在家喝杯自己打的咖啡

小哟哟

我也在咖啡店上班
而且之前房客也买了个差不多的机器
其实店里的机器打出的奶
会比家用的机器打出的难技术要求要高一点
我房客在家里随便就能做到杯超CREAMY的奶来......

LZMM 如果你在打奶的时候
放太多气 就是发出好多吱吱声音的时候 很容易打出CAPP的奶
放少点气 就能打出FLAT WHITE 的哟~

加油加油~

小哟哟

我觉得咖啡SHOT的好坏
是取决于3个东西
首先咖啡的磨的末末是粗还是细~(取决于做咖啡使用的机器)
在是 你压咖啡时候的力度大和小
最后就是机器问题了~热水的温度啦~ 水的分量啦~
当然咯 好的豆豆就会香很多~ 浓很多~

奶的话 BLUE盖子的奶比较容易出froth~就是之前有个MM说的cream milk
绿色盖子的奶 因为是被除去了不少FAT~ (skin milk 啦~)所以打的时候需要多放一点点气~
豆奶是超容易起froth的~

PS:超爱喝 (soy)豆奶的巧克力~~nice nice~