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楼主: doufu
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[投食问路] 太平门口新开的香面坊 挺好吃的 [复制链接]

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发表于 2010-11-6 11:58:47 |只看该作者 微信分享
哇···川北凉粉啊  想起都好吃  这么便宜  下次试试
tan may

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发表于 2010-11-6 12:09:57 |只看该作者 微信分享
是以前秦香阁的大厨在里面拉拉面来的。。。。。我觉得面的味道还不错。。。就是服务生的态度差了些。。。。都是自己去倒水的,他也不提醒,唉。。。。
安比雅希 发表于 2010-10-4 12:54


我覺得你這種人很奇怪耶~
沒水想喝水你不會問喔? 委屈自己一整餐才在網上發抱怨文有用嗎?
你看樓主就是問服務生才知道的啊....

14/11 LIVE ON PAY PER VIEW!!!

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63#分享本帖地址
发表于 2010-11-6 14:46:50 |只看该作者 微信分享
北方口味,想吃不辣的就没什么选择了。
上次千交万代跟服务员说我不吃辣的,于是点了个牛肉拌面,结果一捧出来,还是满堂红的!
上菜的还说:“不辣的,咋吃啊?!”
真被呛到了,难道不吃辣不行吗?

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发表于 2010-11-7 16:26:20 |只看该作者 微信分享
我覺得一般般嘍,但是份量太小了,很難吃飽
~~~~我要用微笑来面对挫折~~~~

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发表于 2010-11-7 17:47:09 |只看该作者 微信分享
下周去尝尝看

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哈卡一族

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发表于 2010-11-7 22:41:05 |只看该作者 微信分享
应该开了一段时间吧,上次去主子茶那里还刚装修完呢,保险起见就没去,哎,搬到北岸发现这里真是个不毛之地啊

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发表于 2010-11-7 22:58:53 |只看该作者 微信分享
请问营业时间是什么啊~
中午开门吗?~
谢谢~

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发表于 2010-11-7 23:39:53 |只看该作者 微信分享
我也來說說
魚頭米粉.... ok where do i start......... 是用不太新鮮的魚骨頭熬的...... 我怎知道?....我當了十多年的廚師我很明白當食物不新鮮時會有什麼味道..這種湯就是用那種魚眼已經不亮晶晶,變的灰灰白白的那 ...
oysta1109 发表于 2010-11-6 00:36


你真挺倒霉的,我也刚吃了鱼头米粉,我的就挺新鲜的,也没有闹肚子。

最让我费解的是,你都看出来也吃出来了鱼不新鲜了,怎么不当时马上反映,让老板换或者退了呢,却还把它吃掉,你也算做厨师这么多年了,难道不知道变质的食物是不能吃了么?这不是自找苦吃,你自己吃坏肚子也就算了,还要让你家另两个成员去吃也闹肚子,挺难理解的~~

我也常常出去吃饭发现有变质的或者食物里面有头发或虫子什么的,我都是第一时间把它换掉或退掉,从来不会把它吃进去的,这点自我保护我觉得大多数人还是会有的,但我也不会因为偶尔一次的失误就把这个店一棒子打死,我以前在洋人的自助餐厅吃自助的时候看到了蟑螂,但是我还是认为他家的卫生还是我去过的地方里面算是很不错的。

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发表于 2010-11-8 00:32:07 |只看该作者 微信分享
牛肉面和饼都挺好吃的,价格也不错。

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发表于 2010-11-8 00:38:39 |只看该作者 微信分享
不怎么好吃~第一次去吃~面不是很滑~

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发表于 2010-11-8 15:08:54 |只看该作者 微信分享
#68
老婆外帶給我吃的,跟我說應該是 safe.
第一口我就說這不是最新鮮(但還沒有到壞的程度,但每人對新鮮的標準不一樣。我承認我是比較挑剔。)
吃到壞的東西不一定會鬧肚子(如發霉的面包,cheese)
吃到細菌多的才會鬧肚子
我吃的時後也是覺得沒問題才吃的(也才吃半碗)
我也不解為什麼你覺得我看到壞的還吃下去
我來分享我的經驗 很可惜是負面的
我也沒說鬧肚子是魚頭米粉(已經沸過了所以可能很小)八成是肉夾模因為沒有回熱過60度
看起來吃起來都ok的食物也會吃壞肚子的好嗎?
你寧願我報喜不報憂嗎?
你就當我是路人乙吧 是廚師就當我沒說過吧
照實說就是一棒打死?你真幽默
我想你大概不知道吃壞肚子是大事吧
你有看過因為食物中毒導致半身不遂的人嗎?我有
覺得無所謂的因為沒發生在你身上
我家吃了看起來吃起來沒異狀的食物後鬧肚子
This is a fact. 你怎樣解讀就看你自己

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发表于 2010-11-8 23:02:27 |只看该作者 微信分享
