今天在albany新开的W茶很不愉快的经历

眼泪冰棍

LAZIE 发表于 2018-4-25 23:57
它們家的 服務流程 很奇怪

等巨久(在全店只有 我們一桌2人 跟另一桌韓國人 )

您可能是误会了 不是不能不要奶盖 而是我没办法收您奶盖茶的钱 不给您加 这样对您也不公平 而且系统是在国内做的 有很多弊端 .. 比如我就不会这种图书要求的具体操作 否则晚上的帐就对不上 没关系 您喜欢 下次给你做 我们只是建议 我们还经常建议大家不要往奶盖茶里面➕珍珠呢 我们还是少争了 extra topping 的钱 我们只是希望给大家最好的专业建议

眼泪冰棍

Quad 发表于 2018-4-26 08:14
十八奶盖

其实 鱼池18是一种红茶名字 一般我们都跟大家解释一下有时候忙起来 就说不了那么多了 所以原谅啊 ....

眼泪冰棍

小疯子QQ 发表于 2018-4-26 08:31
been there few times...every time wait more than 30 mins..........

统一回复一下大家啊 其实我们也想更快一些 细心的客人一定发现了 我在一直不停的➕人 ！ 现在 我都有14/15 个员工了 主要是为了更快的出品 可是 真心没办法 前面 有很多单子要做 希望大家也能理解我们一下 我们是很认真的做一杯好茶！ 我每一款茶都需要手摇 奶盖也是手打出来的 ！ 虽然费劲 ！ 虽然耗时 但是出品一定保证质量和外观 我们每一位员工绝对没在偷过懒 大家都 超拼的！

眼泪冰棍

伪装者 发表于 2018-4-26 09:38
这种X茶的模式  国内一大把  俗称网红茶  就是要弄的特别慢  然后大家排长龙的样子  显得人气特别旺  这种 ...

我拿脑袋发誓 我们绝对没有故意做慢产品 让大家等着 做什么饥饿营销 你说的国内的做法仅限于国内 我们只是为了 认真的用心的做一杯好茶  我一直教导我的员工 不能在任何一个环节糊弄！

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lklk0626 发表于 2018-4-26 10:09
说实话蛮好喝的 那个白毛是老板么

是滴 奶奶灰发蜡 ！

眼泪冰棍

匿名者 发表于 2018-4-26 10:03
同情楼主，再想想老板娘那一副笑里藏刀，恶心的面孔就觉得恶心。

实在不好意思 让您恶心了 但是从来没有过什么笑里藏刀 我认真的 开心的 传递给每一个我的顾客 朋友们 微笑 本人的确乐观开朗 绝不会笑里藏刀 再说我干嘛要藏刀啊 又不打人 不太搞笑了

眼泪冰棍

忍者厨 发表于 2018-4-26 11:14
想着自己是个大气的人，再去一次，买同的样茶，自己心里不愉快的事情就烟消云散了，开心面对这种小事 ...

谢谢了

眼泪冰棍

匿名者 发表于 2018-4-26 12:11
没想到会有人用”亲切”形容他们，还有他们那个店长，简直了。。。

我们真心实意的服务客人的 ！ 和每一位客人交朋友的！快到因为开这几家店交下的朋友们 快来吐槽吧 是哪个店长做的不好了 快私信我！ .....

眼泪冰棍

匿名者 发表于 2018-4-26 19:52
老板娘做事有问题 收错了钱不给退 说下次来再算差价。。。。。

亲 我啥时候收错了你的钱而且不退钱的， 你说出来看看， 如真有此事， 我我愿意陪你十倍....

