Albany 的“回头客”統一討論。請不要再另行開貼。

sapphire

不要去。。。

Byebye

我觉得挺好的，LS有些同志要求也别那么高，他们家的菜性价比很高啊，很多菜才12.8，这个价量已经很大了，而且也挺好吃的~~~

passionfruit

锅包肉挺好吃的，葱油饼不行，太硬，京酱肉丝太咸了，地三鲜凑合

lazyfatycaty

很地道的东北菜。如果你不喜欢东北菜那就是另说了。支持一下。还会再去的。我可是从城里开车特意去吃的。

leo1977

passionfruit 发表于 2012-1-15 22:40
锅包肉挺好吃的，葱油饼不行，太硬，京酱肉丝太咸了，地三鲜凑合

今天在回头客点了一个 锅爆肉 服务员问我们要 番茄汁的还是白醋的,心想还挺专业的，就点了一个沈阳味的番茄汁的。结果上来后一尝 肉炸得很软（忍了）但是这个番茄汁好像就是 tomato sauce 加了点油 （应该是 tamato past 做的才对）过小年今天也就再忍了，最难忍的是没加盐，想让服务员回去让厨师给回回锅加点盐 结果人家说就是这样的又原样给我拿回来了。
佩服了 东北菜不加盐！

passionfruit

leo1977 发表于 2012-1-16 20:10
今天在回头客点了一个 锅爆肉 服务员问我们要 番茄汁的还是白醋的,心想还挺专业的，就点了一个沈阳味的番 ...

我们点的白醋汁，炸的很酥脆

不过上次去吃的时候，干煸四季豆也忘了加油，我跟老公拿个盐罐子往菜里洒，边洒边拌，老板实在看不下去了，给我们回锅了

画中人

这是什么厨师啊。汗个～～～～

windandrain

我也觉得店里的人很好， 我经常到那边吃饭。关于上菜快慢，我觉得跟制作方式有关，通常要炖煮的菜都会比较久，正所谓慢功出细活吗。至于味道问题，我觉得是个人口味的问题，我觉得大部分我尝过的都可以，但也有我觉得可以改进的。但我觉得店东也是在不停的在尝试，希望做到多选择。所以我个人认为我们可以多提意见，但一定要注意善意表达。

kodok_putih

刚一点多去买了两个外卖，一个鸡丁什么的味道还不错，还有一个尖椒炒肉丝豆腐丝神马的，没有放盐！！！！！刚才把整个菜倒出来拌了酱油才能吃我第一次去喔，太失望了。。。

4InLove

草，还统一讨论，量少的和毛一样，讨论个jb，肯定不会去了

luckNZ2012

哎，反正菜神马的是不洗的，卫生真心不怎么样，骨头汤量再大也赚钱啊，骨头能有多贵，也就一般吧。我更喜欢有滋有味，葱油饼还是速冻饼，拿大饼铛煎熟肯定需要时间啊....

囡。。

今天刚去过。水煮鱼忘放盐了。。。。
不过还是挺喜欢他家的

offdahook

第一次去的时候大概3年前，那时候还好，吃着挺不错的
去年又去过一次，说实话菜炒的太一般了，量也少的可怜，我带着家人和房客一起去的，点了一桌子菜大伙都没吃饱，吃到后来都不说话了，难吃+量少
后来才听说是换老板了？

dhd190

回个帖吧，前几天去的。
四喜丸子用的好像是午餐肉做的丸子，粉色的。这个，这个，为了节约成本，这个有点过了。
骨头汤是盆真大，4块大棒骨，还可以。
店面有点小，比较挤。不过是个打包的好地方。

AjenService

很久不去了，上次去，老板说，你们别吃了，才2个人，要等很久的。。。。
敢情我还求的他们了，吃个饭容易嘛我？！

好大一个花

这家店一定要支持 将棒骨 锅包肉都是极品啊！！！  回头客是奥克兰难得几家真正想要做回头客的店

2x3

全扯淡。。。上次我们两人去点了尖椒土豆丝，用青椒炒的还没味道的！

然后是酱大骨，咸死我了，简直就是打死卖盐的！！

最后极品来了，我们点了香辣小龙虾，呵呵，回家我们两人轮着拉肚子{:8_405:}

我要是回头一下我就是傻逼！

offdahook

dhd190 发表于 2012-12-30 15:07
回个帖吧，前几天去的。
四喜丸子用的好像是午餐肉做的丸子，粉色的。这个，这个，为了节约成本，这个有点 ...

“四喜丸子用的好像是午餐肉做的丸子”？？？？这个也太夸张了吧？我从小到大还真没吃过午餐肉做的丸子，长见识了

mywhitesmile

去吃过一次，总体还不错。地三鲜味道蛮正宗，但是鱼香锅巴是败笔。

liweike888

你说的是 在香菇油菜里放了石子把我牙卡掉一块的地方么

强烈告诉大家千万别去， 蔬菜不洗，厨房很脏，而且服务态度不好，石子头发见过很多次了。。

Naati

2个星期之前刚去的，个人感觉不错的

Byebye

大不如从前了

goldenear168

味道,价格及分量都不错,我家都挺喜欢的,个人喜欢大盘鸡,大骨汤,地三鲜等,酱大骨觉得偏甜. 不过吃多了就觉得口味偏重,或许因为是北方菜的缘故吧,正好隔壁有清淡的粤菜,交换着吃倒是不错.

伤心小天

回头客 发表于 2010-4-30 10:31
谢谢有这么多朋友的关注，有空我一定会来回复大家的，
口味好坏，因人而易，要是真不合你口味，你可以直接 ...

请问您的店中午几点开门？周日中午开吗？

qq181883103

菜好，但是服务员态度忙的时候非常恶劣，而且座位人挤人

pangxinzhu

可能是不止一个厨师的关系吧，同一个菜有时候是两个味道，大盘鸡有时候特别好吃，有时候有点淡。不过总体来说真的不错，菜量大，味道也挺好的，服务员的话，老板和小哥都很好哇！ 老奶奶有时可能有点不开心吧。

克制坚持

上周去了一次， 再也不会回头了，服务我就呵呵 了，结账我问单个菜多少钱， 一女人直接 说看菜单去，然后扔出一本大菜单，服务最差没有之一

Edu-Experts

黎小咖 发表于 2010-4-29 22:27
我觉得不好吃 还量少。。。

他们家还觉得量少？？？？？？一般来说五个人点一个菜是显得量少了一点儿哈，哈哈哈！
不过我是这两年常去，也许您说的是以前其他老板的时候。

DUANYAN

★MOMO★ 发表于 2010-4-30 01:05
笋合是游水的还是冰鲜的？
要是不是游水的25一点不便宜了，别担心他们赚不赚钱 ...

游水的超市都卖50/kg了，饭店收你25会给你游水的？