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发表于 2010-11-8 23:10:24 |只看该作者 微信分享
好吃。不贵

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发表于 2010-11-9 02:42:38 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 IdoO 于 2010-11-9 03:16 编辑
#68
老婆外帶給我吃的,跟我說應該是 safe.
第一口我就說這不是最新鮮(但還沒有到壞的程度,但每人對新鮮的標準不一樣。我承認我是比較挑剔。)
吃到壞的東西不一定會鬧肚子(如發霉的面包,cheese)
吃到細菌多的 ...
oysta1109 发表于 2010-11-8 15:08


首先声明我不是这家店的托啊,我也不是非他家的东西才说好的,我从一开始就把你当成一个去过他家的吃饭的客人,无论你是从事什么职业的人,哪怕是同行业我也不认为你是其它饭店的马甲,只是就事论事而已。

但是这位兄弟你说话我确实觉得很多地方自相矛盾,我承认不是不新鲜的食物就会导致闹肚子或者食物中毒,你说不新鲜也不代表不能吃,你又说吃了坏的东西不一定闹肚子,例如发霉的面包和cheese,那也就是这这些坏了的东西只要不闹肚子你也是会吃的咯?

对,不新鲜的食物是很可能不是你闹肚子的元凶,但最少吃了它对身体健康没有好处,我觉得吧,如果真的是不新鲜的食物,像你这么挑剔的人又这么专业的人员就应该根本不去吃它了吧,你吃都已经吃掉了,现在又说它不新鲜,不是很怪么??

说道闹肚子的危害可能会很大,我不否认,很可能是食物中毒,死亡瘫痪是有几率的。但是人这一生谁没有遇到过吃的闹肚子的时候,不要说饭店,在家吃也都时有发生的事情,你也说了很多让你吃坏肚子的食物是肉眼和味道辨别不出来的,说实话正常吃饭还有被噎死的呢,还有吃某些食物会过敏致死的,有这么多的隐患,我们干脆就不要吃饭了,不是最安全。

其次你说你没有一棒子打死一个店,不是我幽默,是你自己没有理解我的意思,你之前一个回复里说的今生是再也不会去了,不算是对这个店的总结么?在你的思想里这个店不是已经被你一棒子打死了么。

当然我也不是说你所讲的话不是事实,我认为很可能都是真的,也许真的是你那次去的时候很不凑巧,鱼不够新鲜。而且又很不走运的,不是因为鱼不新鲜又有其它的食物导致你们全家闹肚子,说实话这个概率有50%是他家的食物,也有50%是你们全家吃的其它什么食物并不是他家的食物导致的。

再者说,我觉得吧,再好的店我都相信会有客人对他们的食物吃的不对路的,你平时再喜欢的店,也说不一定有一天你会吃到了他们让你很不满意的食物或让你闹肚子的食物,什么都没有绝对,但你看看还有这么多人觉得这个店不错的,而且你吃的东西也有很多客人都吃过也说不错,也没有很多吃了都闹肚子的,也没有都觉得不新鲜的,那也就是说明他们并不是一直都像你想的那么糟糕。

最后我还是给你一个最诚挚的忠告,不新鲜的食物即使不闹肚子也最好不要吃,而且要争取我们消费者的权益,当时去找商家退换或投诉,没必要冒险去吃,如果商家表现的很不配合或不可以理喻,很不讲道理的话,那我就坚决不会再去了,再好吃也不去,那是人品问题,相反如果商家很诚恳真挚的接受你的投诉并表示改正的话,我还是会再去的,最少我认为他们的态度是端正的,商家的人品不错。

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发表于 2010-11-9 10:18:22 |只看该作者 微信分享
樓上你的邏輯很奇怪
我有說過壞的食物只要不閙肚子我就吃嗎?不要自說自話最後變成我講的。
我真的是運氣不好吧,看這麼多人吃都沒事就我家三人中大獎
剛剛好吃到一碗滿滿魚骨頭的米粉 不是最新鮮的湯 滿是油的夾模然後胃不舒服三天
那天他家是我們的第一餐,胃不舒服6-8小時後開始。之間沒吃
上過food safety 課程的就知道這是可能性很大的
我不多說,不在去也不是一棒打死。就少我家三人生意而已
我沒說你是托,到是你在暗示我是馬甲。我編造。
希望香面坊看到我的經驗。雖然我不會再去。但為了去你家的人 改進吧
我就到此為止
不再說

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发表于 2010-11-15 23:14:02 |只看该作者 微信分享
他家拉面做的不错,面条拉的一样粗细,也很筋斗,很专业嘛。

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79#分享本帖地址
发表于 2010-11-15 23:15:02 |只看该作者 微信分享
哇,楼上的两位整的很激烈嘛。 众口难调,大家不要为了这点小事伤了和气嘛。

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发表于 2010-11-15 23:54:37 |只看该作者 微信分享
如此多的店,住在那里的人豪幸福啊

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发表于 2010-11-15 23:58:53 |只看该作者 微信分享
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发表于 2010-11-19 16:37:24 |只看该作者 微信分享
有机会也去试试,挺好吃的样子

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发表于 2010-11-20 17:12:01 |只看该作者 微信分享
经常路过 就没进去吃过   下周二去试试~~~~
~~~~~~~

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发表于 2010-11-25 16:40:10 |只看该作者 微信分享
还在打折呢。。。 顶上去。。。

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