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[投食问路] 关于做cheesecake的吉利丁 [复制链接]

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楼主
发表于 2012-12-14 21:29:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
请问哪里可以买到吉利丁啊?   它的英文叫什么。   做cheesecake一定要用吗

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沙发
发表于 2012-12-14 21:37:47 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 AAS 于 2012-12-14 21:39 编辑

countdown paksave应该都有的 gelatin  没有也没有关系吧   它是起定型作用的  如果用的cream cheese够多 应该就不用了 提拉米苏倒是最好用它

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发表于 2012-12-14 21:43:03 |只看该作者 微信分享
AAS 发表于 2012-12-14 21:37
countdown paksave应该都有的 gelatin  没有也没有关系吧   它是起定型作用的  如果用的cream cheese够多 应 ...

谢谢啦  明天就去countdown看看去

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地板
发表于 2012-12-16 01:43:29 来自手机 |只看该作者 微信分享
没有gelatin蛋糕定不住型的,超市有卖,我没记错的话不超过两块

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哈卡一族

5#分享本帖地址
发表于 2012-12-18 13:25:28 |只看该作者 微信分享
gelatin, 在PAKNSAVE有卖的,在BAKING的那一片,只有一两种可以选择,很容易忽略,要仔细看看

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