新西兰天维网社区 › 论坛 › 新西兰南岛 › 基督城/坎特伯雷|皇后镇|丹尼丁|其他 › 哪里可以买到煮出来糯糯的白木耳

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[基督城/坎特伯雷] 哪里可以买到煮出来糯糯的白木耳 [复制链接]

smallpandali

SkyKiwi天使

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电梯直达

楼主

发表于 2010-6-26 15:33:32 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

在华人超市买了两次白木耳，为何煮出来都是脆脆的，貌似和国内吃到的很不一样，是不是这里的是野生的? 有哪位同学知道那里有买糯糯的那种，指点一下。谢啦。。

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吐丝

中级站友

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沙发

发表于 2010-6-26 15:35:12 |只看该作者 微信分享

糯糯的　　　　

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smallpandali

SkyKiwi天使

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板凳

发表于 2010-6-26 15:40:27 |只看该作者 微信分享

就是粘粘的;lol;

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小猪姚姚

SkyKiwi天使

chch交易版版主

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地板

发表于 2010-6-26 15:47:20 |只看该作者 微信分享

银耳？

【微团购基督城】
定期为大家淘一些性价比高的产品
带着大家的人气去砍价
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莱纳纳

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发表于 2010-6-26 15:54:29 |只看该作者 微信分享

三商有卖一种黄色和透明包装的上海产的，可以煮的糯，我每次都是买那种。

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smallpandali

SkyKiwi天使

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发表于 2010-6-26 16:10:57 |只看该作者 微信分享

恩，下次去看看，谢谢拉

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我和男友赶快88

本站元老

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发表于 2010-6-26 16:48:14 |只看该作者 微信分享

以前在国内直接放在水瓶或者保温瓶里，一晚上，早上起来就很糯了

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hmtwhy

开国大老

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发表于 2010-6-26 17:55:24 |只看该作者 微信分享

跟银耳品种、熬煮时间有关

有的银耳煮一会儿就糯了。有的煮了很长时间也不糯，就只能用小火慢慢煮很长时间才糯

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breadtalk

本站元老

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发表于 2010-6-26 18:00:17 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 breadtalk 于 2010-6-26 18:12 编辑

白木耳，shanghai，嘿嘿。我是从国内药房里买了带来的，不信任华超的此类产品

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小靓豆子

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发表于 2010-6-26 18:25:08 |只看该作者 微信分享

用SLOWCOOKER 就可以了但是银耳要中等以上的

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莱纳纳

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发表于 2010-6-26 18:34:59 |只看该作者 微信分享

我也都是SLOW COOKER~~

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慕雅

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发表于 2010-6-26 20:06:56 |只看该作者 微信分享

好像是要先泡水，等银耳完全软了，再入锅煮，这样好像就能黏黏的

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koala_NO.1

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发表于 2010-6-26 20:12:46 |只看该作者 微信分享

买那种包装袋上写有“即糯”的，一煮就糯。

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michelle鸽子

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发表于 2010-6-26 23:49:23 |只看该作者 微信分享

其实我之前也和楼主一样··
但是后来发现其实不是银耳的问题·是锅的问题··
银耳只要买颜色发黄的就可以
我就是在ss买的··能煮成那种糊糊的感觉··很好喝··
主要是银耳泡好·撕成小块然后和冰糖一起放在高压锅里
大概上气后半个到一个小时就能喝到那种糊糊的银耳汤了

我也试过用别的锅子做··但是都不如高压锅来的好··
所以楼主可以试试看···

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