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[投食问路] 说说新概念火锅。。菜品很ok,锅底一般。。 [复制链接]

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发表于 2011-2-2 02:11:53 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
论坛一直都有人说新概念,星期六的时候和盆友去了,总体上感觉还不赖,先说说优点吧:
吃了这么多自助,新概念菜品是最好的 ,他们家的羊肉很新鲜,上菜也很快,鱼滑不错,淀粉不是很多,螃蟹和虾都很新鲜,最主要的是他们家有牛骨髓!! 嘿嘿,我盆友超级爱的,我们吃了这么多就他们家有好像。。。。  
而且他们家的有个甜品一定要吃,就是椰奶木薯!!!!!这个很有爱,很销魂。。我发现了则个神马都不吃了就是喝这个甜品!!
缺点如题。 。他们家的锅底不给力,不麻也不辣。 。我们让服务员加了3回辣 但是总觉得太不给力了。。 。还有就是油碗了,总觉得太咸,但是就是没有什么味道,跟四川火锅c的料碗比差很多,要改正呀。 。。。
建议》》》最好给锅底里面放一些没有炒熟的花椒,这样提麻味。。或者吧花椒煮成花椒水。。。 个人建议,仅供参考。。。还有就是芝麻酱太稀了。。。。

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沙发
发表于 2011-2-2 09:21:09 |只看该作者 微信分享
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板凳
发表于 2011-2-2 10:14:41 |只看该作者 微信分享
肥羊也有牛骨髓= =很多家都有吧,关注这家~~~
牛B猪受虐LU

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地板
发表于 2011-2-2 19:55:55 |只看该作者 微信分享
3# L碌碌Y

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发表于 2011-2-2 19:56:29 |只看该作者 微信分享
我说的是自助好吧
。。。 3# L碌碌Y

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发表于 2011-2-2 22:32:39 |只看该作者 微信分享
除了蘸料很watery没味,汤底不咋样,火锅的外圈汤烧不开以外都很好。

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发表于 2011-2-3 13:25:12 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-2-3 20:42:39 |只看该作者 微信分享
我是路痴。。不太清除。。。你用一下站内搜索呗。。。 8# 世纪留学

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发表于 2011-2-4 16:37:18 |只看该作者 微信分享
年三十去了。。。很热

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发表于 2011-2-4 17:11:03 |只看该作者 微信分享
除了蘸料很watery没味,汤底不咋样,火锅的外圈汤烧不开以外都很好。
Xflower512 发表于 2011-2-2 22:32


    外圈烧不开是因为麻辣锅放中间了吧,上次去里圈清汤外圈麻辣麻麻开... {:7_382:}

酱料嘛..我个人很喜欢那个味,也许北方朋友喜欢黏糊芝麻酱的感觉。

他们家是不错啦,经过大家提点后已经修复了不少BUG,例如原来大虾不新鲜现在也弄新鲜了。 总体来说是自助火锅里最棒的,希望保持。

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发表于 2011-2-4 20:48:09 |只看该作者 微信分享
不明白为什么川国演义不开换成这个了`

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发表于 2011-2-4 20:49:51 |只看该作者 微信分享
咦,又有新发现了啊
我是熊大猫

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发表于 2011-2-5 00:01:07 |只看该作者 微信分享
525 Ellerslie panmure hwy   电话 09-5273896

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发表于 2011-2-5 00:08:54 |只看该作者 微信分享
现在物价都贵了....这水准已经很难得了
要适当吃一点,才有力气减肥。

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发表于 2011-2-7 10:49:49 |只看该作者 微信分享
这个比川国好!!!
现在特喜欢这家 菜很多

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发表于 2011-2-8 07:50:56 |只看该作者 微信分享
菜的种类什么都不错的,价格也行

就是那个酱太稀了。。。

吃火锅酱还特重要。。。so~~~

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发表于 2011-2-8 10:54:10 |只看该作者 微信分享
牛骨髓是哪一个啊?是白白的那个么?

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发表于 2011-2-8 15:00:24 |只看该作者 微信分享
有猪脑供应吗?

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发表于 2011-2-8 16:05:30 |只看该作者 微信分享
我也觉得是的  他们家海鲜都很新鲜啊 自助22 也不算贵啊 甜品也好 反正我是觉得赞啊 ~~~~
以上评论均为个人观点,跟TV3没啥关系

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发表于 2011-2-8 17:50:15 |只看该作者 微信分享
感觉一般,还不错吧

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发表于 2011-2-8 18:12:00 |只看该作者 微信分享
一定要去试试

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发表于 2011-5-9 23:23:22 |只看该作者 微信分享
论坛一直都有人说新概念,星期六的时候和盆友去了,总体上感觉还不赖,先说说优点吧:
吃了这么多自助,新概念菜品是最好的 ,他们家的羊肉很新鲜,上菜也很快,鱼滑不错,淀粉不是很多,螃蟹和虾都很新鲜,最 ...
francesxue 发表于 2011-2-2 01:11


再给力也不如LZ的店给力啊

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发表于 2011-5-10 00:05:01 |只看该作者 微信分享
缺点肯定是有 但是总体来说 算是价廉物美了 吃自助火锅的话 新概念是第一选择了 大实话。。。

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发表于 2011-5-12 02:05:37 |只看该作者 微信分享
这家味道太烂了,绝对不适合真正喜欢火锅的人,可能比较像涮羊肉吧,但是同去的北京朋友也不喜欢。
喜欢草地和大海。。。

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发表于 2011-5-14 20:10:57 |只看该作者 微信分享
it is only soso.............

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发表于 2011-5-15 00:05:42 |只看该作者 微信分享
还不错了觉得

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发表于 2011-5-15 11:32:25 |只看该作者 微信分享
他家就是麻酱太稀了,其他的都很好,我超爱吃椰奶木薯

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发表于 2011-5-15 11:41:01 |只看该作者 微信分享
上次要了鸳鸯锅底,之后才发现,原来他们家还有很多其他的锅底~~哎~~下回要试试啦

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