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[投食问路] 现在的石库门怎么样 [复制链接]

Hihi_Sky

长老级

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电梯直达

楼主

发表于 2012-9-4 16:50:02 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

厨师去别家了，他们家现在还好吃吗

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本来无一物，何处惹尘埃

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无过

≡ＶＩＰ≡

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沙发

发表于 2012-9-4 17:00:51 |只看该作者 微信分享

观望中......................很久没去了

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adele

大天使

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板凳

发表于 2012-9-4 17:07:01 |只看该作者 微信分享

有的菜还不错，有的菜做的差很多，，，最可怕的是周5去，。。。居然上菜等了52分钟

瘦身专家
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laofoye11

本站元老

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地板

发表于 2012-9-4 17:08:42 |只看该作者 微信分享

哆悠悠的速度有些菜式不错

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cruise cruise 当前离线 UID 187056 热情 7340 人气 8764 主题 1215 帖子 8013 精华 10 积分 12744 分享 0 记录 0 相册 0 好友 3 日志 0 在线时间 5777 小时注册时间 2009-6-3 阅读权限 0 最后登录 2019-2-19 头像被屏蔽禁止访问 UID 187056 热情 7340 人气 8764 主题 1215 帖子 8013 精华 10 积分 12744 阅读权限 0 注册时间 2009-6-3 串个门加好友打招呼发消息	5#分享本帖地址发表于 2012-9-4 17:13:54 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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小米米米

本站元老

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发表于 2012-9-4 17:17:18 |只看该作者 微信分享

他家口水鸡很有意思，是用麻酱做的。。。我问服务员为什么，他说上海的口水鸡就是这样的。。。各种汗。。。

偶适传说。。。

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adele

大天使

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发表于 2012-9-4 17:28:55 |只看该作者 微信分享

cruise 发表于 2012-9-4 16:13
请问，他们家门顶上贴个牌子，“老味道回来了”是什么意思？

不晓得，反正去吃的人很多。。。。上菜的速度比蜗牛还慢。。。

人一多，有的菜炒的也很差。。和平时的味道和品相差很多

瘦身专家
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cruise cruise 当前离线 UID 187056 热情 7340 人气 8764 主题 1215 帖子 8013 精华 10 积分 12744 分享 0 记录 0 相册 0 好友 3 日志 0 在线时间 5777 小时注册时间 2009-6-3 阅读权限 0 最后登录 2019-2-19 头像被屏蔽禁止访问 UID 187056 热情 7340 人气 8764 主题 1215 帖子 8013 精华 10 积分 12744 阅读权限 0 注册时间 2009-6-3 串个门加好友打招呼发消息	8#分享本帖地址发表于 2012-9-4 17:33:15 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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cindyppz

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发表于 2012-9-4 18:36:36 |只看该作者 微信分享

他家厨师其实没变，还是之前的厨师。
曾经走了一个开德汇去了，还有一个厨师留下现在还是他。不过好像就这么一个厨师了。。。估计也忙不过来
前几天中午要了一个生煎包味精味太浓了。。。

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bbs1919

灌水之王

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发表于 2012-9-4 18:57:09 |只看该作者 微信分享

要有耐心等菜，服务态度超差，去过一次，再不会去了，还没吃完，就催我们结帐走人了~~~

http://ticker.babytreeimg.com/u8404430132.png

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我的失败与伟大

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发表于 2012-9-4 19:03:43 来自手机 |只看该作者 微信分享

一般。。。我觉得德汇不错，以前他家的师傅开的

【搬家买房?】提供POWERSHOP电力公司邀请信,一旦加入即送$50,无需签约时间,感觉不好随时可转走,无罚款.价格包GST和daily fixed charge,一目了然,没有复杂的隐藏费用.AECT每年有分红.每月出4-5次特价电.需要邀请信的各位,请pm我你的email address, 立刻发送. 通过信中的连接加入即可,只需5分钟,简单隐私。

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兔兔妈

灌水之王

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发表于 2012-9-4 20:59:43 |只看该作者 微信分享

很好吃啊，换老板了，以前觉得一般现在反而喜欢吃了

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wendyxu

开国大老

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发表于 2012-9-4 22:05:05 |只看该作者 微信分享

我是前几天去的~我觉得还挺快的呀~一个接一个的上~不过可能也是我们去的时候包括我们只有两桌人吧....话说那个皮蛋鸡丝粥好实惠.....5块钱跟脸盆一样大碗....不过不怎么好吃......感觉他的上海粗炒和生煎包没有吴胖子生煎的好吃....= =不是上海人所以不是专业的评论......请轻拍....

