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楼主: BabyG
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[投食问路] 【BabyG Kitchen】*美味零失敗!* Panna Cotta - 意式咖啡奶油布丁~ [复制链接]

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发表于 2009-3-19 17:29:16 |只看该作者 微信分享
原帖由 暖气 于 2009-3-19 14:52 发表
;10; 正在尝试做呢~ 第一层刚进冰箱。小G~ 还有个问题冷藏时间大概要多久呐~


做完第一層可以立即做第二層了!
因為在第一層冷藏的同時, 第二層需要先放涼後才加在第一層上(否則會把底下一層熱溶掉~)
這樣做比較省時, 不用等那麼久

放涼的時候偶爾攪拌幾圈, 以免它凝固*

倒入第二層後, 又可以開始做第三層了~~

冷藏時間嘛.. 凝固了就可以了, 差不多一個小時吧~

希望你成功呀~~~~ 做完回來報告~~ 嘻嘻
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92#分享本帖地址
发表于 2009-3-19 17:32:14 |只看该作者 微信分享
原帖由 poppy2007 于 2009-3-19 16:57 发表
赞一个。发现LZ很会做甜点


謝謝~~

不過這裡的甜點達人很多~~ 大家互相學習~~~ ^^
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93#分享本帖地址
发表于 2009-3-19 21:36:42 |只看该作者 微信分享
好厉害啊~小G
新浪微博:http://www.weibo.com/vikkichen
化妆造型师

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94#分享本帖地址
发表于 2009-3-19 23:53:11 |只看该作者 微信分享
这个太漂亮了!!!我收了 ~~~~~;10; ;10; ;10;

海纳百川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚

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发表于 2009-12-11 14:06:44 |只看该作者 微信分享
今天想做這甜品, 剛剛找回自己的食譜。。發現竟然沒回帖子~~~~ =P

謝謝大家喜歡! ^.^
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发表于 2009-12-11 16:13:56 |只看该作者 微信分享
  咖啡加香橙看起來就覺得既香濃又清香,還沒吃過呢,很適合這炎熱的天氣作一些來吃吃

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发表于 2009-12-11 21:30:17 |只看该作者 微信分享
哇。,,,,好馋嘴喔。。

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
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发表于 2009-12-12 08:56:25 |只看该作者 微信分享
厉害~~~喜欢吃这个。。;loveliness;

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发表于 2009-12-12 09:30:11 |只看该作者 微信分享
我之前也超常做的
家corn flakes 很好吃唷

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发表于 2009-12-12 13:40:14 |只看该作者 微信分享


哇試看看

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发表于 2009-12-14 23:53:19 |只看该作者 微信分享
  咖啡加香橙看起來就覺得既香濃又清香,還沒吃過呢,很適合這炎熱的天氣作一些來吃吃
微笑彩虹 发表于 2009-12-11 16:13


是呢~! 夏天吃真的很冰涼~~~ ^.^

不加橙皮可以加一點點橙汁, 這樣不會影響滑溜溜的口感
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我之前也超常做的
家corn flakes 很好吃唷
gtocin 发表于 2009-12-12 09:30


嗯嗯不過不能吃太多, 畢竟有奶油~~ 會胖~~ 哈
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发表于 2009-12-14 23:55:21 |只看该作者 微信分享
哇試看看
小金妞 发表于 2009-12-12 13:40

厉害~~~喜欢吃这个。。
oh? 发表于 2009-12-12 08:56

哇。,,,,好馋嘴喔。。
DogDots 发表于 2009-12-11 21:30


謝謝大家喜歡啦~~ 有空試試看做囉, 不難的~~  
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发表于 2010-5-23 22:35:40 |只看该作者 微信分享
这也太强了!!!
看得口水直流

高端婚礼策划一站式服务,婚礼/Party/商务活动个性私人定制
电话: 021896184, 微信:ProFlowersNZ

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发表于 2011-1-13 16:36:43 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 sadlessangel 于 2011-1-13 16:37 编辑





晒一下我做的panna cotta!虽然不一样!
不过还是要赞lz真的很细心!

panna cotta 下面垫着的是slice poach pineapple!hehe

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