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[投食问路] 咖喱抄蟹（文字+图） [复制链接]

MIB

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电梯直达

楼主

发表于 2005-12-14 22:06:48 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

2只肥螃蟹拆开，在天天渔港买的，还满便宜的，
葱，姜，蒜，干辣椒，咖喱粉，盐，香菜
油要热配料丢进去暴香，放螃蟹翻抄，个人喜欢螃蟹的香没有放酒，怕腥的可以放点米酒去腥，放适量咖喱粉
盖盖子闷一下，颜色变红就差不多了，放葱和香菜，少许盐就可以出锅了。

下面是图片~~好吃~~

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KyongSang

长老级

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沙发

发表于 2005-12-15 03:39:35 |只看该作者 微信分享

席梦思,沙发,板凳

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雪梨樱桃

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板凳

发表于 2005-12-15 12:02:55 |只看该作者 微信分享

看这就好吃，最爱螃蟹，嘿嘿

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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VVA

长老级

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地板

发表于 2005-12-15 18:55:05 |只看该作者 微信分享

美味~~~~~~~~~~~~

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翔儿宝宝

开国大老

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发表于 2005-12-15 19:07:57 |只看该作者 微信分享

做的不错嘛~~~~~~~~~~~~~~

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MIB

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发表于 2005-12-15 23:46:36 |只看该作者 微信分享

呵呵
这是我第1次做螃蟹看YUMMY YUMMY学的
味道不错!!

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panda_27

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发表于 2005-12-16 03:49:29 |只看该作者 微信分享

想问一下，你买的螃蟹是活的还是死的。我每次经过想买活的可是又怕斩螃蟹。但是死的听说好像不大好

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阿MiLK

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发表于 2005-12-16 09:39:24 |只看该作者 微信分享

原帖由 panda_27 于 2005-12-16 03:49 AM 发表
想问一下，你买的螃蟹是活的还是死的。我每次经过想买活的可是又怕斩螃蟹。但是死的听说好像不大好

我也是怕殺螃蟹一般吃到的都是死的了~~~
如果你怕殺活螃蟹~
把買回來的螃蟹上灑一些米酒~~~
過一下他們就醉的昏過去了~~
再殺即可:-)

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