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hitye

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发表于 2012-9-4 22:09:49 来自手机 |只看该作者 微信分享

看见他们老板在创业移民群出现

中区印刷公司：商业印刷、个性印刷，招牌广告，质量好，价格优，交货快。详情请访问www.kprint.co.nz 微信号：katzprint

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Hihi_Sky

长老级

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发表于 2012-9-4 22:13:46 |只看该作者 微信分享

cindyppz 发表于 2012-9-4 17:36
他家厨师其实没变，还是之前的厨师。
曾经走了一个开德汇去了，还有一个厨师留下现在还是他。不过好像就这 ...

听说换老板了？好久没去，去前先探探路

本来无一物，何处惹尘埃

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jill

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发表于 2012-9-4 22:40:02 |只看该作者 微信分享

难吃了很多。价钱贵了很多。。以前喜欢吃他们家的馄饨鸡，以前好像才20多30这样子。现在换成了馄饨走地鸡50块一份。贵死了。上2个月和朋友去了一次之后，我绝对相信是最后一次，我以后再也不会去了。花钱买难受。。

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cindyppz

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发表于 2012-9-4 22:46:47 |只看该作者 微信分享

Hihi_Sky 发表于 2012-9-4 21:13
听说换老板了？好久没去，去前先探探路

换了几个月前吧

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sunray

SkyKiwi天使

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发表于 2012-9-5 00:53:50 |只看该作者 微信分享

小米米米发表于 2012-9-4 16:17
他家口水鸡很有意思，是用麻酱做的。。。我问服务员为什么，他说上海的口水鸡就是这样的。。。各种汗。。。

直接叫他go to hell啦

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papa_ohyeah

本站元老

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发表于 2012-9-5 22:00:36 |只看该作者 微信分享

不好吃
宫保鸡丁是酸的怀疑醋当酱油放了还放了两遍
酸死了

_________嘴角⒊0°度徳微笑.莪想莪會狠快楽対/\﹪

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yzwmxy

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发表于 2012-9-5 22:33:53 |只看该作者 微信分享

千万别去了，厨师做的菜一点原来的影子也没有。老板又抠门，以前上平时2个服务员，周末4个。现在上平时一个，周末两个。服务怎么可能好。迟早还得关门。

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mowuyan

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发表于 2012-9-5 22:51:12 |只看该作者 微信分享

比以前差的不是一半点饭量好少啊而且服务态度超差感觉去吃饭跟欠他们钱似的 ~~

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[[HRK]]

高级站友

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发表于 2012-9-6 01:50:31 |只看该作者 微信分享

cruise 发表于 2012-9-4 16:13
请问，他们家门顶上贴个牌子，“老味道回来了”是什么意思？

我也想知道，“老味道回来了”是什么意思？.有谁知道吗？

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shuyishu

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发表于 2012-9-6 08:31:48 来自手机 |只看该作者 微信分享

老味道就是多加盐和味精

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ZaZa

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发表于 2012-9-6 14:57:21 |只看该作者 微信分享

好像换老板了,厨师也走了.菜做的确实不如以前那么好吃了...

Hillcrest 新三房一厅出租，双人房租单人，长短期可议。

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gmail58

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发表于 2012-9-6 19:15:10 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddddddddddddddd

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青蛙姑娘

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发表于 2012-9-7 01:05:36 来自手机 |只看该作者 微信分享

好像是生意越好，越会有人说。。。

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AlanSH

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发表于 2012-9-7 10:45:16 |只看该作者 微信分享

wendyxu 发表于 2012-9-4 21:05
我是前几天去的~我觉得还挺快的呀~一个接一个的上~不过可能也是我们去的时候包括我们只有两桌人吧....话说那 ...

吴胖子的生煎和上海粗炒的确不错，和上海的已经差不多了，就是粗炒略微有点咸，老板解释为了照顾北方人口味比较重的缘故。石库门的味道和以前的差不多，就是菜的量和以前比小了，他家的水煮鱼不错，不太辣，又少花椒，就没那么麻，虽然不如川菜馆正宗，但鱼片很嫩，比较适合我，就是鱼片少了点，老板别太抠了，多向新鼎好等粤菜馆学习学习，去看看他们菜的量。

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