真没有见过这么倔强的商家。如果你要去newmarket的第一站马来餐厅就是一个错误的选择

313250688

没去过， 但是觉得不会好，，  因为北岸Albany的 马来西亚沙爹餐厅 就很恶心，，

chi0924chun1010

我觉得还蛮好吃的，，，，虽然有点小贵，但是量还是蛮足的啦~~~

ling.333

去吃过一次，味道还OK,可那次也是等待时间实在太长。之后就没信心再去喽~~~

人如玉颜如虹

以前不这样啊,现在变了?

pupucheng

我很晕啊！Lz 用意何在啊 ？ 本人经常光顾他家 因为经常去cityfitness 健身完都要去她家吃！偶尔也跟老板小聊！老板很好人的！你说什么火锅店加牛奶？难道水比奶贵？你话里话外都计较那点钱！人家门口都标好价钱了！ ...
RR 发表于 2011-1-6 22:13

这个人明显是托，要不然就是逻辑思维混乱。
我是基督城的，看这个回帖都气愤了。
1、人家强调的是最低消费，等待时间长，还有加牛奶。
2、“水比奶贵”？熬老汤的时间燃料比牛奶便宜？强词夺理不是？
3、加牛奶是自家做饭的时候，没有条件长时间熬汤使用的窍门，如果是餐厅这么做，别的不敢说在国内的话肯定关门了。
4、你跟老板聊过，觉得她是好人，这个都没问题的，每个人的评价都不同角度也不同。但是如果你因为觉得她是好人，就可以40分钟给客人上菜而且是理所当然的，我只能说你这个人太闲了，有的是时间。
5、洋人酒店。。。诶，真的不想说什么了。的确太多的华餐馆卫生很差，但是。。。算了，懒得说了。
6、基督城有一家餐厅，大家在网上说老板多收钱，也有很多人指正这个事情。后来不知道从哪里冒出一个家伙跟大家对着干，言语很无理，大家都以为就是老板的托。后来大家都不去那家餐厅吃饭了，目前该餐厅勉强维持呢，后来大家才知道那个“托”跟那家餐厅毫无关系，他真的把那家餐厅给害惨了。回想起来，那家老板虽然含糊其辞但是也公开道歉了，结果被搞成这样，真是倒霉极了。

ng2

挺好吃的，朋友介绍去哪里吃，我就去了，就是价钱贵了点点，但是不是偷工减料的，服务态度也很好，不过那个煮菜的师傅是残疾人，他只有一只手臂，切菜做菜都是他，每次我去哪里吃也要等，哪怕没有人的时候也要20分钟左右~

xiaoray

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sjq_79

鱼头米粉是马来西亚一个很有名的汤粉，奶白色的汤底是用鱼骨/鱼干长时间熬煮，所以特别的鲜香。配上炸酥的鱼头块，淡奶，酸菜和番茄，味道更是丰富，让人吃了还想要吃呢！

汤底材料：
30克江鱼子（鱼干）也可以用江鱼子精块1/2块，或5-6块鱼骨煎香熬汤或高汤4杯代替。
2 大匙黄豆
100克汤骨/鸡骨
4-5寸的甘蔗或一大块的沙葛/凉薯（Optional）
把以上所有材料加入10杯水熬煮4-5个小时成奶白色的高汤。如果用江鱼子，先用油炒过再熬汤，熬成的汤汁就会变白色。

gtocin

真太慘了
我吃飯最怕等

可惜沒照片看不到是怎樣
我一般吃到爛地方一定拿出手機各種拍
然後微信、微博、陌陌全發一圈

syuzluc

店家态度这么强势。。。本来想去试试的都没有胃口了。。

xiong0105

tk_akl 发表于 2011-1-4 21:16
鱼头米粉里头是有加牛奶进去的，LZ~ 每一家都是 ，所以 汤才会是白色的

总算碰到个识货的人了，我本来也想告诉大家，马来西亚的鱼头粉丝本来就是牛奶的，每一家都是。