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新西兰天维网社区 › 论坛 › 新西兰南岛 › 基督城/坎特伯雷|皇后镇|丹尼丁|其他 › 蛋糕高手帮帮忙呗, 谢谢~~~

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[基督城/坎特伯雷] 蛋糕高手帮帮忙呗, 谢谢~~~ [复制链接]

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楼主

发表于 2010-9-2 18:51:04 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

想要亲手做蛋糕, 想做水果奶油的, 自己再写点字在上面,
看见超市有BASE 卖, 想来水果也不是问题,
但是奶油再哪里买??什么样子的奶油口感比较好??
需要什么工具才可以做出来??

请大家指导一下!

谢谢!

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海尔彗星之核

SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2010-9-2 18:54:10 |只看该作者 微信分享

买CREAM, 自己打~ 里面可以放香草液, ICING SUGAR,

基督城：花园翻新养护; 草坪精剪保养; 专业砍树修剪。
花园专业设计，12年实操经验，苗木栽种。
高端服务，德国机械，精细施工

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板凳

发表于 2010-9-2 18:55:21 |只看该作者 微信分享

买CREAM, 自己打~ 里面可以放香草液, ICING SUGAR,
海尔彗星之核发表于 2010-9-2 18:54

在哪买???
什么样子的CREAM ??

怎么打???

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地板

发表于 2010-9-2 19:14:44 |只看该作者 微信分享

超市就有奶油，有普通的有低脂的，建议还是买普通的好吃。
LZ 还有买一个电动打奶油的东西，要不用手打累死

范儿NewZealand
基督城最有范儿

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-9-2 19:17:30 |只看该作者 微信分享

别麻烦了，还是买一个吃吧。

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最爱的小泡最爱的小泡当前离线 UID 137110 热情 273 人气 425 主题 36 帖子 2379 精华 2 积分 1580 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1908 小时注册时间 2008-2-1 阅读权限 1 最后登录 2024-3-21 头像被屏蔽禁止发言 UID 137110 热情 273 人气 425 主题 36 帖子 2379 精华 2 积分 1580 阅读权限 1 注册时间 2008-2-1 串个门加好友打招呼发消息	6#分享本帖地址发表于 2010-9-2 19:21:26 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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发表于 2010-9-2 19:35:16 |只看该作者 微信分享

放牛奶的冰柜里有卖，上面写着cream的，打奶油的时候放点tar tar 粉（超市都有卖的，在卖baking products 那一排），比较容易打发

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发表于 2010-9-2 20:32:23 |只看该作者 微信分享

base还是自己做好吃啊。。。
奶油的话上面几位都说了
看起来是液体的用电动搅拌机打就成奶油状了
抹奶油需要工具的
挤花也需要那个锥形袋子加金属头

我是谁家nei小谁

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发表于 2010-9-2 20:59:12 |只看该作者 微信分享

哟,贤惠了阿

我给你顶上来了,自己看

基督城总领事馆可办理
A.中国护照到期更换，护照补办；留学归国证明
B.新西兰护照所需签证：宝宝/儿童回国签证，旅游签证

办理时间：周一至周五（节假日除外）9:00-12:00
咨询热线：03-3433650(9:00-12:00)
电子邮箱：consulate_chc@mfa.gov.cn
地址：106 Hansons Lane，Riccarton，Christchurch
官网地址：http://christchurch.chineseconsulate.org

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发表于 2010-9-3 00:08:43 |只看该作者 微信分享

超市就有奶油，有普通的有低脂的，建议还是买普通的好吃。
LZ 还有买一个电动打奶油的东西，要不用手打累死
小拖泥发表于 2010-9-2 19:14

恩,,谢谢,明天去找喽~~~~

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发表于 2010-9-3 00:09:17 |只看该作者 微信分享

别麻烦了，还是买一个吃吧。
粉色小棉发表于 2010-9-2 19:17

支持一个嘛~~~~~
亲自做的多不一样

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发表于 2010-9-3 00:10:23 |只看该作者 微信分享

放牛奶的冰柜里有卖，上面写着cream的，打奶油的时候放点tar tar 粉（超市都有卖的，在卖baking products 那一排），比较容易打发
金汤利发表于 2010-9-2 19:35

谢谢,,明天我去买点这个粉.

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发表于 2010-9-3 00:13:03 |只看该作者 微信分享

base还是自己做好吃啊。。。
奶油的话上面几位都说了
看起来是液体的用电动搅拌机打就成奶油状了
抹奶油需要工具的
挤花也需要那个锥形袋子加金属头
Adagio 发表于 2010-9-2 20:32

恩,,我正想问这个, 请问是怎么把蛋糕面做的平平的,
花又是如何搞上去的?
这些工具哪里有卖？？？

还有，请问你会做ＢＡＳＥ　吗？？其实我也很想自己做，　但因为ＣＡＫＥ　都没成功过，，所以．．．．．．

但．．．能告诉我怎么做吗？？我很想学的～～～

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发表于 2010-9-3 00:14:15 |只看该作者 微信分享

哟,贤惠了阿

我给你顶上来了,自己看
MaxPower 发表于 2010-9-2 20:59

多谢哈～～
{:7_377:} 看我现在有没有点主妇的感觉？？！！

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发表于 2010-9-3 02:06:13 |只看该作者 微信分享

你说呢？

基督城总领事馆可办理
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B.新西兰护照所需签证：宝宝/儿童回国签证，旅游签证

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发表于 2010-9-3 03:27:58 |只看该作者 微信分享

我建议还是手打的好, 就买个打鸡蛋的那种工具, 大点的就好.

cream很容易打,不需要打太久,而且一打过了就很难吃....

手打的话可以比较好的控制质量......

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发表于 2010-9-12 00:11:21 |只看该作者 微信分享

蛋糕做成没？

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发表于 2010-9-12 00:14:45 |只看该作者 微信分享

记得上图啊

基督城总领事馆可办理
A.中国护照到期更换，护照补办；留学归国证明
B.新西兰护照所需签证：宝宝/儿童回国签证，旅游签证

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发表于 2010-9-12 00:16:52 |只看该作者 微信分享

期待懶貓的蛋糕中

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