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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 中秋節快樂~~我的中秋月餅**** 地瓜酥***** ...
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楼主: 微笑彩虹
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[投食问路] 中秋節快樂~~我的中秋月餅**** 地瓜酥***** [复制链接]

meowtea

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发表于 2010-9-4 23:26:05 |只看该作者 微信分享
lz好强啊
谢谢分享

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天地无极

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发表于 2010-9-5 16:19:21 |只看该作者 微信分享
嘿嘿做过了挺好吃啊! 谢谢

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黎小咖

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发表于 2010-9-5 16:40:45 |只看该作者 微信分享
节日快乐 美女~~~~~~~~~~~~
口水又流了满地

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微笑彩虹

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发表于 2010-9-5 18:57:41 |只看该作者 微信分享
嘿嘿做过了挺好吃啊! 谢谢
天地无极 发表于 2010-9-5 16:19

呵 不客氣,喜歡吃就好

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微笑彩虹

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发表于 2010-9-5 18:59:08 |只看该作者 微信分享
节日快乐 美女~~~~~~~~~~~~
口水又流了满地
黎小咖 发表于 2010-9-5 16:40

也祝妳中秋節快樂{:7_334:}
吃了月餅嗎?

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小脚ㄚ

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发表于 2010-9-9 19:23:15 |只看该作者 微信分享
口水ing ,,好香啊 喜欢妳作的东东

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棉花国里的星星

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发表于 2010-9-18 16:55:40 |只看该作者 微信分享
看上去好好吃啊

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微笑彩虹

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发表于 2010-9-20 23:19:36 |只看该作者 微信分享
謝謝2位的捧場和喜歡啊  過2天就中秋節,祝你們有個開心的中秋夜

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草莓公園店長

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发表于 2010-11-2 12:25:39 |只看该作者 微信分享
看的我好餓歐.......好想來個地瓜酥+一杯茶~~~~~~
【SKY網上6年台灣信譽賣家=2005-2011】
【TradeMe網 510+Feedback的信譽賣家#Strawberrypark】
【台灣嚴選精品】★美衣★美鞋+美靴★公主李純手工假睫毛★小凱老師研發面膜★我的心機眼膜★
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微笑彩虹

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发表于 2011-7-22 18:52:32 |只看该作者 微信分享
看的我好餓歐.......好想來個地瓜酥+一杯茶~~~~~~
草莓公園店長 发表于 2010-11-2 12:25

剛看了我幾個帖, 謝謝你有時都會來支持我
這地瓜酥挺好吃,很適合當下午茶吃

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HotSpring

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发表于 2011-7-22 23:18:00 |只看该作者 微信分享
有机会一定要试试

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HotSpring

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发表于 2011-7-22 23:18:21 |只看该作者 微信分享
太厉害了，有机会一定要试试。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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jiajia2007

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发表于 2011-7-29 10:14:54 |只看该作者 微信分享
dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

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july81

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发表于 2011-7-31 16:07:56 |只看该作者 微信分享
太棒了！！！！！

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fan0312

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发表于 2011-9-8 20:23:44 |只看该作者 微信分享
喜欢这个馅料，收藏学习啦！就是请问如果用现成的派皮要怎样达到层叠的效果呢？

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微笑彩虹

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发表于 2011-9-9 22:37:18 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 微笑彩虹 于 2011-9-9 23:25 编辑
喜欢这个馅料，收藏学习啦！就是请问如果用现成的派皮要怎样达到层叠的效果呢？
fan0312 发表于 2011-9-8 20:23

你是說超市賣的pie pastry 嗎？

妳可以買來在加工下,上面塗一點軟化好的牛油對折後在桿平


～板子上要先撒一點麵粉會比較好桿皮～


拍掉派皮上的麵粉在對折桿平 ,這樣就會酥脆層次會多

只是派皮跟這地瓜酥的酥皮口感還是有些不一樣,但應該也不錯呦

微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點，歡喜來交流)

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fan0312

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发表于 2011-9-10 13:17:54 |只看该作者 微信分享
你是說超市賣的pie pastry 嗎？妳可以買來在加工下,上面塗一點軟化好的牛油對折後在桿平
～板子上要先撒一點麵粉會比較好桿皮～
拍掉派皮上的麵粉在對折桿平 ,這樣就會酥脆層次會多只是派皮跟這地瓜酥的酥皮口感 ...
微笑彩虹 发表于 2011-9-9 22:37

谢谢，下次有时间一定试试！

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