眼泪冰棍

amepluie 发表于 2018-4-26 20:14
我很喜欢他们家火锅，吃了好几年了。
那天去吃看到隔壁开了家奶茶店就试试 - 后来才知道是他们开的。

亲 可能是点单的小哥都不知道是怎样的制作过程 ， 比较繁琐 我可以在这告诉你 嘻嘻 ： 它也不是咖啡冻奶茶 它是一种红茶做的 吧台上写着“悟”字的 小容器里放的就是它 里面还有决明子 很香 但不含咖啡的 .....
不好意思啊 因为不是每一个小朋友都会烹茶 和原料制作 这款的确很受欢迎 而且烹好的茶要求要在冰箱里静制6-12个小时才可以饮用 所以才经常断货 ...不好意思了

眼泪冰棍

amepluie 发表于 2018-4-26 20:14
我很喜欢他们家火锅，吃了好几年了。
那天去吃看到隔壁开了家奶茶店就试试 - 后来才知道是他们开的。

亲 可能是点单的小哥都不知道是怎样的制作过程 ， 比较繁琐 我可以在这告诉你 嘻嘻 ： 它也不是咖啡冻奶茶 它是一种红茶做的 吧台上写着“悟”字的 小容器里放的就是它 里面还有决明子 很香 但不含咖啡的 .....
不好意思啊 因为不是每一个小朋友都会烹茶 和原料制作 这款的确很受欢迎 而且烹好的茶要求要在冰箱里静制6-12个小时才可以饮用 所以才经常断货 ...不好意思了

眼泪冰棍

amepluie 发表于 2018-4-26 20:14
我很喜欢他们家火锅，吃了好几年了。
那天去吃看到隔壁开了家奶茶店就试试 - 后来才知道是他们开的。

亲 可能是点单的小哥都不知道是怎样的制作过程 ， 比较繁琐 我可以在这告诉你 嘻嘻 ： 它也不是咖啡冻奶茶 它是一种红茶做的 吧台上写着“悟”字的 小容器里放的就是它 里面还有决明子 很香 但不含咖啡的 .....
不好意思啊 因为不是每一个小朋友都会烹茶 和原料制作 这款的确很受欢迎 而且烹好的茶要求要在冰箱里静制6-12个小时才可以饮用 所以才经常断货 ...不好意思了

眼泪冰棍

VALENWANG 发表于 2018-4-27 01:32
没几个人排队都要等20min，反正尝过了我就不回去了。。。。

不好意思 亲 有时候看起来不多人在排队 但是里面的产品有很多 建议点单的时候问一下 前面还有多少 因为这几天打包的越来越多 有几张单都是 7杯起做 所以 人可能看起来并不多 但是 要做的产品一大车 是有的事情 ..... 不好意思了

浅眠

这个贴弄的有点喧宾夺主的味道，
不要回复我的跟帖！
谢谢

小灰灰

和楼主有同感，虽然员工很多，但出品实在太慢。
出错了 有些员工态度及其冷淡。老板娘很热情但就是不给你你要的，
拜托你觉得好的不是我想要的。你要给客人选择的权利。
但是这么多年过去了老板娘和老板还是那么年轻貌美。

小肥羊UUZ

这家我印象最深的是刚开不久一个上午就我一个客人，然后等一杯奶茶等了十分钟上班直接迟到……拿仙草出来第一件事是闻一下是最骚的，就是说员工都对新鲜度没有信心呗，反正一次生意不打算再去

Quad

360行， 饮食餐饮服务业是一个行业 需要有专业精神 。

眼泪冰棍

小灰灰 发表于 2018-4-27 08:40
和楼主有同感，虽然员工很多，但出品实在太慢。
出错了 有些员工态度及其冷淡。老板娘很热情但就是不给你你 ...

哈哈 才不年轻美貌的 .....真心希望你们理解 我们只是希望给大家写我们的建议 没有别的 你们爱吃啥 就点啥 我咋可能逼着你们要这要那的呢 ....嘻嘻   我们每款产品都需要摇 打比方我们家的优格乳 就是要先把青柠挤压出汁出了味道才可以放其他东西 ...最后还需要摇10下 .最后还要撇沫....想必您也知道 优格乳是最简单的产品了 我们都至少花费2-3分钟 再完成这款产品 我们真心认真 也希望你们理解我们的初心 感谢了

眼泪冰棍

小肥羊UUZ 发表于 2018-4-27 08:42
这家我印象最深的是刚开不久一个上午就我一个客人，然后等一杯奶茶等了十分钟上班直接迟到……拿仙草出来第 ...

亲 打底的这些配料我们都是头一天晚上准备出来的 特别是珍珠 都是每天早晨起一批 下午再熬一批的 ..... 从来不过夜 .....在我这打工的小朋友那么多 大家都知道的.....

