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[投食问路] 焗葡国鸡饭 -- 第一次在美食版发帖,请轻拍 [复制链接]

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哈卡一族

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楼主
发表于 2013-1-30 20:07:42 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 kayen 于 2013-1-30 20:06 编辑

在网站上看到这款美食,做法也不是太难,于是就自己动手了。


用隔夜饭炒的蛋炒饭,备用



烧热油锅,先爆香蒜蓉和洋葱,再把腌好的鸡胸肉炒至半熟,然后加马铃薯和胡萝卜炒至熟均匀



加黄姜粉和小茴香炒至闻到香味。


加鸡汤,加盖转慢火煮至马铃薯变软身,然后加青椒煮片刻。埋献,下椰奶,胡椒粉和盐进行调味。



在大焗盤中铺好炒飯,把煮好的椰汁鸡淋在上面,平均撒上芝士。放进OVEN焗约15分鐘,直到芝士变微黃色既可。


好好吃!!!
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我是于卉喬

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沙发
发表于 2013-1-30 20:16:03 |只看该作者 微信分享
顶一个。。。

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哈卡一族

板凳
发表于 2013-1-30 20:24:40 |只看该作者 微信分享
顶两个。。。。。。。。

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地板
发表于 2013-1-30 20:28:15 |只看该作者 微信分享
yummy.....................................................................

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发表于 2013-1-30 20:50:50 |只看该作者 微信分享
看起来不错
家庭猫咪寄养:QQ:962045501     027 5163808   6277111

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发表于 2013-1-30 21:27:16 |只看该作者 微信分享
学习了
小型中区老人院,优质服务,爱心关怀,提供中西餐,国粤英语。021-0313151

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发表于 2013-1-30 21:46:31 |只看该作者 微信分享
看着不错!!

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发表于 2013-1-31 09:16:51 |只看该作者 微信分享
KIMMY我饿了,快拿公司来分享!

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发表于 2013-1-31 09:21:21 |只看该作者 微信分享
WENDY_NZ 发表于 2013-1-31 09:16
KIMMY我饿了,快拿公司来分享!

哈哈。。我带了你可要全都吃光哦
我是于卉喬

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发表于 2013-1-31 11:34:12 |只看该作者 微信分享
有点麻烦的说 不过看起来超级好吃啊!!! 最喜欢这种拘饭!!!!!
收藏起来
幸福的生活 才能美美的^^

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发表于 2013-1-31 11:41:43 |只看该作者 微信分享
忘记问 烤箱15分钟 是多少度啊?180度?
幸福的生活 才能美美的^^

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发表于 2013-1-31 12:06:08 |只看该作者 微信分享
流口水啊~复杂了点 而且做那么大一锅啥时吃的完啊!芝士用的是那种?

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发表于 2013-1-31 12:41:22 |只看该作者 微信分享
半月鬼小小 发表于 2013-1-31 11:41
忘记问 烤箱15分钟 是多少度啊?180度?

200度, 直到芝士变微黃色既可
我是于卉喬

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发表于 2013-1-31 12:46:31 |只看该作者 微信分享
Zoe 发表于 2013-1-31 12:06
流口水啊~复杂了点 而且做那么大一锅啥时吃的完啊!芝士用的是那种?

原来的RECIPE是3-4人,我做这分量大概5-6人,因为朋友知道了也要,所以现在都吃完了. 我用mozzarella cheese
我是于卉喬

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发表于 2013-1-31 12:52:39 |只看该作者 微信分享
刚发现变精华贴了!高兴 {:8_479:} 谢谢版主!
我是于卉喬

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发表于 2013-1-31 13:14:42 |只看该作者 微信分享
刚刚亲自品尝了,非常不错哦, 再顶一个

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发表于 2013-1-31 13:16:36 |只看该作者 微信分享
WENDY_NZ 发表于 2013-1-31 13:14
刚刚亲自品尝了,非常不错哦, 再顶一个

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发表于 2013-1-31 14:11:13 |只看该作者 微信分享
kayen 发表于 2013-1-31 12:41
200度, 直到芝士变微黃色既可

明白拉 谢谢哦~~~~~~~~
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发表于 2013-1-31 17:16:37 |只看该作者 微信分享
ddddddddddddddddddddd

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暗黑破坏神III

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发表于 2013-1-31 19:35:57 |只看该作者 微信分享
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