉背心儿

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发表于 2011-5-5 20:23:54 |只看该作者 微信分享

真厉害！
看着就好吃啊！

juanmao48

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发表于 2011-5-5 21:01:27 |只看该作者 微信分享

dddddddddddddddddddd