白胡子

这次回国试了贡茶 喜茶还有其他乱七八糟的...味道只要有放奶盖/cheese在上面的都好难喝的样子...每次要喝排一轮队伍点了之后还要等个半小时左右才能拿到...幸好有wifi...不然都不知道怎么过的...
这边反而只试过主子茶的奶茶.... hitea神马的没试过~

Ashleyg

我想很多人没有做过服务行业，在这个行业里事无具细，看似简单 其实需要做的事情很多，我相信每一个服务员都是认真的努力的去工作让每一个客人都满意，而不是拿一种无所谓的态度去对待客人，一天工作下来疲劳的时候难免会有一些小错误，也希望大家可以稍稍理解，有了错误我们其实比您还要着急心乱，因为这代表了我们既浪费了您的时间又犯了错误。希望大家凡事不要太急都以一颗平常心去面对，世界不会亏待一个充满笑脸的人

jimmy@JC

小灰灰 发表于 2018-4-27 08:40
和楼主有同感，虽然员工很多，但出品实在太慢。
出错了 有些员工态度及其冷淡。老板娘很热情但就是不给你你 ...

哈哈哈

“就是不给你要的” vs 前面说的 “不要奶盖非要给你加”

笑死。。。

NewLynnHse

Ashleyg 发表于 2018-4-27 16:35
我想很多人没有做过服务行业，在这个行业里事无具细，看似简单 其实需要做的事情很多，我相信每一个服务员 ...

反过来说，我也觉得这边做服务的很奇怪，被人抱怨以后，多数的时候都是能找出很多理由，然后最后就叫别人“理解”一下他们。。。哈哈，我觉得很荒谬，如果没法胜任，就别干这行吧，占着茅坑不拉屎

SCORPIO蝎

眼泪冰棍 发表于 2018-4-27 02:55
谢谢了

实话实话，第一次去，你们家茶底够香，奶盖够滑够浓，我点的青柠爱玉是我和我朋友喝完一致是惊呆了觉得好好喝，一整颗新鲜lime口爆一样。后来我再去，那天晚上人挺多的，我还是点青柠爱玉，喝完真的和第一次不是差一点点。我朋友点的什么什么乌龙，也是好淡。 希望你们出品不够稳定的问题能快点改善。我很愿意从大西跑到大北来光顾你！明人不做暗事，我就是那个喜欢往青柠爱玉加珍珠你很不理解的女人。啊哈哈哈哈哈哈

兔宝宝妈

话说自从隔壁奶茶店开业，他们家炒菜这边，不管是菜品还是服务，都一落千丈，作为一个每周要去他们家吃两次饭的资深客人，不得不说老板娘应该把员工培训做到位了再去隔壁奶茶店，这边服务员面无表情以为，中午吃饭永远没有茶水，没有筷子，什么都得靠自己拿，最近两周点了4次干炒鸡河加辣，没有一次给我加辣，厨师果然有个性，米线说了要小辣，就给你巨辣，还有一次要的孜然羊肉上来的时候居然是温的，只好拿回去微波炉加热，我也是醉了，这可是刚做出来的菜呀，以后可能真的不会再去了

MonicaGao

早餐，面点，火锅，烧烤。。。现在还做奶茶！听楼主和评论, 感觉店家有点hold不住啊

Ashleyg

NewLynnHse 发表于 2018-4-27 18:10
反过来说，我也觉得这边做服务的很奇怪，被人抱怨以后，多数的时候都是能找出很多理由，然后最后就叫别人 ...

是啊 正常人的生活和思想怎么可以像下水道的老鼠一样不见阳光充满阴暗呢 哎呀 还是回国好了

Kylie羽毛球

近几年开了好多家，这茶那茶的。。。
说明三聚氰胺真的很好赚...哈哈

Damooooon

唉 说实话真不如买几两好茶自己在家调
这种网红奶茶店饮品都超好做的 自己做用料足比外面还好喝

Damooooon

唉 说实话真不如买几两好茶自己在家调
这种网红奶茶店饮品都超好做的 自己做用料足比外面还好喝